【日本東京】青山。ANDERSEN 黑櫻桃丹麥麵包、核桃麵包、咖哩麵包 @ 冬瓜幫手有顆愛吃痣

呼～文章越寫越多，也開始要分類一下了，
紫色粗體字的表示文章已經完成，按右鍵就可以另開分頁囉～


第二天（日）新宿 -> 澀谷 -> 青山、表參道、明治通 -> 原宿 -> 新宿

澀谷‧VIRON 麵包控早餐（早餐）- 推薦棍子麵包、巧克力奶油抹醬以及蜂蜜
   表參道‧Napule口袋餅 / 第八蛸華丸章魚燒  - 原來冷口袋餅也好吃‧齒頰留香章魚燒
   原宿明治通‧天丼てんや（晚餐）- 平價蓋飯連鎖店家，但米飯還好而已

青山表參道‧奈良美智A to Z cafe

  青山表參道‧Quil-Fait-Bon 莓果派 - 這才叫好吃的水果派
                         Andersen 黑櫻桃丹麥麵包、核桃麵包、咖哩麵包

青山表參道‧雜貨小物。粋更kisara‧J-PERIOD‧spiral market
     到日本怎麼能錯過雜貨小物？推薦三間現代感的雜貨販賣店



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ANDERSEN（アンデルセン），讀音唸起來和安徒生（童話）相同，
光東京都就有20家分店，是分店數量龐大的日本當地麵包品牌，
從廣島起家，產品種類眾多，除了麵包外也有自製果醬、巧克力等等。

原先安排是在新宿伊勢丹地下街可以購買ANDERSEN家的麵包，
實際情況是，左手已經提了兩個布丁、右手袋子裡裝著三個蛋糕還有很多馬卡龍，
最後放棄了。

改成隔天用過渋谷的VIRON麵包後，在青山通上的專門店外帶。

青山店是極具代表性的分店，除外帶區的麵包外，樓上為餐廳、樓下提供有內用三明治等輕食咖啡館，
最後挑了三款當成這天的宵夜。

官網宣傳照

黑櫻桃丹麥麵包 231日圓

ANDERSEN 號稱是日本第一家供應丹麥麵包品項的麵包店，，
秉持著初識應從經典商品開始的信念，
黑櫻桃丹麥麵包成為首選。

酥皮比起早餐的VIRON有水準的多，
一層一層的在嘴中唰的碎開散開，有酥有香，奶油品質很好，
酒漬櫻桃的酸甜並具，兩者極為搭配，
理解了成為招牌的理由，也臣服了。


核桃卷 158日圓

行前蒐集資料時，發現伊勢丹百貨人氣食料品中排行67的就是ANDERSEN的核桃麵包，
無獨有偶，在高橋美起（烤焦麵包的作者）東京旅遊書也有提到這款。

後來發現店裡有兩種核桃麵包：くるみロール和くるみパン，
依照翻譯前者為核桃卷，後者是核桃麵包。

買的是核桃卷，個頭較小，咬起來幾乎感覺不到外皮，
質地鬆軟纖維細緻，不時有碎核桃的口感，平實的一款，
如果要當成早餐，我應該會再抹上肥滋滋奶油！

咖哩麵包 179日圓

咖哩麵包和紅豆麵包，可以算是日本麵包的代表產品，
在新宿中村屋沒能買到咖哩麵包（太晚去已經賣光光），
改到ANDERSEN買。

標準日式咖哩的甜味，濕潤的咖哩醬，和麵包（單吃略乾）一起入口剛剛好，
不過這種麵包還是剛出爐會最好吃，放到晚上酥炸的皮會稍微出油。



小小結論是，ANDERSEN不愧是丹麥麵包起家的，
如果喜歡這種口味，記得來外帶一個回家。

另外剛剛在官網看到，因為店名安徒生的關係，也有推出季節限定的童話造型麵包，
小朋友應該都會很喜歡吧！

=== 店家資訊 ===
ANDERSEN アンデルセン青山店
地址：東京都港区南青山5-1-26
營業時間：1F麵包店　7:30-21:00
          2.3F餐廳　7:30（六日、例假日8:30）-22:00
          B1F 熟食店＆三明治供應 8:00-22:00
交通方式：銀座線・千代田線・半蔵門線表参道駅B3出口徒歩1分鐘
官網：http://www.andersen.co.jp/
Tabelog：http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13001308/

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