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誠實的說,從確定前往東京旅行直到回來的一個多月時間裡,始終心繫東京,不怎麼注意新竹哪間餐廳推新菜色或是開分店之類的訊息,所以當回來後的第二個週末和朋友約會時,我少見的對地點沒太多意見和想法,見面前一天朋友丟了 橄欖樹廚房 鯊魚咬土司 讓我挑(終於輪到我是挑選的人,以往通常都是我要負責出選項)毫不猶豫的選了前者。
 
橄欖樹廚房在新竹地區小有名氣,至少在我為數不多的格友裡就有三位已經吃過,也都給予正面肯定的評價,當然一直在待訪清單的前幾順位中(連續兩個週末劃掉了金老爹橄欖樹,下一家會是誰呢?) 阿雪寶貝果然和我心靈相通,在我毫無想法時丟出這個選項,喔,立刻彎腰鞠躬以表敬意、再雙手奉上東京伴手禮!
 
雖然有看見幾篇心得文文末要訂位的提醒,但 一遇天熱人就懶散 的惰性始終改不掉,不顧一切的直搗店家大門,想當然爾,等!


店裡空間不大,桌椅幾乎塞滿每個角落,老闆娘的媽媽(?)很熱情的請我們先進到店裡邊吹冷氣邊等待,室外可是37度高溫呢!大概是我們站著太醒目,內用的人也不好意思待太久,過了十多分鐘左右就有座位空出。


入坐後先去裝自助式的飲料,基本上就是開水、紅茶、無糖綠茶


端上的餐具盒裡有紙,可以參考黑板寫上想點的菜,左邊黑板字體比較大的是主角、底下的則是可以搭配的口味,這個區塊的口味是基本款,蛤蠣之類的只要160元;右邊是特色推薦口味,單點價位就從220起跳,我們選了香蒜麵包、兩個主菜、兩份甜點。
 

香蒜麵包  NT.30
就....就台式表層有酥的香蒜麵包,雖說是處處都能吃到的口味,但還是會忍不住點來吃,只是回家後才發現分享文似乎有提到只要點我的主餐,就直接附上香蒜麵包,根本不用另外點@_@(不知道是因為我們有另外單點,還是店家變相漲價?後來端上的主餐都沒有附香蒜麵包)
 

肯瓊蝦阿爾佛雷得麵  NT.220
這道可以算是橄欖樹廚房的招牌菜色,初訪的人幾乎都會點,簡單說就是煎香料蝦 X 白醬義大利麵,有別於一般義大利麵通常是料、麵、醬料三種一味到底的組合,這盤的香料蝦是另外處理,呈現出一盤有兩種風味的划算感。

肯瓊指得是使用結合番茄、洋蔥、蘑菇、匈牙利紅辣椒、小茴香、奧勒岡葉和百里香等調配而成的綜合香料的作法,帶點異國情調的香氣與辣度,搭配海鮮和肉類都很合適,今天正巧看見報紙提到台北西華飯店最近也開始推肯瓊乾式熟成牛排,可以參考這邊

香料蝦給的很豪邁、蛤蠣也是,大概可以說是我在新竹看過料給的最捨得的義大利麵,麵本身雖然稱不上彈牙但至少沒有煮過頭,拌著白醬在湯匙上捲阿捲的很快就見底,搭配帶脆度的四季豆、已炒到柔軟尚未焦糖化的洋蔥都很不錯。
 


海鮮煎餅番茄麵  NT.240
紅醬的麵通常不是我的首選,但這盤調味還不錯,不只是番茄罐頭那種平淡的酸鹹味。

題外話,認識冬瓜的人都知道菇類是我的天敵食物,義大利麵裡出現青椒、甜椒我也可以吃得很開心,但卻會把蘑菇片一片一片挑出來,今天點的這兩道都沒出現蘑菇(開心)


玫瑰鹽橄欖油冰淇淋  NT.60
義大利葡萄酒醋冰淇淋  NT.60
先說兩樣的搭配組合都是有趣的,至少在新竹幾乎沒看過什麼店家菜單上有這選擇。與其弄一些乾澀的海綿蛋糕還是吉利丁加太多的奶酪,以這樣簡單卻稍稍有變化的甜點作為一餐的收尾,確實比較討人喜歡。

只是不太清楚香草冰淇淋是用什麼牌子的,有股虛假不自然的氣味,那人工味會殘留在舌面形成阻礙,使得這樣原先設定有趣的搭配層次不夠鮮明立體,稍嫌可惜,但話說回來一份60元我是不是太強求了?





雖然曾寫過義大利麵有時候不需要太多料就可以很精采之類的話語,但一份兩百多元的義大利麵難道還期待吃到小麥香嗎?再說畢竟是吃台式義大利麵長大的台灣胃,也有單純想吃料多豐盛義大利麵的時候,離我家不算太遠的橄欖樹廚房很適合這樣的時刻,供應的料理也給人一種溫暖安心的感覺、價位實在,這餐一個人大約300元。
 
PS: 橄欖樹廚房的義大利麵和我家裡能吃到的味道相近,但如果想吃有專業感、帶鑊氣的特色口味,個人還是推薦竹北彼刻
  

=== 店家資訊 ===
橄欖樹廚房
地址:新竹市東區金城一路15號
電話:0972-126990
營業時間:週一~六 12:00~14:00/ 18:00~21:00



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冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • milk52313
  • 恩~~~~~第一次可以完全感受冬瓜的文字!
    因為我吃過(舉手)

    哈哈哈~~
    不過看了我又想去吃了
  • 哈哈 是阿
    我終於吃到了
    也會想說有機會還要去吃
    就像昨天說的 離開的時候就會一直注意黑板
    想著下次要點什麼口味好呢

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/19 08:40 回覆

  • mecocute2
  • 上一次在公司附近吃到肯瓊料理的烤雞,味道不賴耶!!
    哪也是第一次知道肯瓊這個東東

    冬瓜竟然從東京回來有1個月了,讓小可想起我從香港肥來有兩個月了XD但是偶.....你知道的!!!
  • 混合香料的滋味真的很棒

    我看到你去吃多福
    可以想像週末應該都是到處跑
    沒時間寫也是正常的
    可是像我如果拖太久 最後結局都是一樣的
    就是石沉硬碟裡

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/19 13:46 回覆

  • tamaro
  • 這一篇讓我看的好想吃義大利麵喔
    而且第二盤還有煎餅耶
    好特別喔
  • 我也覺得海鮮煎餅和番茄義麵組合很微妙
    如果不是朋友點
    大概不會有機會嘗試

    呼 我七月應該就會下高雄了(兩個月沒下去)
    但不會是第一週
    等確定是哪週再跟你說

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/19 22:39 回覆

  • milk52313
  • 嗯嗯嗯 是呀!!

    總想每種口味都吃上一輪呢
    有機會再來去吃:D
  • 我的下次目標是墨魚海鮮燉飯 :D

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/20 09:27 回覆

  • achiao
  • 我很常去吃~~
    麵包以前有附~後來就沒有了~~

    我們很常混搭點餐~比如說 肯瓊雞燉飯..
    她的料放的不手軟~ 蛤蜊超多..

    甜點可以吃布丁~是她自己做的..
  • 果真是現在沒有啦
    不過沒關係 想吃點一份也很便宜

    阿 這樣建議的話
    下次又想吃肯瓊雞燉飯 又想吃墨魚燉飯
    好難抉擇呀

    沒錯 我也是想說下次要改點布丁了
    謝謝achiao推薦

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/20 22:18 回覆

  • scbear269
  • 這家也是我的口袋名單之一吔
    只是週休二日回新竹家裡幾乎都會煮飯
    想要外食的機會真的不多
    哪天趁公婆出外旅遊時一定要跑去吃才行XD
  • 我也放在口袋很久
    久到自己都有點快忘了
    還好朋友提出來

    我想ㄚ尊ㄟ也會吃得很開心的

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/21 15:19 回覆

  • milk52313
  • 甚麼@@
    她們家有這道喔?
  • 有阿 是寫在小黑板上
    我們一去有稍微等一下
    站在門口的角落
    就看見有兩桌都有點
    感覺好好吃的模樣

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/21 15:19 回覆

  • zora223329
  • 只要有經過金城一路都會忍不住往裡面看一眼
    心裡都在想著橄欖樹廚房~

    就快要放暑假了哇哈哈
    這樣就可以下班直接衝去吃ㄎㄎㄎ

    我最近超愛吃冰淇淋的阿~
    吃什麼餐廳甜點都有冰吃XD

    橄欖樹廚房的冰真的是一般餐廳不會看到的,
    所以讓人覺得很新奇~~~
    而且義大利麵的料真的給的很多!!!
    看牛牛二訪的蛤蠣山就知道啦~哈哈
  • 學生最期待的就是暑假
    像我們上班族就很怕暑假
    平常只要避開週末就好
    現在什麼時間點去咖啡館都是人
    哈哈

    我們家最近在costco買了兩大盒冰淇淋
    好像有折價的關係吧
    每天晚上我媽就會說
    快去拿湯匙 來吃冰囉

    我其實也有拍一張自己的蛤蠣山
    但有點沒拍好
    就沒放上來

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/21 15:22 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • milk52313
  • 真的假的~~~~
    我超想吃墨魚燉飯的(冬瓜你懂)

    找一天殺去吃!!!YA
  • 哈哈 吃不到的怨念特別深
    不管怎樣 橄欖樹廚房總是可以等到座位
    不會白跑一趟的
    (其實也可以事前預約啦)

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/22 10:49 回覆

  • milk52313
  • 是呀~~~我也相信我不會撲空或是白跑一趟的(握拳)

  • 看看誰先吃到墨魚燉飯 ^^

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/06/24 08:50 回覆

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