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蒂芬妮 睽違半年的台中吃喝散步
第一站來到精明商圈周圍的一藤井
 
行前蒐集資料時,現階段對美式早午餐暫時性的失去熱情
轉往找尋截然不同的風格店家
看見二樓塌塌米日式氛圍的照片,好奇的不得了
於是,我們就來了


 


電動門的啟動開關隱密,幸好有先看過網路分享,明白機關所在
確認好預定的座位後,牆面上有自家樸實真誠風格的食物照
底下是以菜名製作的小紙卡,逐一挑選出來
放入花布夾層裡再遞至櫃檯結帳(不另收服務費)
 
服務人員建議挑選主食+飲品+和菓子各一,搭配成套餐(400元)
考慮後面的行程,只挑了一樣主食、兩樣飲品和招牌冰品
將鞋子放置於桌號對應的櫃位後上樓
 




即使只是兩個人,仍備受重視,安排在寬敞舒適的窗邊座位
和煦陽光灑落,桌上新鮮小花傳遞溫暖的心意
向窗外望去,照顧得宜的庭園花草植栽,這般風景這般愜意
 




 鮭魚茶泡飯  NT.190
大塊厚切鮭魚乾煎、海苔條、細碎的昆布絲和玄米粒(?)鋪蓋白飯上
搭配炒牛蒡絲和芝麻腐乳醬小白菜
陶器呈裝熱騰騰的茶,豪邁的注入,攪拌,分食
 
好久好久沒吃茶泡飯了
(離開台南後就沒再吃過,新竹要去哪裡吃我還真的不清楚)
 
恰到好處的調味,魚的鹹香、油脂的豐腴、茶湯的清爽
濃縮聚集在這一碗裡,美味極了
 
 

 京都玄米茶 NT.130
最近喜歡上日文稱之為"急須"的橫槓把手茶壺(白瓷最高)
盤中這款應是陶器製成,紋路顏色偏了些,不是我的菜
 
清爽不澀的茶香風味
飯後喝一壺可以再吃好幾碗(大誤),或者再大吃甜點....
 


 漂浮冰抹茶 NT.150
蒂芬妮點的,香草冰淇淋漂浮在抹茶上
賣相佳,喝起來沒有卡喉的粉粉顆粒感
不過還是少了成人風味的抹茶苦味和韻味 
  

 


 藝妓的眼淚 原價NT.150 特價99(全數捐給康善基金會,現場開立收據)
    
刨冰跟一般冰店吃到的不同,外觀近似海鹽顆粒狀
沒有大顆冰晶,細緻好化口
 
紅豆泥幾乎不帶湯汁的狀態、芝麻磨成細粉狀
芝麻的香氣奔放張狂
大概是每吃一口,忍不住發自內心鵝樂一回那麼樣的香
 
不需要淋汁來加味、頂多挖一些香草冰淇淋搭配
芝麻和糖煮紅豆的香氣,不甜不膩清爽迷人,自成一格的美味
  



 


與其說是閑適的日式氛圍以及貼心親切的服務態度感染了心境
不如說是好吃的食物討好了胃袋,自然而然的細細慢食幽幽低語
在這裡的每一分鐘都緩慢放鬆
 
這裡不興新穎現代的風格,餐盤也絕非光潔無暇
而是像印象裡的京都,處處閑靜自適,怡然自得

好喜歡好喜歡這樣的環境
可惜位在台中,不知道有沒有機會北上新竹開分店呢?


喔,對了!
如果喜歡這裡,也可以申辦會員卡,點套餐可享7折優惠



=== 店家資訊 ===
一藤井茶果鋪
地址:台中市西屯區大墩十九街38號
電話:04-23193898(建議先預約)
營業時間:11:30~18:00
官方部落格:
http://ichihujii.blogspot.com/



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冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • mecocute2
  • 哇!!這照片讓我看得流口水

    我愛紅豆
    冰抹茶也粉愛

    藝妓的眼淚名字很酷!!!!!!!
  • 藝妓的眼淚名字美 口味也棒
    印象深刻
    是我們這天吃了好幾家店的第一名喔

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/06/06 21:55 回覆

  • shiaotang
  • 隔了一週我又和姊妹去吃
    那天旁邊桌都是家庭小孩居多
    很吵鬧
    原來顧客層也會降低對這間店的喜愛度
    (點餐時店員有特別說明:今天比較吵一點請見諒)

    和姊妹中午去吃
    結果好多正餐都賣光 嗚嗚
    還有一直跪坐腳真的很酸阿 哈哈
  • 蒂寶好有行動力
    立刻又去吃啦

    我相信用餐的客人絕對會影響對店家的喜愛程度
    之前有次去了一間網路上評價都很正面的咖啡店
    店內空間小小的 全都是木頭地板
    隔壁桌一個小朋友會尖叫
    另一個小朋友一直在地板上跳躍
    加上店家動作非常緩慢
    我們三個人三杯飲料三樣點心
    大概弄了一個小時才全部出餐完畢
    食物也還好而已
    (回家又找了以前看過的食記 發現店家還漲價了)
    整個印象就不太好

    正餐都賣光
    想吃的食物吃不到 確實有點掃興
    只能往好的方向想 大家都很支持這間店嘛

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/06/07 22:01 回覆

  • janelin0829
  • 藝妓的眼淚 好特別的名字
    看起來乾乾的 以為裡面有淋汁耶
    竟然沒有單靠 香草冰淇淋 也這麼好
    好厲害哦

    這裡的環境與氛圍 真的很寧靜的感覺
    坐在這裡
    又可以吃到好吃的 又可享有舒適的環境
    真好 環境真的也是算是評價美食的一環境

    另一吸引我的是那鮭魚茶泡飯
    光是看到那個魚 煎的很美 就覺的很入味

    現在不收服務費的店家是愈來愈少耶
  • 之前看網路分享照片
    也很納悶沒有淋汁要怎麼吃
    畢竟從小吃到大的刨冰
    沒有鳳梨糖水也要加點煉乳嘛
    吃過之後就懂了
    真的不需要湯湯水水也可以那麼好吃

    一開始是看到人家分享和室對窗外拍的照片
    覺得環境好舒服
    前陣子吃太多美式早午餐 想要換口味就挑了這家
    還真的挑對了耶

    我寧可店家一開始就把這些服務成本加進去
    結帳時才看見10%的額外費用
    如果又覺得沒被服務到時 感覺不太好

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/06/10 22:13 回覆

  • chubby5233
  • 以前我很不愛吃乾煎鮭魚,
    偷偷說:因為巧媽煎的鮭魚太乾,所以吃起來口感太澀,
    現在住我嬸嬸家才知道乾煎鮭魚如果煎的好吃,真的很美味,
    這樣說好像有點對不起巧媽,不過不管巧媽煎得有多乾澀,
    還是會捧場吃一些的。
    所以看到你那個茶泡飯時,我就在想像那鮭魚的口感,
    如果鮭魚煎的好吃的話,我也很想試試這道,
    冰~我也很想吃,看起來就跟名字一樣很特別,
    等房子都好後,我跟流氓大哥就可以到處趴趴照去玩了,
    期待中^^
  • 鮭魚本身油脂豐厚
    乾煎時間和火侯拿捏的好
    真的會非常好吃

    我了解那種阿母的食物
    即使有些不那麼喜歡 還是會多少吃一些的感覺
    我有時候也會這樣 就當做吃阿母的愛心嘛
    吃很少他們會傷心的

    希望巧比房子趕快弄好
    之前我也為了海苔的房子專程上去好多趟
    每次回家又累又感覺還沒有處理好
    心情也多少會被影響到

    到時候到處趴趴走 還可以到處吃
    記得也要留點時間寫文分享 :D

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/06/10 22:16 回覆

  • z61455
  • 藝妓的眼淚...真特別!!!
  • 特別又好吃
    好想念他們家芝麻的乾香

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/06/24 10:27 回覆

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