稍微有注意團購資訊的人應該對這家來自宜蘭羅東的諾貝爾蛋糕不陌生，
也是我第二次團購這家奶凍捲，之前來不及拍照就被瓜分完畢，沒照片也就沒動力寫文分享。
恰巧前陣子玉蓮提到要團購角之館的真芋泥捲，一條300元加上沒人吃過不知道究竟好不好吃，
招不到免運費的標準，於是孤單的團購就這麼樣默默的結束了。
我跟她心有不甘，被芋泥捲的照片弄得很想吃到，聊著聊著討論到之前訂過的諾貝爾奶凍捲，
上網發現正巧特價中，趕緊又重新招了一團，特價價格非常優惠了加上掛保證的好吃，
隨意一招就28條，確認訂貨之後等了兩週終於收到了。
日式芋頭奶凍捲 原價250元 特價150元 網路上最赫赫有名的首推草莓口味，
但季節不著時加上本來就沒特別喜愛草莓製品[大部分味道都有點假]，
還是選了上回訂過且頗受好評的芋頭奶凍。
由內向外依序是芋頭奶凍、奶油、海綿蛋糕，
以同心圓的方式排列，不像一般瑞士卷般捲成蝸牛螺旋狀。
當天到貨時表現還不錯的海綿蛋糕，冰在冰箱隔天吃就變得比較乾，
終究逃脫不了海綿蛋糕體的宿命阿，
所幸內餡的芋頭奶凍和奶油比例調配的剛剛好，奶凍餡裡還吃得到細碎的芋頭顆粒，
些許的鮮奶油調和了乾蛋糕體和濕潤奶凍的對比差異，因為量不多所以也不容易膩口。
雖然三鴨說豐原寶才的奶凍蛋糕更好吃，可惜我沒吃過無從比較起，
但以這價格和口味來說真的非常超值，喜歡芋頭的人千萬別錯過。
日式咖啡芝士鬆糕 原價220元 特價130元
我不是很了解爲什麼每樣產品名稱前都要加上日式，芝士感覺不日式還比較香港，
好像很多業者都習慣這樣做，就像電視節目的贈品什麼都可以加上高級一樣難以理解，
高級自動電熱水器、高級進口轎車、高級電子隨身聽....
打開紙盒立即聞到咖啡蛋糕特有的香氣[和現煮咖啡香不不同，但咖啡製品好像都是這種味道]
外層是咖啡蛋糕，往內依序是鮮奶油和起司鬆糕。
起司鬆糕口感很有趣，和一般的西式起司蛋糕不同，但又不若中式鬆糕略帶粉感，
鬆鬆軟軟綿綿的還有些濕潤感，整個蛋糕單吃也不乾澀，
如果一句話一以貫之就是很咖啡的蛋糕，阿母比較喜歡這款。
最後附上網站給大家參考，想要湊團團購的動作得快點，
吃這家蛋糕唯一的缺點大概就是要有點耐心等上兩個星期才能收到貨，
而且別貪心，保存期限只有三天一次別訂太多，倒過來想保存期限短的東西才新鮮阿！
最近吃了好多甜食：
比方說星巴克瑞士捲，中間餡料那黑黑一顆顆看似紅豆的是巧克力碎片，
口味上有些微苦，稍稍平衡了咖啡奶油的厚度，但吃多還是容易膩口。
又比方說歐貝拉的修格拉蛋糕，以著名的巧克力磚為底又再堆疊了巧克力蛋糕、千層酥..等等，
稍微濕潤帶點淡淡酒味的蛋糕體，是很大人的口味同時也非常耐吃。
全站熱搜
留言列表
【鹹食】我食故我在 (7)
