離開咖啡館後的時間還不算太晚，決定去國父紀念館站附近走走，
附近一帶巷子多餐廳咖啡館也多，正是合適的散步大道。
步行速度慢，卻可以看清楚每間店每個轉角，
看看新開了什麼麵包店，熟悉的那間餐廳有沒有推出新的菜單，
不知道有多少人會像這樣，喜歡餐廳window shopping？！
首先想到北醫附近也有的樂田麵包屋，
先前在愛拉拉家看到她心目中的第一名：帕馬森乳酪麵包。
隔天早上已經想好要吃哪家早午餐，很節制的挑了一個而已，
吃的時候已經隔了兩天，麵包體稍乾了些（真對不起麵包師傅）
但乳酪的鹹味、香氣仍是棒極了。
再往前走發現天母的溫德烘焙坊也在這開了分店，
想到去年採完海芋後採買的可開心了，
我喜歡他們家的蛋糕勝過於麵包，決定再挑塊蛋糕回家。
德國人不是只有黑森林蛋糕，
因為德國品種的蘋果酸味重香氣也重，
不少歐洲師傅喜歡用德國品種的蘋果製作蘋果派。
雖然德藉老闆用的蘋果可能不是來來自於家鄉，還是選了蘋果派，70元。
（品名叫做維也納蘋果蛋糕，上面這些可能只是我的幻想而已）
上頭一整排杏仁又酥又脆，肉桂和蘋果向來是兩相好，
奶油麵糊裡還偷偷夾了幾顆泡過蘭姆酒的葡萄乾，
完全就是把我喜歡的食材全部放進蛋糕裡，好刷嘴還想要再來一個。
以溫德的用料和口味，它們家的蛋糕我覺得蠻超值的，
以後想吃就不用大老遠的天母衝，在這裡也買得到囉！
(其實這禮拜發現，敦化南路的上島珈啡也可以買到兩三款蛋糕)
=== 店家資訊 ===
樂田麵包屋
地址：台北市光復南路260巷24號(捷運國父紀念館站2號出口直走)
電話：02-27787929
官方部落格：http://gakuden.pixnet.net/blog/category/1487588
在台北醫學大學、明曜百貨後方、捷運西門站均有分店
溫德德式烘焙餐館
地址：台北市光復南路260巷28號
電話：02-27118919
營業時間：09:00~22:00
官方網頁：http://www.wendels-bakery.com/
留言列表
【鹹食】我食故我在 (7)
