║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

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 < 竹北‧明森宇治專賣店>

受到位在東京銀座うおがし銘茶喝到抹茶espresso多種層次變化的影響,
對抹茶有很深的好感!
(台灣一般都是抹茶牛奶製品佔大多數,較少機會嘗到抹茶原味)

現在看見純抹茶的飲品,總會很想嘗試,
之前在竹北新開的明森宇治抹茶專賣店嘗試了宇治上品抹茶。

雖深度苦味略顯不足,
但抹茶香氣沿著鼻腔急竄直上,瞬間佈滿整口,
仍讓我懷抱信心繼續尋找好喝的抹茶。



 
近日來飲食地圖南移,轉往高雄為主,
海苔家就位在漢神巨蛋的對面巷弄裡,午飯後步行前往,
隱約有個印象,地下一樓美食街有TSUJIRI辻利茶屋的站立式的櫃位,
一下手扶梯走沒幾步就見到了。


相較於一旁大約半價的純喫茶排隊人龍,辻利茶屋顯得清閒許多,
今日目標很明確,刨冰和其他甜食都不若抹茶來的吸引我。
 
點了冰抹茶,付了130大洋,
店員舀了罐裝的抹茶粉,在櫃檯前用茶筅開始製作。

 



翠綠色液體呈裝成杯,苦味還是比不上東京的記憶,
海苔要我別強求,畢竟一個是抹茶一個是抹茶espresso....
 
好想知道台灣哪裡喝得到抹茶espresso阿?!





=== 店家資訊 ===
漢神巨蛋‧TSUJIRI辻利茶屋
位置:高雄漢神巨蛋地下一樓美食街
官網:
http://www.tsujiri.com.tw/

另外在台北阪急百貨、板橋環球購物中心、台中新光三越均有設櫃





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冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • chubby5233
  • 想說你們好常去高雄,
    原來海苔是高雄人喔?

    以後如果有賣抹茶的地方,
    再幫你多留意。
  • 對阿 海苔是高雄人
    之前待在台北 前陣子搬回高雄了
    所以現在的食記都是新竹和高雄兩地的

    巧比幫我多留意
    在台灣抹茶專賣店還不普及
    而且價格也不便宜

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/11/24 23:46 回覆

  • tamaro
  • 喔喔
    漢神也有阿
    感覺才出來四個月
    可是好像離開很久了><"
  • 對阿 我也覺得有點久了
    很想你說
     
    這禮拜我要和小真再去吃甜點
    最近都沒吃到什麼像樣的蛋糕
    讓我嘴巴好饞阿
     

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/11/28 22:07 回覆

  • 悄悄話
  • mecocute2
  • 冬瓜怎麼沒吃它的冰?
    之前我看其他網友分享~它的冰好像很好吃!!!!!!!!!!!

    台北也有
    這家也在我的筆記內XD
    改天我也去吃看看
    不過我要吃它的冰~~~~~~~~~~~
  • 因為我不想站著吃那一大碗冰
    那天穿高跟鞋 這樣太累了

    之前阪急猛排隊
    現在狀況好很多 稍微排一下就有了
    小可先幫我去試試冰阿
    (我覺得他們家霜淇淋還好 太奶化很快 抹茶味也不夠
    可能還是要試宇治金時才行)

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/11/30 01:15 回覆

  • tamaro
  • 哇 好棒喔
    趕快去吃甜點阿

    我現在要縮衣節食了
    不打算吃太多餐廳
    今天自己弄了日本的五目什錦飯
    還有煎豬排
    麻婆豆腐

    出國大家都覺得是來精進廚藝的
    是說我好像還沒煮東西給你粗過吼
    希望下次有機會煮頓飯給妳們吃
  • 我在侯布匈和AOKI之間猶豫不決
    因為侯布匈近期的評價實在太差了
    好一陣子沒吃到好吃蛋糕 很怕踩到雷我會抓狂阿
    還好貴說

    真的是精進廚藝耶
    常看你分享朋友一起煮的菜
    煎豬排和麻婆豆腐我都有愛
    我記得妳還會弄蛋餅對吧

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/11/30 01:17 回覆

  • tamaro
  • 對阿對阿
    我現在晚上有時候都吃蛋餅
    適用墨西哥薄餅當餅皮
    因為這裡沒有台式的餅皮

    我這週末想弄肉骨茶還有牛肉麵
    在台灣很久沒煮飯了
    但在這邊已經是常態了

    還有座珍珠奶茶
    哈哈可是珍珠煮不透很討厭

    母哈哈哈
  • 墨西哥薄餅做的蛋餅
    有創意
    雖然口感可能不太一樣

    好像每個留學生回來
    都有一身好廚藝 算是額外的收穫吧
    越講我越想吃塔塔流菜色

    珍奶以前也買過想要自己煮
    難煮透之外又很難維持長時間的Q彈
    一定要加很多很多的糖才能避免黏成一大團
    可是自己煮的又不想加那麼多糖
    煮珍珠也是一門學問阿

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/11/30 08:44 回覆

  • janelin0829
  • 看到tata和冬瓜的一對一答
    發現tata現在的廚藝果然是增進不少
    應該是說
    你謙虛了啦

    偷偷告訴tata
    我們去吃甜點前
    冬瓜就嗑了二個千層派了
    (我是吃一個肉圓 哈)
    冬瓜真是甜點控

    星期六的甜點真的非常好吃耶
    美中不足的是他的泡芙體
  • 記得塔塔出國前就已經有好廚藝了
    不過這段時間應該是更加厲害才是
    弄的好希望他回來之後請他煮菜喔
    不過到時候應該有太多話想講
    吃什麼已經不是重點了

    我真的是甜點控
    應該是說這陣子悶太久了
    一直沒吃到什麼滿足的甜點
    那天這樣一路吃下來真過癮阿

    泡芙體 不要白胖了咩

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/12/06 21:50 回覆

  • maggie0306
  • 紅豆餡
    我這次去弄頭髮~港好在漢神本店後面
    等我哥請吃飯的空檔跟菸酒生妹妹去喝這間
    我們都在減肥~所以只能點~御抹茶~就是你點的很搞剛的這杯~汗~
    她是無糖的~非常汁濃郁~我覺得買一杯可以回家套成五大罐的抹茶吧~哇哈哈哈
    貴有貴的價值~蛋次我好想破戒吃~那個抹冰淇淋
    價錢也才貴沒幾元~又有白玉什麼的~天呀~真是個折磨~折磨!!!!!
    是說~你玫瑰西施喝怎麼樣ㄌ?!還好嗎??
  • 總覺得御抹茶賣點可能是看他用茶筅
    轉阿轉的
    看看就很有日本風味

    他們家抹茶霜淇淋
    賣相很好每次看到都會想吃
    可是吃過後 覺得有點普通
    當然會比一般只是弄綠色色素的便宜冰淇淋強
    但以價格還說 哈根達士的抹茶比較合我胃口
    (雖然一個是冰淇淋一個是霜淇淋)

    玫瑰西施茶 可以確定沒有加瀉藥
    因為我喝了無感 >"<
    怎麼會這樣阿 我的腸胃好懶惰
    星期五六各喝一包 沒明顯感覺
    星期天因為出門在外就不感繼續喝
    本週再來嘗試看看

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/05/22 09:12 回覆

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