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請先看【台中】樂沐法式餐廳 待續...



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我想這會是一篇很長的文章,因為想說的話太多了,我嘗試跳過枝微末節講重點就好。
 
先從大概是六月初跟tata聚餐說起,當時她說七月時有事情會到台中呆個幾天,問我到時有沒有時間跟蒂芬妮一起吃個飯,餐廳的部分已經有想法了不過也要我們都同意才行,然後之後傳了一篇心得給我,看到六十五度蛋、泡泡湯、分子廚藝...一堆比較新式的法國料理,太想嘗試的我當然要去瞧瞧!

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這間評價還不錯的義大利麵餐廳吃過幾回,每次不是沒帶到相機,要不就是太餓根本忘了拍就吃起來,一直沒機會跟大家分享。

而且幾乎每次來都是午餐,就是那該死吃得很趕卻還是要等待的午餐時光,上班族可不能說等就等,但是一到晚上常忘了有這間可以選擇就跑去吃別樣了,不知道晚餐用餐時段生意如何就是了,只是要提醒大家午餐時間記得訂位先。

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某天因為要跟朋友聚餐又在網路上找尋合適的餐廳,正好看到一篇食記,描述的似乎很吸引人的模樣,將店名設為關鍵字搜尋找到的評價都滿正面的,普遍還提到常客滿因此務必記得提前訂位,打電話過去得到兩位無法訂位只能直接去現場排隊。

這天約莫六點多抵達位於巷弄內的薌筑園,如果不是先在網路上得知要在哪條巷子轉彎,想必很容易錯過,往內看去幾乎已經坐滿八成,星期三的夜晚能有這樣的生意應該真有兩把刷子才行,推開門才發現裡面的氣氛佈置的還不錯,不過空間真的不大難怪常常客滿。

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有申辦花旗饗樂卡的卡友們第一年生日時都會收到銀行寄來的兌換券,憑卡消費能夠享有王品集團旗下所有餐廳買一送一的優惠,不像一般優惠券非得要幾人以上或是一堆奇怪又不合理的限制,這張卡除了六日及國定例假日不可使用外,幾乎沒有額外的條件限制。

由於近期吃過原燒和西堤,夏慕尼和聚火鍋最近聽到的評價都還好而已,選了某個星期五中午我和很想大口吃牛肉的海苔一起到敦化南路上的陶板屋用餐。

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常在東區逛街的人應該都會注意到Bistro98這棟大樓,樓上有好幾間餐廳,假日時常從樓下的電梯前就出現排隊人潮,隨著電梯向上一層一層將人群送往想去的美食餐廳。

其中我吃過幾間:九樓的WOODSTONE木石餐廳,一間地中海美食為主的餐廳,簡單的說就是披薩吃到飽,最喜歡也最推薦的口味是松子青醬薄餅,不過個人覺得如果只是喜歡吃披薩,平日午餐來吃划算非常多,不用加一些根本不會點的麵類或焗烤然後價錢又變高;五樓的momo paradise,混合壽喜燒與涮涮鍋的日式口味,推車裡的青菜新鮮又有我愛吃的牛蒡,肉類油脂豐厚極度適合壽喜燒[延伸閱讀:
【台北】耶誕快快樂II 台北98牧場];四樓的Pepper Lunch胡椒廚房,據說是日本最大牛排連鎖店,特選霜降牛排套餐的牛肉鮮嫩品質好,用紙圍繞著鐵板出菜頗具話題性。

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感謝草莓邀請我參加這個月份的小義大利餐酒會,前幾個月跟朋友聚餐恰巧也選在此用餐,當時深深被辣味白醬雞肉麵所吸引,到現在我都還隱約記得那辣味與白醬搭配的完美協調演出、長條義大利麵的彈牙口感,以及雞肉表面微焦散發出的香氣。

據說因為上個月七點開始用餐,到最後一道菜結束的時間實在太晚了,於是大夥決議這個月六點準時開席,當天約莫六點我到達門口時,發現裡面已經有幾個人入座,趕緊打電話給草莓約好後再一同入座。

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又是一篇延宕許久的食記,相信吃過西堤的人不少、常去吃的饕客也不在少數,不過還是想要分享一下自己的心得。位於經國路上的西堤牛排,假日時總常見到有人坐在門口的長椅上等待,每回經過心裡都想著:雖然大環境經濟不景氣,在西堤牛排卻完全感受不到這樣的氣氛,的確是滿有趣的現象。

五月某天正好遇到部門聚餐,其實也好一陣子沒有吃西堤了,出門前還特別上官網看了一下菜色,前菜、主菜變化都不大,不過最令我期待的就是甜點(果然是嗜甜如命的人),雖然沒有帶相機不過不用慌不用怕,底下可是有專業的攝影師幫忙拍照的,跟著我的照片開始享用吧!

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既上次GQ介紹的酷食多西班牙餐坊讓海苔、我跟朋友一起吃的滿心歡喜後,今天又要介紹的是一家也在雜誌裡介紹的義式料理,其實嚴格的說也不能算是正統的義式餐廳,不過就是有賣些窯烤脆餅、半月形派餅、披薩以及飲料的一間店。

由於這間店離海苔住的地方很近,且這天天氣不是很好看來隨時都可能下起小雨,我們決定走路前往,才一靠近就看見老闆跟朋友坐在外面聊天,老闆是個外國人,趕緊叫後場的服務人員出來招呼,走進店內才發現原來我們是今天的第一組客人。

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聽過這家餐廳已經很長一段時間,正好要跟朋友聚餐提前在網路上定了位置(畢生第一次在網路上訂位),在網頁上感覺它的生意還不錯,滿多人都知道先在網路上訂好位。當天抵達後白色的門面有個紅色的招牌,拉開門進去後發現難怪需要訂位,因為座位真的不多但生意也真的好,平常日的傍晚才六點左右,店內已經有三成左右的客人了。   


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這間頗具西班牙風味的餐廳位於東區巷弄內,原本是海苔看到GQ介紹,感覺還不錯,正好有朋友聚餐的場合就選了它試試,這天是週末的午餐時間,一走進店裡就能看見張鬥牛的大海報,紅磚瓦的牆壁以及木頭桌椅。我們四個人拿到菜單後偷懶的選了安達魯西雅五人套餐(特價2495元),其實也是因為沒來吃過想說套餐能吃各種口味,適合第一次來訪的客人。

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這個也是四月初就去用餐了,拖到現在都五月了才補食記實在該打。

這天是星期四,下班後安排跟高中同學聚餐,考量到前往的方便性選了離大家上班均不遠的金山街,因為人數也才三枚,點菜式能選擇的感覺不多也不好點,於是決定還是吃簡餐最合適,那就貝斯可麗吧,我說。

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以前同學生日或是朋友聚餐很常約到skylark用餐,因為品質穩定服務不錯價格也合理,工作後反而喜歡找些較具特色的單點小店,好長一段時間沒到這裡用餐了,這天因為要跟好久沒見的朋友聚餐,地點怎麼喬都喬不好,最後選擇了走路不用五分鐘就能回到家的skylark愛買店。

翻了一下菜單,發現餐點有做過修正但相去不遠,點餐方式跟以前差不多,同樣是從開胃菜、湯、麵包、主菜、甜點和飲料一路點下來,其中讓我最不感興趣的反而是主菜,因為下午喝過珍奶實在不怎麼餓,猶豫了半天隨意選了義大利麵,一廂情願的以為這樣好像比較不會那麼撐,等待上菜的過程中去了一趟廁所,我的天好髒亂呀~大大扣分。
 

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[2012/09更新] 
最近再訪有重新寫過一篇,可以參考這裡:
【新竹】Friendy pizzeria。披薩餅皮大驚喜+好吃的提拉米蘇

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如果住在新竹稍微有注意吃的人應該都有看過經國路旁某一段有著幾間餐廳並排聚集著,儘管地址上印的都是光華街,但當我提到那ㄧ帶的餐廳總是習慣以經國路來表達,扯了這麼遠只是要說印象裡那邊餐廳的生意大多還不錯,每回經過時略帶黃色的燈光照在紅磚人行道上,隔著綠草地及幾棵大樹總讓人有身在國外的錯覺。

這次和朋友聚餐選的就是位於這一帶,網路上也頗受好評的「小義大利餐坊」。當天我比朋友早到許多,沿著紅磚道來回走著,順道觀察每間店的特色想著以後可以帶老大來試試。

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印象中大約是兩年前的一次同學聚會,在同學的介紹下來到了這家披薩的專賣店,藏身於林森路的巷弄裡,小小的店面有著不是很醒目的招牌稍不小心就擦身而過,但吃過一次卻令人印象深刻,它的餅皮兼具了披薩該有的美味與嚼勁,料也放的很實在,黃黃燈光下可以窺見老闆的用心。

之後因為工作的因素搬去台北一段時間,自然沒有什麼機會再吃到這巷弄中的美味,回來新竹後聽聞它的披薩味道不再感到莫名的失落,甚至有回想要再去品嘗也在舊址遍尋不著。某天去大遠百逛街時赫然發現它的招牌大落落的出現在西大路旁,不知道它搬到此處有多久的時間了,這次趁著假日就趕緊回味一下這令人懷念的好味道。

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上星期一晚上臨時要在市區找餐廳用餐,由於某次跟朋友有在Querida用餐過的經驗,雖然巧克力鍋令我十分失望,不過創意料理的一道炸麵料理確實滿有特色的,至少是冬瓜從沒在別間餐廳見過的新菜色,於是在附近停好車走向Querida,這間店位於市區東門城圓環萊爾富旁的巷子裡,就在Timberland旁應該不算難找,尤其有個粉紅色的可愛招牌很好認。

走進時發現招牌即使還是粉紅色的,店門口的擺設也相同,招牌上的字卻變成了you love coffee,即使有些遲疑,由於已經停好車不想再去尋找別的餐廳,還是踏進了這間餐廳,服務員帶領我們到二樓就坐,我們應該是當天晚上的第一組客人,其實在離開時也只有我們這組客人,或許是當天有中日對戰的亞錦賽,連街上的學生都明顯減少。

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哈囉!大家好~
冬瓜目前完成神秘任務的第一階段,決定給自己一個喘息的機會,就來po篇美食文吧!

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上個週末下台中玩了一趟,安排行程時決定中午先拜訪美術館附近的餐廳激戰區,有先做過功課的我當然聰明的先訂好位,免得又要浪費時間排隊等待。

沿著五權西四街開過去沿路兩旁都是很有特色的餐廳,能夠在這樣的激戰區存活十年的店絕對有兩把刷子,這次預約的餐廳是南瓜屋,打電話過去時接電話的小姐態度非常良好,讓我還沒到訪就很期待這次的用餐。

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這家餐廳已經不是第一次到訪,剛剛簡略的估算了一下,到訪的次數應該超過五次。

第一次是跟媽媽一起去的,那天已經下午一點多、也不是假日,店內依舊呈現客滿的狀態,

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