║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

☞ 不買睡不著,殷勤尋覓折扣好物 ♪♫♬

☞ 任性甜牙齒,日日酗咖啡嗑麵包,寫寫芝麻綠豆瑣事,偶爾穿插過去式旅行散策記事。


飢餓是有益身心的磨練,你可以從中學到不少呢。
只要別人不明白這一點,你就比他們高明。    ~~~ 海明威<<流動的饗宴>>
 
冬瓜: 顯然在海明威先生心中,我無法成為高明的人。



從江之電鎌倉站西口出站後,循著 milly<<東京的11種使用法>> 書裡描述的私路徑,來到五十嵐路美的果醬專門店Romi-Unie Confiture,注意果醬食譜的人應該都聽過五十嵐小姐吧?或者是 中村雪<<京都三六五日。生活雜貨曆>> 一書也曾提過五十嵐小姐對料理的熱忱,年輕的時候曾在法國亞爾薩斯學習製作甜點,之後又前往巴黎藍帶餐飲學院進修,2003年在鎌倉創立了這間專門店,也持續進行果醬食譜的編寫。
 

深深淺淺的米白裸色牆面,門口有湯匙圖樣的招牌、站立的小黑板和一張木椅,隱約透露牆後賣的是什麼商品,卻不過分誇張。


是我最喜歡的角度,連懸掛的吊燈也和湯匙圖樣帶著鐵鏽的招牌相呼應,教人不禁看得入神。


再走近些,黑板上的字樣簡直像直白的邀請,我心跳加速的推門進入。


店內禁止攝影,玻璃瓶裝果醬塔層疊排列的模樣,只能留在實際入內的顧客記憶裡,那麼,把買好之後的果醬擺在長椅上拍給你們看,也是分享的一種。

在拆開包裝之前的片刻,先說說行前在官方網頁上查詢到喜歡的幾款果醬:由於不懂日文,運用一些小技巧將文字切成數段(變成詞彙而不是句子)再透過咕狗翻譯成英文,畢竟果醬使用的食材大多是外來語,翻譯成英文就容易理解的多。
 
把草莓當成水果那樣單獨直接的享用,一點問題也沒有,但加工製成各種製品,比方說草莓果醬、草莓餅乾...等等這類狀態,我就沒有辦法喜歡了,所以草莓類的果醬毫無疑問的迅速跳過。
 
Table(伯爵茶杏桃),似乎很適合碎花壁紙與滾著金邊茶杯的下午茶;Vestale(芒果香蕉和橙汁),我的解讀是充滿著盛夏氛圍的熱帶國家氣息,即使網頁最上頭記載是春天時節的季節果醬;Bois(黑莓黑醋栗),莓果類的果醬總是不出錯的選擇;Sourire(覆盆莓定番款)好像也很不錯.....

一路翻譯下來,咦,閃耀著光芒的關鍵字出現了,有我最喜歡的無花果,比方說Réve(蘋果酒無花果)、Sonette(無花果李子)、ache-Cache(無花果黑醋栗),喔!失控的偏執狂立刻重新開始咕狗地圖,運用小黃人在螢幕前溫習路線,說什麼也不能從行程裡刪除。
 


薑薑,回到飯店之後補拍的外包裝。
結帳時服務的小姐熟練俐落的捲起紙袋後,套入編織的麻繩,最後打上一個好看的雙結,不一會兒紙袋變身成提袋,怎麼連包裝的方式都讓我看得入迷不已,回家想嘗試再現卻只發現自己實在手拙。
 


店裡販售的果醬分成兩種尺寸,80g的嘗鮮款小瓶裝、190g豪邁大口吃家庭號,因為第一次嘗試五十嵐小姐的果醬,加上行前P小姐說私心更推崇台灣在欉紅點心鋪的果醬,所以只挑了小包裝的兩款口味而已。




時間跳回午後,沿著若宮大路散步回鎌倉站,路旁就能遇見有名的在地麵包店Come va,在milly書裡提過這裡強調使用國產小麥石磨麵粉、天鹽、礦泉水和自家養酵母,即使不看milly的書,搜尋日本食評網鎌倉的麵包店,結果是名列第一!也足以構成列入行程的理由。
  


買了司康和原味貝果後繼續散步。


運用一日券搭乘江之電電鐵在湘南海岸一帶,幾乎毫無例外的每站下去走走,停留時間或長或短,然後來到江之電沿線最靠近海邊的鎌倉高校前站,出站直走到路口的平交道,正是漫畫灌籃高手裡的櫻木花道和晴子相約見面的場景
 


太陽在西邊墜下漸漸接近日落,就這麼坐在能看見湘南海岸的木椅上,取出陸續採買的下午茶食材,以及特地從台灣帶來的抹刀,最奢侈的午茶儼然成形,不顧旁人目光的吃了起來。





香檳金色的夕陽與藍色漸層泡泡海景、季節水果製作的果醬與講究製作的司康,美味是一定的,但我還想敬。湘南海岸!

抖落微塵粒子的微風徐徐吹過,散射日落微光的無敵海景,顧不了樸實耐咀嚼的司康和果醬有多麼合拍,只專注的看著不時被路過車輛遮掩又露出,露出又被遮掩的湘南海岸。



-----

   
對了,最末分享我買的果醬是
Vestaleヴェスタル(芒果香蕉和橙汁)680日圓,滋味豐富 單吃也精采;
 Réveレーヴ(蘋果酒無花果)680日圓,無花果的特殊氣味透過蘋果酒轉為深奧迷人,太喜歡了        

晚上回飯店後,樸實表層有韌性的貝果配上雙重口味果醬,繼續我的美好貝果晚茶,內心想著下回即使沒有安排鎌倉,要去東急東橫線上的学芸大学站附近Maison romi-unie 多買幾瓶果醬。



=== 店家資訊 ===
Romi-Unie Confiture ロミユニ・コンフィチュール
地址:神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-13-1
營業時間:10:00-18:00
官網:http://www.romi-unie.jp/confiture/               
備註:流質果醬礙於法規無法帶上飛機,只能仔細包裹後塞入行李箱




 最末整理冬瓜版的一日行程:
【東京近郊】小田急電鐵。鎌倉江之島一日通行券Free Pass  一文分享小田急電鐵實際的搭乘時間與多元的交通手段選項,因為鎌倉、湘南海岸和江ノ島,要在一天之內要玩完幾乎是不可能的,勢必有些取捨,以我自己為例,最後實際走訪的路線(可惜無名頁面語法無法設錨點)包含了:

一、鎌倉古都散步-鶴岡八幡宮

      私心建議伴手禮和點心:小川軒葡萄夾心餅乾、五十嵐路美果醬、鳩サブレ豊島屋鴿子餅乾;
      連結:【東京近郊】鎌倉點心。お菓子の家小川軒葡萄夾心餅乾+鳩サブレ豊島屋鴿子餅乾
      連結:【東京近郊】鎌倉。五十嵐路美果醬Romi-Unie Confiture。湘南海岸日落下午茶   
      鎌倉散步:【東京近郊】鎌倉。Dolce far niente每日一盤之野菜午食套餐。鶴岡八幡宮參拜 

二、鎌倉和藤澤的江之電電鐵沿線共有15個站,小田急一日券可以不限次數上下車,我選了其中四個最感興趣的站:
      長谷站:高德院大佛(就是大家熟悉的鎌倉大佛)
      極樂寺:關東車站百選之一,是沿線唯一一個可以拍攝剛出隧道江之電的站點;
     
 七里ヶ浜:weekend house alley建築
     
 鎌倉高校前:離湘南海岸最接近的一站,還有灌籃高手平交道場景
     【東京近郊】慢慢淡淡江之電。穿梭於古都鎌倉、大佛與湘南海岸的路面電車

三、夏日岸邊的江ノ島:在橋面欣賞日落、當地特產的魩仔魚定食晚餐

     【東京近郊】夏日風情江ノ島。藤浪季節限定魩仔魚定食

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留言列表 (7)

發表留言
  • chubby5233
  • 不管是司康或是貝果都是我愛的,
    加上迷人的果醬後,O MY GOD~一再的吞口水,
    這就是一次看太多篇文的壞處,
    從第一篇餓到最後一篇,真不是人道精神該有的,

    結論是:
    下次去日本要買麵包= =。
  • 巧比結論下的好
    去東京一定要吃麵包
    尤其是麵包控 錯過就太可惜了

    如果有需要的話
    我有好多麵包清單可以推薦 :D

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/07 23:38 回覆

  • shiaotang
  • 這裡都會讓人想到灌籃高手

    可是我也不是灌籃高手迷阿



    這間果醬店好小巧可愛

    尤其是那招牌的湯匙

    真的可以馬上聯想到冬瓜

    科科
  • 我也不是灌籃高手迷
    但出發的這天早上
    我是跟海苔說 我要準備出門去找流川楓了
    哈哈

    如果最後選了鎌倉
    可以考慮來這裡
    他們家的果醬我個人覺得比在欉紅的還要好吃
    (當然也可能是挑到的口味本來就是我愛的
    畢竟行前我就已經考慮好要買什麼了)
    單吃果醬也可以像甜點那樣
    不是單一直線的味道

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/08 00:36 回覆

  • mecocute2
  • 敬。湘南海岸!!一口~
    酷斃了!!!

    突然想起我在基隆海邊看別人釣魚,然後嘴裡吃著自備的三明治
    就算灰塵飛過也沒關係!!

    然後看到冬瓜第一段分享的文字:小可也無法成為高明的人:P
    除非下一餐是大餐,不然我無法忍受飢餓的感覺!!
  • 在海邊自備三明治
    光想像就覺得好過癮
    就是這種隨性自在的感覺
    真的讓人很想要常常這麼做呢

    我越來越無法忍受飢餓
    以前還可以
    現在肚子餓就一定要先找食物來吃才行
    不然情緒會一直高漲起來 很想發火
    天氣熱跟肚子餓 是我無法控制情緒的最主要兩個原因

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/08 22:48 回覆

  • scbear269
  • 有機會也好想到櫻木和晴子相遇的平交道走一回^^

    邊看夕陽邊吃自己準備的下午茶,也是一大享受呀
    看著冬瓜的遊記,不禁懷疑,九月份的東京行有沒可能來去逛幾個冬瓜介紹的地方
    想了想~以目前的情況來看,難度似乎大大的提升
    因為~~~~
    游小熊的公公和婆婆,這回也要一同參加我們這媽寶團說XD
    不過,我還是盡可能地要抽空來點個人的自由活動時間才是,哈~
  • 雖然不是灌籃高手迷
    但這麼去看看走走還是很值得紀念
    畢竟那也是國高中時的回憶

    加入了公公和婆婆
    那麼時間的掌握度上面可能就無法太趕
    要考慮的因素也比較多
    不過人多熱鬧 家人一起出去玩也是步一樣的回憶啦
    假如你們沒有改飯店還是新宿華盛頓的話
    至少新宿那邊晚上還有機會可以晃晃 ^^

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/09 10:49 回覆

  • sherrymeou
  • 哈哈 結果我反而到現在都還沒去過本店
    只去過學藝大學站的分店而已

    光是讀著Romi-Uni果醬裡的搭配 就讓人充滿一種想像的幸福
    最近正迷上了郭正佩的書
    才正在讀"諾曼第蘋果酒"的介紹呢 就看到你這篇:)
    我只喝過Cidre (西打蘋果酒)
    現在滿腦子想像著"混合了蘋果汁和蘋果燒酒的Pommeau蘋果甜酒"
    和"Calvados蘋果燒酒" 究竟是甚麼味道XD
    蘋果酒無花果這種口味 現在這個時刻太吸引我啦!
    他們家在有樂町的scone專賣店下次也可以繞去逛逛呦~

    p.s. 可惜五十嵐路美的果醬食譜看起來實在不吸引人=.=....
  • 到的當天晚上真的有認真考慮隔天東急東橫線的行程到底能不能再塞一站進去
    可是你也看過我的行程
    隔天跑三個點已經很滿了(渋谷 都立大學 中目黑)
    只好留給下次
    東急東橫線上都是甜點 還有自由之丘耶

    郭正佩我好像是幾年前有去圖書館借過
    她的背景和經歷也是非常有趣
    看完你的留言
    輪我也在想"混合了蘋果汁和蘋果燒酒的Pommeau蘋果甜酒
    和Calvados蘋果燒酒 究竟是甚麼味道"
    >"<

    五十嵐路美的那本果醬書
    之前博客來有打過五折
    我還特別去書店找 看看到底要不要趁便宜買
    翻完之後就…默默的成為萬年"下次再買"清單的一員
    (那個區域就是覺得好像可以買 但其實沒買也沒關係)

    我想要吉祥寺那間麵包店配五十嵐的果醬
    下次目標是無花果黑醋栗、無花果李子

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/09 22:41 回覆

  • janelin0829
  • 哈 小真也是無法成為海明威先生所說那高明的人
    不過 說真的 現在 我覺的我的食量不往以前
    只要甜品吃多一點 就開始頭暈
    還好檢查報告出來 是都ok的

    有一幕很吸引我
    就是湘南海岸 一旁還有鐵道
    心裡開始對謙倉很好奇

    在欉紅的果醬真的好吃
    不過 可以吃到當地所製作果醬
    也是有不同的風味啊

    真的好奢侈哦
    坐在椅子上 對面就是一片海啊
  • 我吃鹹食的食量真的跟以前完全不能比了
    不過這樣也是好事啦
    不然每次晚餐在外面吃
    這個也想點那個也想點 費用也不低耶

    小真檢查沒事就好
    也比較安心
    可能以後不要一次吃太多甜食(會不會是因為血糖突然飆升?)
    如果我們約會的時候 我可以幫忙吃 哈
    雖然我食量不如以往 但甜食還是一次可以吃很多的

    鎌倉是有歷史的古都
    其實鎌倉 旁邊還有一站北鎌倉
    不過不在我的一日券免費搭乘路線內
    兩站都有很多寺廟也很值得參訪
    但時間有限 我還想要去鄉南海岸跟江之島玩耍
    所以只能做出取捨

    在欉紅的果醬也很好吃
    (不過其實也我才吃過兩個口味 紅心芭樂、葡萄
    但剛剛去看了網站 他也有無花果口味喔 好感興趣)
    五十嵐路美我買到的這兩個口味 感覺層次上又更豐富一些
    把水果熬煮成像甜點那樣
    然後心裡想著 應該要再多嘗試幾種口味
    但價格比在欉紅高不少就是

    小真剛從花蓮玩回來
    應該也有享受到不少美景吧
    等有心情有時間記得分享喔

    冬瓜有顆愛吃痣 於 2013/07/21 10:14 回覆

  • moon
  • 我對那支抹刀很有興趣 可以請教在哪買嗎? 謝謝~
    如果可以 還想要麵包清單 我是麵包控 哈~

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