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說到大安區壽司店的優惠午間套餐,就不能不提游壽司,一店和二店均坐落於寧靜沉穩的麗水街。
  
上回和草莓、豬豬吃過二店的午間套餐,以提供的食材品質而言,物有所值。某個週末臨時和爸媽有事上台北一趟,試探性的撥電話過去訂位,果然連13:30的時段都客滿了,幸好後來改吃的大隱酒食也相當不錯(文章一直處於難產的階段,就說中式餐點心得文是我的罩門嘛)。
   
游壽司午餐分成三個區段,分別是11:30、12:30、13:30,即使是假日也供應(前提是訂得到座位),週間最搶手的是部分上班族午休時段也能配合的12:30,為了順利趕在下午一點前至和茗甘味處排隊,訂了11:30的時段。
  
究竟是怎麼樣的划算呢?比方說握壽司定食包含了和風沙拉、七貫握壽司、玉子燒及味噌湯,380元加一成服務費,實際收費時會去掉尾數也就是410元,也有開立發票(最近莫名在意這點)。
  

(店裡空間就只有這麼小,顧客入座後,要從座位後方走過還需要挪一下椅子這樣)



                                        
                                                   いただきます




和風沙啦
 


甜蝦握壽司
抹上蝦膏增加甜度,但甜蝦沒有很甜
  


青魽握壽司
搭配薑末、芥末
 


鮪魚蔥花
蝦夷蔥、芝麻,是我喜歡的味道
 


黃雞魚握壽司
蝦夷蔥、芥末
 


炙燒鮭魚握壽司
咦~又是芝麻
 


蔥花竹夾魚
蝦夷蔥、芝麻
 


味噌湯
丁狀鮭魚肥美,還有一個蝦頭
 


穴子魚握壽司
魚質纖細柔軟,薑末搭配甜醬汁讓這貫的甜美延續得更久
 


玉子燒
飽滿多汁,筷子輕輕壓下就能見到汁液快要滿溢而下,
當成這餐的收尾而言,甜味很剛好。
 




         


 
我個人並不排斥芝麻,甚至大多時候還很喜歡其特殊的迷人香氣,對很多菜色產生畫龍點睛之效,但游壽司大量使用在魚類握壽司上,一開始還好,但連續好幾貫都出現,口感就會顯得有些干擾,試想每一口魚肉之間出現硬物,確實很令人困惑!(初訪時不知道是不是因為點的是綜合握壽司定食,小碗綜合壽司蓋飯搭配四貫握壽司,可能貫數不多,沒印象有這問題)
 
這天幫我服務的是當天三位師傅中資歷最深的板前長,冷藏櫃的漁獲也由他來控制份量,不疾不徐手法俐落,注意手、刀具、料理檯面的清潔,也將上壽司的節奏掌握的很不錯。沒有加點的情況下,四十分鐘內終結愉悅有效率的壽司午餐。
 
離開前,轉身望見黑板上甘蝦帆立貝丼、星鰻丼、鮭魚親子丼,這簡短不帶有形容詞的幾行字,殘留的影像畫面著久久不散,在心裡留下一槓無人作答的填空格,或許下回吧,下回嚐過後再補上我自己版本的心得答案。
   


=== 店家資訊 ===
游壽司一店 
地址:台北市麗水街18-2號(古亭站步行十分鐘內)
電話:02-23225531
午餐套餐-訂位時段11:30、12:30、13:30


游壽司二店
地址:台北市麗水街7巷7號(古亭站步行十分鐘內)
電話:02-23919892
午餐套餐-訂位時段11:30、12:30、13:30


 延伸閱讀:捷運古亭站附近店家食記


【台北】古亭站一日雜貨散步地圖。一個人的四家下午茶巡禮

【台北】古亭站。和茗甘味處。抹茶點心

【台北】在欉紅點心鋪 Red on Tree La Pâtisserie‧咖啡小自由店中店 

【台北】鑫華茶餐廳(內含比較香港茶餐廳) 





初訪游壽司二店的午間優惠套套:綜合握壽司定食  NT.420
和風沙拉、四貫握壽司、散壽司及味噌湯
(看照片才又確認了,上回只有一貫有使用芝麻)





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冬瓜幫手有顆愛吃痣

冬瓜有顆愛吃痣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • milk52313
  • 呵呵 我也愛芝麻的香氣
    但過度使用真的會干擾~~

    不過他們家的壽司看起來真精緻呢~!
  • 芝麻口感上的確很干擾
    而且香氣本身也是比較濃
    畢竟壽司是比較纖細清雅的食物嘛

    這家壽司午間套餐來吃很划算喔

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/23 10:42 回覆

  • mecocute2
  • 握壽司定食包含了和風沙拉、七貫握壽司、玉子燒及味噌湯,380元加一成服
    務費~>真的有划算耶

    穴子魚握壽司,小可從沒看過
    有機會真想吃看看
    麗水街那一帶我太少去了!!!

    今天吃了爆難吃的拉麵還非常迅速的寫文了:P
    轉過來看冬瓜的日本料理,心稍緩和些,但是看完好餓啊!!
  • 是阿是阿
    現在爭鮮那種吃不到魚鮮味 醋飯又處理的不好的
    已經不吸引我了
    但壽司本身就比較貴
    還好這裡有優惠的午間套餐
    穴子魚跟鰻魚有點像 不過肉會再柔軟一點點這樣

    麗水街那邊
    以前海苔還住在台北時我們就滿常去的
    所以環境我還算熟悉
    可能因為那邊一路延伸到師大夜市的咖啡店不少吧

    吃到不好吃的東西會很怒
    尤其是拉麵又會更怒(因為價格又比一般小吃貴)

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/23 10:49 回覆

  • ting9015
  • 其實~挑對時間去享用美食,用更實在的價格品嚐美味,可以吃的開心,
    荷包也開心!!
  • 是阿是阿
    可是上班族也不是想要就能搭配到時間
    假日的可能要很早就先訂位吧

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/24 14:42 回覆

  • scbear269
  • 游小熊只有吃過爭鮮的壽司呢
    還沒到過正規的日式料理或壽司店吃過握壽司
    而這兒的握壽司每一款都很有質感及感覺蠻道地的呢

    今天中餐是吃阿婆壽司的游小熊
    看到了這篇....
    兩相對照之下,哈哈~~有差有差~

    偶爾若吃吃精緻又美味的握壽司似乎也不錯
    找機會再來去嚐嚐了^^
  • 如果覺得這家單價比較高 而且又在台北
    游小熊可以試試看costco的握壽司
    醋飯雖然還是不太行
    但魚肉至少比爭鮮的好吃
    也比較嚐得到海鮮本身的味道

    竹北八庵 也有午餐限定的優惠組合套餐
    或者是東街日本料理的壽司也還算不錯
    (不過東街的午間套餐丼飯 魚肉似乎常遇到不新鮮
    所以還是比較建議單點握壽司)

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/24 14:49 回覆

  • scbear269
  • 好,改天來去COSTCO買來嚐嚐

    八庵,記住了,謝謝分享唷!

    東街,之前我婆婆他們好像有去吃過
    好像是吃辦桌一整桌的,他們說好吃(沒記錯的話應是東街)

    這次丫尊滿週歲,婆婆說要請家人去吃這家
    所以我也先來去嚐嚐,看能不能再加點握壽司

    感謝有這麼好吃的情報提供^^
  • 東街我有聽過也可以做整桌的菜色
    不過自己沒嘗試過就是了

    如果小熊不嫌棄
    可以看看我之前寫的心得
    (有握壽司和生魚片的照片)
    http://www.wretch.cc/blog/rblding/11550170

    希望小熊吃得開心

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/24 22:45 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推
    這家感覺也不錯耶
    我會想去吃吃看生魚片
  • 再訪我可能會點握壽司套餐+鮭魚親子丼
    應該會很過癮吧

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/24 22:46 回覆

  • shiaotang
  • 唉唷威壓
    我不吃生魚片
    所以壽司上面也不愛生食
    每次都點鮪魚或其他
    我姐都笑我沒命吃好料的XD
  • 原來蒂寶不愛生食
    那這間店就不太能吸引你

    說到生食 上星期五去吃一家燒肉
    因為烤完的牛肉實在太甜太好吃
    就決定猜拳 輸的人生吃看看會不會有甜味
    我猜輸了 於是真的生吃牛肉
    但沒有甜 >"<
    (幸好回家沒有拉肚子)

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/24 23:40 回覆

  • janelin0829
  • 游壽司早已耳聞大名 但一直沒吃過
    看冬瓜介紹午間套餐 真的比假日套餐都來的優惠許多
    且又不失好口味 這才最重要

    只是平常沒辦法休假
    也很難去吃這優值的套餐啊


    古亭站 又熟悉又陌生的地方
    常常都是我過門而不入的地方
    看到冬瓜古亭站一日散步
    好愜意又豐富
  • 小真 游壽司假日也供應同樣價格同樣內容的午間套餐啦
    一店二店加起來應該也有20個座位
    一天三輪 所以一天大概有60個名額
    確定要吃 提早一些定位 應該是有機會的

    不過我覺得只吃一份套餐 感覺不太過癮
    因為當天我的重點是放在想要吃下午茶
    如果單純午餐的話 可以考慮一份套餐+一份丼飯

    以前比較常在古亭活動嘛
    所以對這邊熟悉一些
    自己去也大概知道要怎麼排行程

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/09/27 22:27 回覆

  • 悄悄話
  • eagie36
  • 炎烤鮭魚好贊

    芝麻太多真的會擾味~‘’~
    調味真的是一門學問呢^^
  • 是阿
    有些細節自己平常可能也沒注意到
    但偶爾意識到 就會覺得飲食的樂趣就在此

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/10/10 23:16 回覆

  • chubby5233
  • 台北很多高單價的壽司店,常常在網路上看到人家分享,
    不知道你有沒有這樣的經驗,某某食物不管塞了多少入肚,就是不會飽?
    壽司對於我而言就是這樣,所以如果去這些高單價的壽司店,
    我擔心花了一筆錢後還是餓肚子,那種感覺很空虛,
    所以我盡量以中等價位的壽司店為優先。
  • 我知道巧比說的意思
    應該是因為壽司是冷的
    就比較沒有那種熱呼呼給人飽足的感覺
    不過通常他們都會提供有味噌湯 有些還是可以續的
    喝一些應該會好一點

    台北高價的壽司選擇是真的頗多
    沒有看過菜單的 我也不敢亂嘗試
    怕一進去被價格嚇到

    這家的定價很確定
    午餐可以試試看 連假日也有供應
    而且即使沒有覺得很飽 附近也有一些小吃或是咖啡店可以繼續吃

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2012/10/13 22:02 回覆

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