║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

☞ 不買睡不著,殷勤尋覓折扣好物 ♪♫♬

☞ 任性甜牙齒,日日酗咖啡嗑麵包,寫寫芝麻綠豆瑣事,偶爾穿插過去式旅行散策記事。

 


[20110930 最新更新]
 
Dear  冬瓜您好:   
                  收  信  愉  快~
      因為我的疏忽,未能及時看到您客訴的內容,
      造成您的不舒服,我真的深感抱歉!
      不論是誰看到自己的母親遭到這樣的對待都會很難過及生氣,
      但您的母親真的是一位很了不起的女性,凡事皆以和為貴,
      處處為別人設想及包容,這是現今社會再也難以看到的美德。
      
      因為門市小姐的服務態度,造成了您及您母親的不舒服,
      我真的感到很抱歉,門市主管也已經去門市了解狀況了,
      希望您可以繼續支持薔薇派,也讓薔薇派可以有機會繼續為您服務,
      若您方便的話,是否可以留下您的聯絡電話,讓我們可以方便與您聯絡?
      或您可以撥打服務專線04-25220791 劉小姐
      造成了您們消費時的不舒服,再一次跟您們致歉,我們會再加強門市的服務品質,
      提供最佳的產品品質及服務品質。
      祝
 
                             順  心
 
                                                             薔薇食品有限公司
                                                                 劉麗蓉 敬上
                                                                   2011/09/30

---

9/8寫信到薔薇派的客服信箱,在今天也就是9/30收到回應了,
請大家參考以下官方的回答:

Dear 冬瓜您好:
     感謝您的來信!
     首先在此為您不愉快的消費經驗表示歉意,
     感謝您肯花時間告訴我們您們不愉快的消費經驗,
     造成您們的不舒服,深感抱歉!
     薔薇派除了重視產品的品質,提供好的服務也是我們持續追求的目標。
     關於新竹店門市人員的服務不佳,我們已經知會門市主管進一步了解狀況
     並加強門市人員的服務品質。
     我們非常重視您的意見,希望您有任何好的意見都可以提供給我們,
     讓我們有機會檢討及改進。因為有您們的支持,薔薇派才得以持續成長,
     提供最佳品質的產品及最佳的服務。
     對您造成消費時的不舒服,再一次表達我們的歉意,
     並希望您們能繼續光臨薔薇派,繼續給予我們支持與鼓勵。
 
 
                                                     
        
                                                   薔薇食品有限公司
                                                      劉 麗 蓉
                                                      2011/09/29




---------------------


事情是這樣的,在我三十歲生日的當天,
和家人開心的用過鼎泰豐午餐,阿母提議去買個薔薇派回家配咖啡。
  
輕鬆愉快的家人聚會,
卻因為去買薔薇派這件事情,讓原先愉快的心情瞬間下降了五十個百分點。
 

 


 
這年頭什麼都講求有憑有據,有圖有真相,
因為無法拍攝造成我很不開心的臭臉店員,能夠提供的就是證明有消費的發票一張。
(好啦,其實我拍了兩張照片,但是同一張發票)
  






我們(共計四人)推門進入時,當時櫃檯前有兩個店員,
為了能簡單直接的描述當時的情況,暫且稱之為A小姐和B小姐。
  
稍微年長的A小姐雖然稱不上有笑容或是親切,但人在新竹嘛,還能要求什麼呢?
就是一般常看到店員的態度,不好也不壞。
 
此時的B小姐面無表情的低頭不知道在弄些什麼。
  
 

 
站在櫃檯前的我們,先稍微討論了一下大概要挑選哪些口味,
決定買自行挑選口味的蛋糕一盒(可裝十片蛋糕)。
  
為了避免敘述過於冗長而失去焦點,只擷取其中特別精采的幾段對話供參


  對話一

我:(指著外觀看不太出來口味的蛋糕)請問這是什麼口味?
B小姐:每一個蛋糕前面都有牌子標示(簡潔有力,好像你騷擾到她的語氣)
 
面面相覷的四個人,內心OS:這...這哪裡有牌子了?(抓頭)
 
我敢發誓,我們四個人都沒有看見那塊"國王的紙牌" 
至今,那塊蛋糕的口味始終是個謎.....


 
對話二
  
我:請問那塊波士頓蛋糕裡頭是口味?
B小姐:(冷冷的看了我一眼,沒有回答)
 
我:是巧克力嗎?
B小姐:(冷笑)怎麼可能是巧克力?就是香草。

為什麼不可能是巧克力波士頓?
 
如果所謂的紙牌能夠寫清楚它是什麼口味,有哪些內餡,
我也不需要開口詢問,造成彼此雙方的困擾。



 對話三
 
我:(鼓起勇氣繼續詢問另外一塊沒有紙牌的口味)請問這塊呢?
B小姐:台灣三寶(依舊簡潔有力,沒有絲毫的贅詞)

我:嗯?是什麼口味?
B小姐:台灣三寶(語氣上揚、尾音拉長、音量放大)

用這種鏗鏘有力的語氣,我當然有聽懂台灣三寶這四個字,
我的意思是,台灣三寶是哪三寶?
 
事後隨意抽樣詢問身邊五個朋友,沒有人有辦法答出台灣三寶究竟是哪三寶,
只能胡亂蝦猜一通。
  
如果薔薇派有本事能做到,大多數人聽到台灣三寶,
就像東北三寶(又或者是火鍋新三寶)那樣,立刻聯想到哪三種口味

恕我無知,我願意道歉,但顯然不是這麼一回事。

  




其實這時候已經覺得很不高興,內心也很不舒服,
但看見阿母的眼光又忍住了。
 
阿母是極為傳統的台灣女性(阿母,歹勢,這裡必須要這樣形容你),
她那個年代所受的教育和認知就是:
從事銷售行為的服務人員,不管是大老闆還是小店員都有極為辛苦的一面,
消費者和販售者之間,一切以和為貴,不要計較太多。
  
有時候我都覺得很多事情她被人佔了便宜,她還笑笑的說:
沒關係,人在做天在看,無愧於心就好...



 
事後回到家,我在客廳大吼說   我‧要‧客‧訴!
阿母才淡淡的說,其實她每次去買,中正店的店員一直都是這樣的態度。
   
就是因為她這句話,更讓我覺得一定要把這件事情寫出來。
 
 
  
身為女兒,我能做的就是勸阿母消極的抵制,不要再去消費;
身為消費者,我能做的就是把整件事情寫出來,大家內心自有公斷。
 
我知道自己沒有多少社會影響力,
不像傑米奧利佛那樣登高一呼,就有機會改變整個社會、體制、習慣,
只能在這裡,詳實描述整個經過。
 
姑且不管薔薇派的高層管理人員是否有機會看到或聽到這些經過,
但是一想到阿母的身影,站在櫃檯前獨自面對這樣惡劣的店員,
內心只惦記著要挑家裡小孩喜歡的口味,忽略那冷淡又高傲的態度,
這整個畫面,嗚...就很不忍心....
 
你忍心讓你的阿母,遭受這樣的對待嗎?


 
另外要補充的是,因為薔薇派的官網一進入就區分成兩個部分:
樂天市場、無名網誌,但裡頭沒有專屬的客訴信箱,
不知道有沒有人可以提供這類的溝通管道呢?
(沒有直接撥打公司的電話,是因為我希望一切對話訊息都能有文字記錄下來)
 

[2011/9/10補充] 
感謝批踢踢網友迅速的資料提供,
已於9/8 晚上十一點寫信到公司的信箱(非客服專用信箱,但是唯一能找到的信箱)
至今仍未收到回應。

想回覆對於"但人在新竹嘛,還能要求什麼呢?"覺得不舒服的每一位,
我想傳達的其實是一個土生土長的新竹人對於新竹餐飲業品質的無奈。

你們可以不認同我說的話,
我也絕對相信新竹有態度親切熱情的店,但餐飲業態度差確實是非常普遍的現象,
(尤其你離開新竹去外地玩個幾天,感受會很深)
不少態度差的店生意一直都很好,店門口常可以看見在排隊。

或許有人心裡想說,不喜歡不滿意就搬離新竹,
我希望新竹可以更好,單純搬離新竹的逃避方法,一點幫助也沒有,
沒有任何改變,態度差的店價格不合理的店還是繼續賺大錢。

沒有想挑起戰端的意思,
單純覺得如果大部分的消費者,都沒有認知去抵制態度不好、品質不好的店,
這樣的店就會一直存在,新竹縣市整體的餐飲品質真的很難提昇,
最後苦的還是消費者。

也謝謝給我鼓勵的每一位。
 

=== 店家資訊 ===
薔薇派‧新竹中正店
地址:新竹市中正路71號
電話:03-528931
官方網頁:
http://www.rosepie.com.tw/



--
謎底揭曉:
台灣三寶是地瓜、紅豆、芋頭,你有猜對嗎?
 
猜對也別高興的太早,那塊蛋糕沒有很好吃.....

創作者介紹

冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • 悄悄話
  • maggie0306
  • 太惡劣ㄌ!!!
    台灣有三寶~淹水、汙染、土石流
    紅豆餡~我怎麼不知道有這三寶!!!!
    要是我就開罵ㄌ~~
    依我之前跟三越樓管槓上的功力
    早就碎念他ㄌ~
    媽媽都是這樣以和為貴
    不過我想起之前我老母去遠百沒換到雨傘
    當下是沒發作
    回來就開始打電話客訴ㄌ
    還銜接電話的小姐無法處理~要求可以作主的來~
    後來呢~是有拿到雨傘~但是是遠百主管親自拿到我媽的辦公室給他的~
    所以之能說~人家客氣你這個店員就太OXXXㄌ
    不要生氣唷~美麗的30歲~不可以這樣被弄掉ㄌ
  • 哈哈
    瑪姬說的三寶
    不知道薔薇派要怎麼做成蛋糕呢?

    百貨公司不一樣啦
    他們非常重視客訴這件事情
    如果是櫃姊 單次客訴輕則罰款(5000起跳)
    重則請原公司更換員工

    感謝批踢踢網友提供的郵件信箱
    剛已經有寫信去客訴了

    光它的官網 客服信箱藏的有些隱密
    就讓我懷疑能不能獲得回應
    (曾經有客訴過某餐廳完全沒下文的
    所以才說一定要用有文字記錄的 不想打電話)

    我的三十歲生日
    遇到這種事情實在有點OOXX
    但是至少已經寫信過去反應了 再看看回應囉~

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/09 00:37 回覆

  • Bi chan
  • 雖然已經過了
    但還是祝福版主生日快樂!!!

    版主媽的以和為貴說的對
    我也知道服務人員很辛苦
    所以若只是態度冷淡
    我會神經大條點
    趕快買完趕快走

    但.....這店員是惡劣耶!!!
    你家派好吃又有名
    所以你可能不在乎一位小小的顧客的心聲
    但身為消費者最後的對應是
    以後去買別家可以吧!!!
  • 謝謝你的祝福

    態度冷淡這種事情
    已經有點是被迫式的去習慣 去接受
    但有時候反過來想
    消費者到底為什麼要去受這樣的罪

    另外 不是氣話
    這次十片蛋糕真心覺得還不錯的只有兩片
    這種品質 這樣的服務態度
    我是絕對不可能再去買的

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 20:04 回覆

  • dangermac
  • 唉~薔薇派~只能說不意外
    利益擺中間
    客人放兩邊@@
  • 至今尚未收到回覆
    不知道是不是石沈大海呢
    讓我們繼續看下去

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 19:58 回覆

  • Iris
  • 真是很糟糕的服務態度, 支持妳, 去客訴 ~~
  • 謝謝Iris

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 19:59 回覆

  • 莊樂樂
  • 爛死人了~
    客訴~~~客訴~~~~~
  • 樂樂
    幫我一起抵制它
    吼伊ㄉㄜˋ

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 19:59 回覆

  • JOYCE
  • 幫你按個讚~勇氣可嘉
  • 謝謝Joyce

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 20:00 回覆

  • shulingdodo
  • 真是可惡 超討厭這樣子的人 平平是人為什麼要這樣子對人 誰願意自己的家人
    被這樣子莫名其妙惡質的態度對待 她沒有嗎 亦或是她都是這樣子的態度在過她
    的人生呢 為什麼人們和善 就要有被人欺負的準備 又好奇怪 為什麼薔薇派要請
    這種態度惡劣的店員 不是東西有名就有用了 分店拓展開來就行了 這樣子的店
    員服務品質已經把薔薇派的味口倒盡了 抱歉不用再光臨了
  • 無論她當天是心情不好 還是身體不舒服
    那不應該是消費者要去體諒的事情
    身為一個專業、負責任的銷售人員
    就不應該用這樣的態度去對待客人
    一點都不尊重自己的職業

    另外薔薇派也是
    一家全省連鎖的蛋糕店 卻連客服信箱都藏的神神祕祕
    不容易立即找到
    光這點 實在很難想像他有心想經營自己的品牌價值
    搭配這樣的銷售人員 差勁透了

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/10 20:07 回覆

  • Heidi0225
  • 爛透了...
    要是不喜歡面對客人就不要出來做服務業
    要是有仔細牌子說明口味及內餡
    有哪個客人會想要問ㄚ!!
    你沒當場發飆就很有風度了捏
  • 謝謝Heidi的支持
    我當下沒有真的發脾氣或是轉身離開
    可能是因為阿母在一旁的關係吧

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/12 09:28 回覆

  • ThisbeLin
  • 生日快樂~

    btw~台灣三寶?什麼時候出來的新名詞啊?!傻眼
  • 謝謝你的祝福

    薔薇派自己創的吧
    自己創造沒關係
    但不能要求每個人都要當成常識一樣緊記在心

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/12 09:29 回覆

  • RIKU
  • 我本來也想去中正路那家買派來吃的說!!
    看了這篇之後...想去買的念頭都澆熄了...=  =呵呵
  • 不要去 好可怕

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/12 09:29 回覆

  • bv2ui
  • 根本不應該消費購買啊
    被給了臉色 服務態度不佳
    就錄影照相存證(但可以存查 不一定要馬
    上POST)
    轉身走人
    然後客訴 和訴諸網路
  • bv2ui
  • 根本不應該消費購買啊
    被給了臉色 服務態度不佳
    就錄影照相存證(但可以存查 不一定要
    馬上POST)
    轉身走人
    然後客訴 和訴諸網路

    錄影照相存證項目:
    對話過程
    店員面容
    所謂的每個蛋糕前都有標示但是實際沒
    有的真相
    台灣三寶有無內容的標識

    否則
    真的只有你有去消費過的紀錄而已

    店家很容易倒打你一耙的
  • 真的應該要錄影照相存證的
    不過已經不想再踏進店門口一步
    謝謝你的建議

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/12 09:31 回覆

  • bv2ui
  • 因為是在網路上,還會構成加重毀謗罪的刑
    事責任
  • janelin0829
  • 就是說嘛,什麼是台灣三寶
    店員的口氣不禮貌就算了
    態度還極差
    每次遇到這類的服務生
    都會很納悶為什麼會有如此的態度
    不尊重客人,同時也不尊重自已的工作

    唉…
    每次遇到這樣的事情
    都覺的花錢還受氣

    更何況還這樣對待一個長輩
    論誰也不能不生氣吧
    太過份了
    這一定要客訴啊
  • 對阿 他真的很不尊重自己的工作
    完全沒有把服務這件事情看在眼裡
    員工訓練是一件何等重要的事
    不是端盤子那麼簡單而已
    偏偏很多店家毫不在意

    但是到現在都沒有回音
    不知道是因為中秋假期呢
    還是真的...

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/12 12:42 回覆

  • shiaotang
  • 我買過台中逢甲那邊的,
    都不會這樣!!!

    新竹的態度真是太惡劣了,
    下次要自己去買一趟,
    如果態度還是這樣,我一定會當場嗆起來!!!
  • 我雖然沒買過台中的薔薇派
    但之前去買過一些蛋糕店
    態度都很不錯

    我當下也好想對他回嗆喔
    懊惱中

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/14 13:47 回覆

  • mecocute2
  • 生氣
    生氣

    生氣

    生氣

    生氣
    生氣
    生氣

    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    生氣
    替你生氣..........................


    可以想像她的態度
    B小姐:(冷笑)怎麼可能是巧克力?就是香草。
    我最討厭消費遇到這種態度的人
    雖然說~大家都是服務業~要將心比心
    但有些服務人員的態度真的是.......
    冬瓜..尤其是你生日遇到這件事
    我想妳一定更生氣
    就像我今年生日一樣..吃熱炒有人抽煙還不讓我換位置...

    這家蛋糕我都沒吃過 之前在北車站地下街有看過
    一直想說找一天要買幾個回家孝敬爸爸
    看到你這篇整個不想買了
    不過說一下 北車站的服務員還蠻有禮貌的
    新竹那邊真的是兩隻鼠壞了1鍋粥...>///<
  • 謝謝小可連打了19個生氣
    好有被支持的感覺
     
    對阿 將心比心這句話我想送給店員
    請他體認一下我的感受
    不知道他覺得這樣很棒嗎?
     
    真是的 好好的生日都被他影響了
    重點是蛋糕口味真的退步好多
    派皮偏乾 又跟上頭的料沒有很搭
      
    好多店在新竹是另外一種服務
    這已經有個名字 叫做新竹化
    雖然有人覺得我這樣很酸 
    但我只是誠實說出自己心裡頭的真心話而已

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/14 13:50 回覆

  • alinjp
  • 這也太惡劣了吧
    如果是在台北士林 早就被那些高貴的客人給ㄍㄧㄠˊ到不行了 ..
    我覺得直接找總公司的電話打電話去罵比較快啦 !
  • 這樣的服務態度
    而且寫信到現在已經那麼多天
    到現在一點回音都沒有
     
    打電話到總公司
    會怕一點記錄都沒留下
    手邊也沒有什麼東西可以電話錄音的
     

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/14 13:52 回覆

  • redtulip
  • 真的是很糟的經驗..這樣的店家需要抵制一下
    有時因為看不慣店家對於家人/朋友的態度.
    會忍不住就站出來出口氣(我沒辦法忍氣吞聲..)
    因為老公工作的關係.在新竹待過一陣子
    我有遇到服務品質很不錯的店家喔~
    也有遇到很nice的店員^^~
    生為台南人的我.對新竹還是有信心喔^^
  • 在新竹當然也有好的店員阿
     
    雖然講的好像新竹餐飲業不太好
    常常充滿期待的上門
    最後卻失望的回家
    但下次我依舊會再鼓起勇氣繼續嘗試
    這樣應該也算愛新竹吧
     

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/14 13:55 回覆

  • 豬豬
  • 好久好久以前在新竹唸書時
    薔薇派算價格便宜味道OK
    不在必吃不可名單中
    這種態度
    寧可去買其他替代品
  • 薔薇派以前也是被我列為便宜口味還不錯的
    但這次除了服務態度差
    價格有調漲之外
    口味也沒有以前那樣的讓我喜歡了

    好失望阿

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/21 22:48 回覆

  • f98783
  • 我也去新竹門市買過一次...店員態度如你所述
    而我去豐原總店服務也是不怎麼優
    看來他們家該好好省思了
    即使東西再好吃的店家
    服務差我是不會給它二次機會的
    (越說越怒....)
    *臺灣三寶真的沒很好吃
  • 我今天去台北找朋友
    經過台北車站的櫃位
    看生意還不錯
    實在是....唉

    不怎麼好吃 態度又差
    我也不會再給他機會了

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/09/24 23:16 回覆

  • 草莓兒
  • 這真是讓我看到新竹人的包容力啊~~
    在台北 大概沒有容身之地了.......

    上次珠寶盒的某店員(新面孔) 在裝麵包的時候用摔的
    我已經打算下回碰到他還這樣 我就要跟她說了呢...
  • 新竹人不知道是不在意還是沒得選
    對於服務態度不好的店家
    都能繼續忍耐

    草莓一定要跟他抗議
    有時候店員心情不好
    都沒有意識到自己的行為會讓客人不舒服

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/10/04 10:29 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼