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朋友剛從澳洲回來,週日晚上拉了另一個朋友,突然決定下週要來趟環島旅行,
預計週四會到新竹(明明早就約好下週日才是正式的接風趴提)
 
人數恰好為三,正是飲茶最適合的用餐人數,
向來訂餐廳極有效率的幫手如我,立刻遵從指示迅速預約好上回所有朋友都哦樂的豐茗樓。
步行上二樓被安排在角落靠窗的位置,先送上一壺茶,選了菊普,再開始點菜。
 

 XO醬炒飯 NT.260
微辣的XO醬調味,
還有些青椒和雞蓉,飯歷歷分明。
 


 川辣肥腸煲 NT.360
鴨血片成薄片,口感稍嫌不夠滑溜,
幸好肥腸滷的夠味,還有頗大塊的酸菜非常下飯,
同樣是煲類,更喜歡上回點的川味肉末茄子煲。
 


 鮮蝦腐皮捲 NT.120
三捲對半切成六塊,胡椒調味,腐皮脆蝦味鮮。
 


 蟹黃蒸燒賣 NT.120
上回來訪覺得很美味,這次推薦一定要點的,
前兩天和三鴨聊到這家,她也非常推薦這道。
 
複製上次寫的心得:
蟹黃的香氣稍弱,主要都是鮮蝦的滋味,
表層的那隻肥大鮮蝦豐腴的口感,加上荸薺的脆度與水份,
連向來不愛吃燒賣(常有咬不斷又食不知味的肥肉)的我都覺得好吃

 



 豉汁蒸鳳爪 NT.80
軟嫩入味,但沒有特別出色




 樹子蒸排骨 NT.80
排骨略肥,但有股說不出的奇怪味道,沒那麼喜歡。




 糖醋咕咾肉 NT.260
肉片很薄卻很夠味,裹的粉油不厚不油膩,炸之後仍保有Q彈口感,
一旁的甜椒、洋蔥很清甜。




 小籠湯包 NT.100
初訪一直納悶明明包的是豬肉,卻有雞汁的香氣,
這回更加確定裡頭的湯汁是雞湯,皮薄卻有勁道。




 香脆叉燒酥 NT.100
初訪最驚豔的一樣,二訪還是一樣好吃,
肥瘦參半,豐腴又滑嫩的叉燒丁,是我吃過最好吃的叉燒,
這回也成了朋友最喜歡的一道,拼命豎起大拇指稱好。




 脆皮馬蹄條 NT.80
皮有脆,但糕體裡少了馬蹄條中常見的清脆荸薺絲,
口感上比較空虛。




 蔥花油條腸粉 NT.100
從今年四月才開始販售的腸粉,上回來時還沒有賣呢。
 
腸粉十分滑溜,稍微抿一下就斷開,
和酥脆的油條形成對比,上頭灑上的芝麻很香,
也成為下回再訪必點菜色之一。






 
因為其中有幾樣上回都寫過心得,這次就寫得稍微簡略, 
再複習一下個人最喜歡的幾樣:香脆叉燒酥、蟹黃蒸燒賣和蔥花油條腸粉
另外建議三人以上可以點份粒粒分明的炒飯和小籠湯包。
 
再訪豐茗樓仍是吃得非常滿足,我們點菜時份量沒有抓好,三個人吃這些稍微多了一點,
所以無法再點甜品(其實我吃的下,只是朋友戰力=0)
 
二訪之後確定豐茗樓的品質蠻穩定的,上回覺得好吃的菜色這回還是維持一樣的美味,
今年母親節原想帶家人一起來吃,可惜時間沒能橋攏,希望阿妙生日可以來這家~哈



=== 店家資訊 === 
豐茗樓港式飲茶
地址:新竹市中正路30之1號二樓  
電話:03-5223058
沒有特約停車場,圓環旁就有一付費停車場 
 
入口的巷子很容易錯過,詳細環境照片及請參考初訪食記


 延伸閱讀:

【新竹】豐茗樓~好好食之港式飲茶‧隱藏版巷弄美食 

【新竹】港式飲茶‧多訪豐茗樓之綜合心得‧食物好吃服務稍弱

【新竹】N訪豐茗樓,增加必點菜色黃金流沙包
 


【新竹】新橋弄堂。fusion後的上海料理

【新竹】芙洛麗大飯店。五樓東方軒中餐廳。港點中菜又一聚餐選擇

【新竹】巨城。星上星港式飲茶。逛街時的便利折衷選擇

【新竹】金老爹港式飲茶。金便宜但不合拍

【新竹】金山街。元朗茶餐廳。新竹終於有真正的茶餐廳了

【新竹】大遠百‧鼎泰豐‧人數多時該怎麼點菜?!

【新竹】二訪珍悅港式點心 

珍悅比較像突然外出想吃個小食時吃的,吃起來自在、輕鬆無負擔,
而帶家人有想要上館子的感覺,
當然會去豐茗樓好好的吃一頓(記得先訂位)

而且珍悅二訪的經驗沒有很滿意,
假日會有很多菜色賣光而被迫選擇一些不是那麼喜歡的口味。

 

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冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • beautifulleg
  • 好想吃看看喔
    可惜在新竹離我家埔里好遠喔
    不過還是推
  • 埔里真的有點遠
    但我記得埔里有家巧克力蠻好吃的

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/06/01 21:29 回覆

  • mecocute2
  • 每張照片都讓我流口水了啦啦!
    那個鴨血看起來好好吃..
  • 更好吃的是叉燒啦
    這家的叉燒吃完會讓人意猶未盡

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/06/01 21:30 回覆

  • maggie0306
  • 看到紅豆餡的馬蹄條
    我想到這次母親節全家族一起叫外燴
    裡面的甜點就是這個~就是沒你照起來的那麼美味
    我們的相當黑媽媽~然後皮太軟~然後馬蹄條還有點黏牙~吃不出來是菜單上的馬蹄條唷~
    失敗中的失敗~
    那天沒吃到甚麼~不挑嘴都沒辦法
    希望長輩們下次別再訂這間了~"~
    ㄏ哈哈哈
  • 我還蠻愛吃馬蹄條的
    可能喜歡那總酥酥脆脆的口感
    還有甜孜孜的味道吧

    不過這家的少了荸薺
    我是根本沒吃到 我朋友說有吃到但只有一塊
    不過比起黏牙的馬蹄條
    應該是有比較好吃

    長輩很難控制低
    就像我們家每年過年回嘉義家族聚餐
    怎麼吃就是那一兩間
    過年的菜色貴又不好吃
    可是每年還是要去報到一次

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/06/03 01:45 回覆

  • janelin0829
  • 我現在還沒到宵夜時段
    就肚子飽飽的
    每天吃飽飽的
    最開心
    只是……看到數字,><
    算了算了 我的字典中只有食物

    雖然現在肚子飽飽的
    但是看到食記中的點心
    還是會流口水耶
    我又看到它了

    下次如果阿妙生日你們去吃的話
    小真一定會看到它吧!!!

    ~~~~「蟹黃蒸燒賣」
  • 還有我陪你
    我的字典裡、相機裡、腦袋瓜裡也都是食物
    每天吃的飽飽的 就會很開心

    我也常看別人食記就會很衝動的想吃宵夜
    以前跟海苔超常看料理東西軍
    看看之後就去找宵夜來吃
    上禮拜有吃到鹹酥雞 就覺得好滿足

    我也希望阿妙會願意一起去吃這家
    蟹黃蒸燒賣真的很好吃阿
    很少吃到我會哦樂的燒賣

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/06/07 21:51 回覆

  • g8011122
  • 是照片上的錯覺嗎??
    怎麼感覺份量都很小!!
    可是價錢感覺都是不斐
  • 就是一般飲茶吃到的份量大小
    考量口味係制度和價格
    個人認為很值得推薦

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2011/07/12 17:18 回覆

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