這篇文章大概是兩年前還呆在台南時寫的，兩年後的今天重新看了一遍還是很想推薦給大家，所以就重新整理po上來囉!
喜歡喝咖啡嗎？常去咖啡廳的人分成好幾種，第一種是單純喜歡喝咖啡的咖啡因愛好者，第二種是喜歡跟三五好友在假日下午悠閒的打發時間，聊聊流行，說說八卦，第三種則是喜歡咖啡館營造出的幽雅、浪漫氛圍，你屬於哪一種？
如果你住在台南，又或者是時常拜訪台南，恰巧又喜歡喝咖啡，推薦你一個好地方 -- 地球咖啡烘培美食，位在健康路上的地球咖啡在台南是頗有之名度的咖啡廳，不論是假日或是平常日的下午，店裡面總是擠滿了人潮，時常去到店裡時才發現已經客滿，只能坐在等待區的沙發上慢慢等待，希望客人能趕快去。
為什麼這麼多的顧客願意一再光臨？我認為地球最大的特色在於便宜、實在，整間店給人的感覺是乾淨、舒適，每次去時總是習慣點杯熱拿鐵，拿鐵有分許多口味(原味、臻果、太妃糖、焦糖...)，通常都是依照當天的心情決定點哪一種口味，熱咖啡都可以再續杯一次，並附上一塊蛋糕，蛋糕有十幾種之多，你可以到櫃臺前選擇一種看起來最可口的，兩杯熱咖啡配上一片蛋糕總共 140 元，比起一般咖啡店來說確實價格具有競爭力。
單純就咖啡而言，地球稱不上台南最好喝的咖啡店，酗咖啡成癮的 rbld 並不推薦大家點它某幾樣咖啡(ex：產地咖啡)，味道實在不出色，喝起來偏酸、不夠濃厚，但是如果懷抱著品嚐飲料式咖啡的心情往，那地球咖啡絕對不會讓你失望，簡單的說，如果你是上面所說得第二、三種人，還滿推薦大家可以前往嘗試，倘若你是咖啡饕客，那地球也許不能滿足你，當然和一般咖啡店相同的是店內也提供茶類、果汁等等的飲料。
便宜實在不足以構成推薦這間店的原因，其實最吸引我一再前往的特色在於它提供的雜誌、報紙，光報紙每天就提供了五份(中國時報、聯合報、自由時報、民生報、蘋果日報)，每月流行雜誌也有很多種類(美麗佳人、VOUGE、ELLE、GQ...)，光這一點就讓我每個月至少報到一次，每次去時恨不得一直呆到關門，對我而言，看雜誌是一種幸福的享受，雖然每個月也會固定購買雜誌，礙於時間和金錢的考量，不可能每一本流行雜誌通通都買回家，因此每月初必定帶著朝聖的心情前往消費，啜口咖啡，吃口蛋糕，配上流行雜誌，容易滿足的我不禁露出微笑。
雖然咖啡稱不上正統，但是蛋糕算是還滿值得一試的選擇，推薦巧克力慕斯，喜歡甜點的你不該錯過的好味道，外殼包附著一層略為硬的巧克力，裡面充滿濃濃的巧克力慕斯，一口吃下去，濃烈的巧克力香味在嘴裡擴散開來，甜在嘴裡，笑在心裡，喜歡嚐鮮的我每次去時仍舊忍不住選擇同一種蛋糕，由此可知，這蛋糕魅力有多大。
地球咖啡烘培美食
地址： 台南市健康路一段102號
電話： (06)214-7897
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