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耶誕後的週一,決意休假,帶媽媽吃頓午餐再看場電影

跨界結合的餐廳越開越多,比方說,Agnes b. Cafe、莫凡彼咖啡館
台中大遠百ALESSI Cafe、信義新天地A4 Roots cafe(和加拿大的second cup合作)
甚至連歐舒丹據說今年也會在某處落腳...
 
想起口袋清單中很久位在sogo二樓的afternoon tea
查詢後發現,從去年(現在看來是前年)已經換成詩特莉
  


確認意願後隨即出發,平常日的下午時段有那麼多看似上班族的人聚集在此
幸運的是,還有窗邊的座位
 


可單點主餐,或加價130元、180元升等套餐(兩者差在是否有甜點)
下午1到6點,提供飲料搭配蛋糕240元的下午茶組合
 
  按此查詢菜單

媽媽出門前沒多久才吃過加蛋的甜酒釀,嘴裡囔囔著不怎麼餓
在我的央求下升等為豪華套餐,除了主餐還有沙拉、湯品兩者二選一、飲料、蛋糕


 
選擇一份沙拉、一份湯品,另還有菜單上沒提到的餐包和盒裝奶油
 
新鮮生菜、油醋醬、酸豆、黑橄欖,基本的用料都有了,滋味不壞
蔬菜濃湯裡有丁狀馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥
蔬菜的清甜和馬鈴薯經過熬煮後帶出的濃厚口感,為胃袋注入一股暖流
 
餐包稍嫌普通,奶油也是
太過鬆軟滋味混沌不明,塞了一口後擱著沒再動手
 

 
 卡布風格黃蕈錦菇奶油麵 單點NT.300
 
數種叫得出叫不出的菇蕈類,和奶油醬拌炒,鮮奶泡泡、香料
選用扁麵,能吸附湯汁口感也Q彈
 
不是偏心,這樣的價位在新竹地區
沒見過有鮮奶泡泡或是擺盤這般姿態的義大利麵
白的、黃的、深綠、淺綠,錯縱交疊模樣甚美
 
因為不嗜菇類只淺嚐一口,菇味撲鼻
媽媽吃得很滿意也跟著開心起來
  


 
 香料白酒蛤蜊義大利麵 單點NT.280
橄欖油清炒,加入蒜片香料,同樣選用扁麵
不是多了不起的口味,蛤蜊新鮮汁液飽滿,平實而溫暖
 
平日午間坐在窗邊曬著冬陽大啖鮮美滋味的義麵
怎麼想都是奢侈不可多得的愉悅享受
  


主菜加價180元套餐的副餐(含茶飲、蛋糕捲各一):
 




單純覺得詩特莉的果茶應該會比咖啡厲害
兩份餐的飲料都選了水果風味茶
 
以Hamilton紅茶茶包為基底(定位和立頓相差無幾的品牌)
加入新鮮水果(蘋果、草莓)、混合罐裝水果(鳳梨)和果醬調製而成
以壓克力壺呈裝,另附上壓克力杯和印上詩特莉奶奶圖樣的杯墊
 
向來對加入果醬的水果茶無感,分不太出明顯好壞,大抵不出酸酸甜甜
喜歡裡頭有數量不少的新鮮水果
  

 




---

記得曾看過某篇青木定治的專訪文,提到近幾年日本大流行的蛋糕捲
當時青木師傅是這麼回答的:
蛋糕捲在我看來應當是有食譜,在家裡也能製作的簡易家常點心....
  

 
去年六月在六本木Tokyo Town地下樓層的AOKI櫃位門口
也看見了青木師傅的蛋糕捲新品海報(笑)
我想,或許是他也感受到了蛋糕捲的獨特魅力
 
闇黑版的我又繼續猜測:或許過去青木師傅沒吃過難吃的蛋糕捲
只要試過難吃版本,比方說你家巷口就有的8X度C,乾癟鬆散
就能明白這看似平凡的家常點心要做的好吃並不簡單

---


 
話題拉回詩特莉餐廳裡
咖啡榛果捲選用的濃縮(還原)咖啡和咖啡酒,味道詭異
就像選用代糖製作的蛋糕,就是有那麼一點不對勁
美味的榛果鮮奶油也挽救不了滯留在盤中的命運
 
蛋糕捲質地濕潤有彈性
鮮奶油已經跳脫一般肥膩鮮奶油的印象,清爽蓬鬆不膩口(讓人發胖也甘願)
兩者的和諧滋味讓我眼睛彎成兩道弧線,心中小星星也默默的轉起圈圈
 
假如,香蕉巧克力捲,表層的香蕉能烤過
或者像咖啡捲加入榛果脆片那樣加入巧克力碎片
應該會更好吃,價值感也瞬間提昇(單純螞蟻人的野望)
 



 
詩特莉很清楚自己的賣點,下午茶時段提供蛋糕+飲料240元的餐點
相較之下,認為點主餐加180元升等為豪華套餐,是更為划算的組合
 
這餐共計940元(不需另加服務費)
雖有不少人提到價位比一般義式餐廳高
別忘了,一般三百多塊的套餐提供的甜點和飲料,常讓人嚐一口就擺著
而且主餐的擺盤、調味、選用的麵條皆有不錯的表現,是間值得一訪的餐廳 



=== 店家資訊 ===
詩特莉餅乾餐廳‧新竹SOGO店
地址:新竹市民族路2號(新竹SOGO百貨二樓)
電話:03-6235005
官方部落格:http://www.auntstella.com
(新竹大遠百地下一樓亦有櫃位,但僅提供三明治等輕食)




 延伸閱讀:新竹地區。可能再訪義大利麵餐廳

【新竹】竹北。三訪彼刻義式餐酒館PICCOLA enoteca。依舊美好

 【新竹】斑馬騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar。輕鬆自在用餐空間

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 【新竹】竹北。舒果新米蘭蔬食(王品集團)

 


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【新竹】二訪詩特莉餐廳。輕食和鬆餅下午茶

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冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

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  • chubby5233
  • 我很喜歡詩特莉的餅乾,
    每每經過他們的櫃位時就會被他們烤餅乾的香味吸引,
    不過也因為手工餅乾價位比較高,所以不常吃。
    但是我是看到你這篇文後才知道他們也有賣餐點,
    我去的櫃位好像都沒有提供正餐,
    不知道台北有嗎?我應該會有才對。
  • 其實我也是原本在找Afternoon Tea時
    才發現原來詩特莉有賣餐點

    台北不是每個櫃位都有賣餐點
    有些點只有賣三明治輕食或是下午茶
    http://www.auntstella.com/coffee_drink.php?type=4&item=57
    可以參考這個
    因為在百貨公司 即使要等待也有地方可以閒逛
    巧比有機會可以試試看 餐點品質還不錯

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/01/31 01:47 回覆

  • shiaotang
  • 我對他們有印象是餅乾
    因為之前有時候就會買來吃
    午茶倒是很久很久以前和我哥我姐吃過一次而已
    可能和我愛吃餅乾有關XD
  • 他們家餅乾我也愛
    目前為止最想收到的喜餅就是他們家的
    不過可能單價不低 好像沒什麼人在送就是了

    上週和同學吃飯
    台中好像也有一家手工餅乾好吃
    不過我忘記名字了
    之後問到再跟你說

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/01/31 21:09 回覆

  • maggie0306
  • 詩特莉!!!!!
    有餐廳!!!!
    我停留在她的餅乾
    最近如果有人的喜餅是送她的
    都讓我覺得她嫁得很好~
    以前台南這裡嫁得好的阿姨姊姊都是高帽子的~或是舊永瑞珍的喜餅
    哈哈~我跟你也有同感~
    我的父母盡心力的照顧我~到現在要30了~還可以無後顧之憂地追求自己想要做的事情
    我也很懷疑自己有一天為人父母的時候是否可以這樣提供給我的孩子
    詩特莉在sogo我記住了~哈哈哈
    是說我這周有上台北~本來想說下周回程去找我學姐就可以問你要不要出來~
    但是我感冒了~只能窩國圖就回民雄了~嗚嗚~
    最近天冷~紅豆餡要穿多一點嘿
  • 我也只有吃過兩次他們家的喜餅
    說是喜餅 其實也就是盒裝的餅乾
    份量不大但很實在 沒有一堆有的沒的佔體積隔間
    重點是塊塊都好吃

    高帽子我也喜歡 以前在台南還跑去車站附近買過
    但一盒對當時是學生的我來說真的好貴
    舊永瑞珍的水晶餅很好吃
    因為有姻親的親戚關係 過年幾乎都會吃到他們家的餅

    或許以後為人父母 也會這樣無怨無悔的付出吧
    只是現在還很難想像以後的自己

    我週週日也要上台北幫朋友慶生耶
    瑪姬也要照顧好身體啦
    最近日夜溫差真的頗大
    等之後有機會我們再約碰面 ^^

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/02/01 22:30 回覆

  • sherrymeou
  • 我也很喜歡詩特莉的餅乾!!
    不過下午茶好像沒有附?
    SOGO舊館地下一樓就有:)
    以前和我媽去超市 每次經過都會流一下口水
    有時候買回來 都超珍惜地剝成一小塊一小塊慢慢吃XD
  • 我剛找了一下
    好像只有高雄的門市才有提供飲料+餅乾的下午茶
    不過對我來說 下午茶只單吃餅乾不太滿足 XD

    你們家那裡什麼都有
    還有afternoon tea 蛋糕評價也很好
    這週可能會去你家那邊逛個街 晚上要吃鼎王

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/02/02 16:46 回覆

  • janelin0829
  • 剛才打了很多留言 卻當掉了 ><

    好吧再來繼續

    我之前有收過朋友送的詩特莉的喜餅盒
    但是木製盒 是很特別 收心時的心情也很興奮及新奇
    但是我想老一輩的人會不太習慣
    他們好像都比較喜歡大方盒製又有鮮豔的顏色吧

    寶姐很喜歡他們家的布朗尼
    每次經過時
    一定要停下去買一塊來嚐才滿足
    而我也覺的餅乾不錯吃
    但一直沒吃過他們家的蛋糕 除了布朗尼

    第一次知道他們家有主食的套餐 似乎也很不錯
    畢竟是甜點店出來開業
    副餐一定都很不錯吧

    再說到AT
    突然很懷念他們家的南瓜起司蛋糕和香蕉蛋糕
  • 我最近也幾次留言都是白費力氣
    是不是最近無名不太穩阿?

    詩特莉的餅乾 年輕人應該都會很喜歡
    不過我沒吃過他們家布朗尼耶
    那天在蛋糕櫃似乎也沒看見蹤跡
    有機會再去吃

    長輩大多喜歡那種很澎湃又喜氣的
    體積弄的越大越好
    上層西式下層中式大餅一次吃個夠那種最棒
    可是老實說 我真的有吃過好難吃的喜餅 又很難處理
    丟也不是(畢竟是一番心意)吃也不是(不甘願白胖)
    上星期有聽到同學有個不錯的想法
    識貨的才送手工餅乾
    長輩或親戚還是送傳統喜餅比較討好
    皆大歡喜

    上禮拜不是有跟你說嗎
    自從看了那本紅茶小說 一直想要尋找保溫罩
    如果沒意外的話 這週想去AT看看實品

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/02/02 23:23 回覆

  • mecocute2
  • 小可推啦

    話說看到這家超有感覺的
    以前好像有跟冬瓜說過
    我高中時在這有打工唷
    因為那時假日無聊xd

    餅乾真的好吃~~最愛巧克力燕麥
  • 在詩特莉打工感覺真不錯
    不知道有沒有員工優惠價 或者是每月配給之類的
    哈哈...

    他們家巧克力燕麥非常好吃
    我也很喜歡

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/02/03 23:11 回覆

  • maggie0306
  • 哈哈哈哈~終於吃到ㄌㄌㄌㄌ~歐耶
    謝謝你~~~紅豆餡
    你真的是一個很細心又貼心的女生~也是一個好聽眾
    別離都是期待下一次的見面~
    ps我想起你送我的餅乾了~為何如此熟悉
    是在學姊家吃到ㄌ~哇哈哈哈
  • 瑪姬講的太好了啦
    不過真的有很多朋友認為我是好聽眾
    所以我這裡蒐集了好多大家的心底話阿 :D

    瑪姬學姊識貨啦
    那家餅乾真的很好吃
    雖然價格越來越不可愛
    但不時的還是會想要去買一下
    希望有合瑪姬的口味

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/02/28 00:09 回覆

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