【台北】紅蜻蜓食事處 @ 冬瓜幫手有顆愛吃痣

相信晚上走過永康街頭很難不被這間店吸引，儘管店面不大垂簾又遮掉了近大半的店面模樣，
但人聲鼎沸的熱鬧景象總令我好奇究竟口味如何，為何生意如此之好名氣如此之大，
某個星期六晚上特別跑去吃，走近發現店門口正好有一桌空位，趕緊坐下開始點餐。

原以為運氣很好不需要排隊就正好有座位，坐下後才發現位在烤臺正前方，
不只煙往頭頂飄還非常熱，或許坐戶外吃燒烤氣氛想像起來很美好，
實際體會才發現那熱度令人無力招架，邊吃邊噴汗多少也影響了食慾吧！
打從心底佩服在後方揮汗燒烤的師傅。

可樂/雪碧 NT.25
幸好一開始先送上汽水消暑，我當然知道吃這配冰冰涼涼啤酒最對味，解熱消暑又暢快，
但是海苔要騎車不能喝酒，一個人也沒了喝酒的興致。

柚香和牛串 NT.120
嫩度夠彈性足，熟度抓的剛剛好，咬下滿腹滿口的鮮味肉汁，除了肉質新鮮想必等級也很好，
上頭灑的是白白的柚子皮屑來提味，在一陣肉汁流竄後猛然飄出一股淡雅清香，
雖然價格也不便宜，但是整餐吃下來印象最深的一道！

日式炒麵 NT.100
簡單的說是為了飽足感而點的，配料不算太多就是簡單的高麗菜、紅蘿蔔絲和豬肉片，
一旁佐有醃漬的紅薑丁，醬汁雖然口味很台但還是讓人呼嚕呼嚕的一口接一口。

關東煮 NT.150
樣樣煮的軟嫩入味但食材本身的精緻度比不上新竹飲酒藏居酒屋，只有魚板豆腐比較好吃，
醬汁是很一般常見的口味，倒是湯頭味道不錯有柴魚的香氣，上桌趁熱喝才是王道。

鹽烤雞肉蔥串2串 NT.90/ 鹽烤梅花豬肉串3串 NT.90

比較喜歡清淡點還保有食材本身的滋味，所以兩樣都是選了鹽烤。

微焦表皮下的雞肉鮮嫩可口，烤過的蔥段降低了原有的腥澀味，
一起入口加上略帶甜味的醬汁還不錯，雞肉本身不易熟烤出這樣的味道確實需要點功夫。

梅花豬肉塊光用看的就知道有些乾澀，雖然說豬肉一定得烤到全熟才行入口，
但吃起來柴是不爭的事實（不是嚼勁，是柴）早知道該試試較特別的紫蘇豬肉捲或是豬頸肉。

醬烤中卷 NT.150
這也是表現普通的一道，不出錯但也忘了究竟是什麼滋味！而且烤的有點過鹹了。

常在想，沒事先查詢菜色或許會出現意想不到的驚喜，或是挖掘出默默無聞的好料，
但也可能因為沒做功課回頭才發現與招牌菜色擦身而過，
比方說剛剛找了一下大家的食記，當時應該試試章魚燒、烤飯糰、烤鯖魚和紫蘇豬肉捲。

或許是沒點到那些多人推薦的菜色，只有柚香和牛串真的覺得比較特別；
也可能因為當時的座位真的讓我快要昏頭了，
畢竟邊吃邊流汗的用餐經驗很難讓我提高興致說出這餐吃得很愉快，或是有多推薦，
衷心建議千萬別坐在門口烤臺前面那桌，真的會越吃越火大（好啦！胖子怕熱可以了吧）

=== 店家資訊 ===
紅蜻蜓食事處
地址：台北市永康街35號之1