週日接近中午,朋友突然打來說人在新竹,擇日不如撞日一起吃個飯吧,
決定去三鴨建議位在竹北的芝麻柚子豬排店,行動派的我們說走就走!
  

一行人共計四枚,約莫十二點到了附近,
眼看餐廳專屬停車場被停滿有些緊張,幸好進去詢問後發現二樓還有不少座位。
  


除了菜單外,先送上醃漬蘿蔔絲和幾杯熱茶,
但補茶補的很不主動,小貝請店員來補,店員傻楞楞的補了小貝一杯後又默默離去
留下傻眼的我們及三個剩下一些些冷茶的杯子,所以茶的部份跳過不予置評。
 

和所有日式餐廳同樣的,桌旁擺上幾款醬汁,最左邊的芝麻醬可以搭配生菜一起吃。
 

可無限續的生菜搭配和風酸醋醬汁,用完請店員來補速度很快,
女生應該都會蠻喜歡這種酸味醬汁吧
男生可能會喜歡桌上原先擺的芝麻醬多一點。 


裝著白芝麻的砵和磨棒,磨好後再倒入濃稠的甜味醬,
請顧客自己磨芝麻也是用餐的一種樂趣,我自己很喜歡玩這個部分。
 
吃過的豬排店中最難磨的應該是品田牧場的,刻痕淺芝麻難磨碎
(品田牧場是王品集團中唯一一間我再也不想再吃的,豬排乾硬又油膩)
 


 草蝦里肌豬排套餐 NT.290
 





 蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 NT.260
 
米飯的部份有白飯和五榖飯可挑選,一般而言我會想選纖維多多的五榖飯,
但還是想嘗試看看米飯有沒有不一樣(在日本,即使是很普通的食堂飯都很好吃阿)
 
事實證明,芝麻柚子的白米飯很普通
雖然店家強調這是越光米,濕度什麼都很剛好,也不是不好吃只是沒有特別好吃。
 
一旁附的三樣醃漬小菜口味都不壞,
蔥花蘿蔔泥、剛搗好的芝麻醬汁混合,口味完全融合在一起,
蘿蔔泥特有的清澀味並不明顯,蔥亦不辛辣。
 
豬排面衣酥脆,雖是里肌豬排油脂的部份卻沒有印象中的油膩,
是塊好吃的里肌呢!即使是女生應該都可以接受的口味
(說實在,很多人推薦的杏子TORO里肌肉豬排有點嚇到我,太油一下就膩了)
 



 厚切腰內豬排套餐 NT.290
 
厚度大概有三公分左右,且豬排份量也較一般套餐要來的大,
那摸厚的豬排要炸熟炸透卻不能過硬,真的不簡單
如果不怕大塊油脂的人建議可以點里肌豬排(瘦肉和油花會分成兩部分)。
 
如果和杏子同樣腰內豬排相比,杏子的更為有彈性且肉汁更多,
不過和一般豬排店相比已經表現很不錯了。
 
 


 起司里肌豬排套餐(價錢不確定) 
 
牽絲延延不絕的起司包覆在豬牌裡,單就賣相頗吸引人,
實際吃起來卻覺得豬排口感略顯單薄
 



飲料有梅子綠茶和香柚茶可以選擇,兩種都是濃縮還原不太真實的味道,
甜點是咖啡奶酪和芝麻奶酪,
咖啡奶酪出乎意料之外的好吃
咖啡味和奶酪原先的奶味合起來就像是卡布基諾口味的奶酪。
 
PS:通常一般的梅子綠茶都是假假的味道,所以我不太喜歡喝外頭賣的梅子綠,
印象中只有台南長榮路上的夢東籬茶舍(大學時超愛吃這家)是真的梅子加綠茶的味道。
 



  竹北芝麻柚子豬排‧VS‧台北杏子豬排 
 
九月時和大學同學相約在台北生日聚餐,
餐廳一如往常要明明就不住台北的我來決定,最後選了杏子豬排復興店,
可惜那週忘了帶相機就出門搭車,到了台北車站懊惱不已,沒圖沒真相也沒寫下任何心得,
但一群同學幾乎都是男生,吃得飽不攏東且對口味及服務都非常滿意,留下極佳的印象。
 

(上圖為杏子的蔥花豬排,蔥花的部分和芝麻柚子的大不相同)
 
當知道要去吃豬排店時難以避免的想和杏子比較一番,
自己覺得腰內肉,杏子更有彈性且肉汁又更豐厚些,
里肌豬排擇是芝麻柚子略勝一籌,比較能讓人接受的口味,
杏子的里肌豬排油脂量真的非常驚人,
一口咬下口中全都油,連向來非常喜愛炸物的我都無力消受,
但醬汁的部份(比方說生菜的醬汁、蔥花蘿蔔泥等等)當然還是杏子勝出

 
上面是口味的部份,服務的部份杏子完全大勝
服務人員親切又積極,會不斷的主動來補生菜、熱茶(會將杯中冷掉的茶倒掉再補入熱茶)
芝麻柚子就是走『新竹化』路線,不至於服務差但沒有特別表情且非常不主動。
 
其實芝麻柚子的服務不特別拿來和杏子豬排相比,在新竹就是很一般的水準,
餐點口味和價格衡量之下是間可以嘗試的餐廳(園區有很多廠商有特約)。
 
 
不過杏子豬排,似乎有每間分店品質不穩定的情況發生,
比方說這個月某天三鴨去阪急店吃完之後,和朋友一致認為比不上竹北芝麻柚子呢?!


=== 店家資訊 ===
芝麻柚子豬排專賣店(一旁有自有停車場)
地址:竹縣竹北市文田街50號(近光明一路,鶴頂紅麻辣鍋的巷子裡)
電話:03-5587360
營業時間:平日下午14:00 ~ 17:30休息,週末下午不休息.


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