上一篇主要是分享文化路周遭，再來就是散落四方的小吃，
繼續跟上我的腳步讓我用雙腳介紹嘉義美食，GO~
原始火雞肉飯（嘉義市民族路西榮街交叉口，火車站步行約10分鐘）
說到嘉義美食第一個想到的一定是火雞肉飯，就像新竹米粉貢丸台中太陽餅一樣，
到了那個城市會發現滿街都是，到底哪家好吃問當地人也未必說得準，
或許每個嘉義人心裡都有自己覺得最好吃的火雞肉飯！
回新竹那天中午我很堅持要吃到這家才離開，還為了它沒去台中吃五折的大漁壽司，
可能很多人心裡頭有更美味更推薦的火雞肉飯，但它就是我每年過年必吃的一家！
華南碗粿排骨酥湯（嘉義市新榮路148-2號
，火車站步行約10分鐘） 碗粿或米糕配排骨酥湯，過年常常是以這樣的早餐開始美好的一天，
排骨酥湯25元豬血湯15元，料給的實在肉燉的軟爛，最特別的是它的胡椒味，
非凡大探索也有介紹過的好滋味，晚上宵夜時間也有營業。
東山鴨頭（就在華南碗粿前面的攤子，大概傍晚才會出現）
由於除夕到初四都休息，常在小年夜一回到嘉義就要趕緊去買，推薦雞爪和雞翅！
黑人魯熟肉（嘉義市新共和路84號
，民族路接南門圓環就可以看到，下午兩點開始營業）魯熟肉離開嘉義好像就換個名字變成黑白切，非常古早味的美食，
這家特別的是醬汁無論什麼料都百搭，適合看電視聊天時吃的下酒菜。
民雄鵝肉亭（嘉義縣民雄鄉和平路33號
）就在民雄火車站鐵軌旁，從三鴨去民雄念書開始每年都會去買（不過民雄肉包不太吸引我）
每個人動作都很熟練俐落，但阿妙說剁鵝肉時要閃遠一點，不然肉汁四處飛散會濺得滿身，
附近一連有五家鵝肉店，我們都固定買民雄鵝肉亭的。
另外，原以為彰化銀行前面的麵攤搬走了，
沒想到有天在等餐廳位置時意外發現新址，就在興業西路上接近民生南路口，
你知道，有些店就是那種走到附近聞到那香氣就知道到了，那香氣是彰銀麵店獨有的，
興業西路（就是靠近體育館那邊）應該是重劃區，蓋了好多新大樓沿路餐廳也越來越熱鬧。
這次遺憾的是沒有吃到繕魚意麵，雖然大家都以為繕魚意麵應該算是台南小吃，
但我對繕魚意麵的印象，卻還一直停留在每年農曆年或者是春假掃墓時的嘉義。
剩下最後一篇就是要寫嘉義的伴手禮啦！
延伸閱讀：
【嘉義】美食分享集～文化路小吃（郭家粿仔條、林聰明砂鍋魚頭、阿娥豆花）
全站熱搜
留言列表
【鹹食】我食故我在 (7)
