【新竹】早午餐。Table Ten十桌美式餐廳(更名為貓王餐廳Elvis Diner)－冬瓜幫手有顆愛吃痣

動物自古潛在的本能與習性，群聚並重複相同或類似的行為，
亦可套用於餐廳的開立。

打開活耀於新竹地區的美食相關部落格，
近日來美式餐廳心得文一篇篇、早午餐照片一張張，
向來熱愛這類肥茲茲食物的我，口袋名單越積越多。

除了已經吃過的格子餐坊、Chubby喜樂、飛翔的魚（正確說來，前兩家是吃過好多次）
名單上還有American Grill、Tabel Ten、Table Joe喬桌子、
Open City Brunch、Seesaw burger蹺蹺板...

不去消化一下不行了...

某日早上刻意請假，決心下午再進辦公室處理工作，
前晚查詢清單中店家的開店時間，最早開門的是Table Ten（網路上食記是寫九點）
不過實際到店門口才知道，已經改成早上十點。

幸好抵達時時間也差不多了，
在門口隨性拍張照就被請入店內成為第一組客人。

空間不大，如同店名不多不少剛好擺放十張桌子。

早餐菜單也和網路分享的不太相同，
服務人員說早餐會視情況不定期調整，
想確認最新消息可以搜尋臉書上的Table Ten頁面。

菜單上大漢堡、三明治類餐點都是套餐，除主食外附薯條以及馬克杯，
櫃檯旁的飲料吧提供有熱美式咖啡、熱奶茶、熱巧克力以及汽水，無限制取用。

熱咖啡氣味稍顯雜亂，挑嘴的海苔如是說，
而對佐餐咖啡包容度極為寬大的我，只要不過酸不過澀都可以接受。

何況是個天氣涼爽舒適的早晨，
在我的生理時鐘裡，酗咖啡最合適的時段！

招牌漢堡套餐（附薯條、沙拉、馬克杯） NT.180 不需另加服務費

七分熟牛肉漢堡、培根、起司片、炒洋蔥、調和美乃滋醬、美生菜、番茄、生洋蔥、酸黃瓜，
上下是煎烤過的漢堡皮。

所有你能想像得到和想像不到的漢堡基本組成成分，
在這個漢堡裡都出現了，罪惡又香味四溢！

你我都熟悉的漢堡，
說簡單也可以簡單（就疊疊樂咩），說難亦是難（要好吃就不容易了），
否則我怎麼會對發福廚房BRAVO Burger如此推崇。

盤子上的這個，調味彷彿經過精準計算般的恰到好處，
層層堆疊一口咬下非常過癮，多汁馥郁的牛肉滋味貫穿全場。

薯條和水果都還算不錯，沒什麼好挑剔的。

法式香甜套餐（附馬克杯） NT.180 不需另加服務費
調整後的早餐菜單提供了三種選擇，我依舊選了初訪必點的法式土司早餐。

說到底，炒蛋也是一門學問，
溫度的掌控與起鍋的時機，並不如以為的容易。

炒蛋熟度和調味都拿捏的很好，
在新竹美式餐廳目前為止吃過最好吃的炒蛋（比竹北CHUBBY的還要好）

培根和香腸中規中矩，
薯餅感覺是從冷凍櫃拿出立刻下鍋油炸，顯得細碎易散。

法式土司是圓形的（好奇是用什麼樣的模具製作的）
蜂蜜、煉乳、巧克力和藍莓四選一，
比較可惜的是沒有提供楓糖，蜂蜜單一的味道吃到最後一塊還是會顯膩。

2012/10更新：今天在一本食譜書裡面看見，有種圓形的模具可以製作出這樣的麵包

我們是一開門就入座，約莫到十一點多老闆和老闆娘（？）才抵達，
為我們製作餐點的服務人員稍微害羞了點，但服務態度還蠻親切的。

後來聽見老闆娘替客人介紹菜色，清楚的說明餐點特色和吃法，
且十分注意顧客的需求，也真的有被服務到照顧到的感覺。

感覺上這是間很有心經營的美式餐廳，
服務貼心又不另收一成服務費，早餐時段還有89折優惠，兩人吃下來不到350元。

儘管有些細節都還有進步的空間，
比方說咖啡比較希望提供的是熱牛奶、或者是店內裝潢整體佈置等等，
但用心製作的餐點、充滿服務熱誠以及合理的價格，
很開心新竹又多了一間有再訪意願的美式餐廳，
也希望這樣的服務好品質可以維持下去。

=== 店家資訊 ===
Table Ten 十桌美式餐廳
地址：新竹市食品路99號
電話：03-5726420
營業時間：星期一到五10:00~14:00/ 17:00~21:00
星期六日 09:00~21:00

[2013/04更新] 昨天和家人去吃光復路的湘滿樓，
注意到新光路上多了香料屋，東勝路也有新開的美式漢堡店
回家一咕狗查詢才知道，那天名為貓王餐廳Elvis Diner的漢堡店是原本的Table Ten

貓王餐廳Elvis Diner
地址：新竹市東勝路5號
電話：03-5726420
營業時間：星期一到五10:00~22:00
星期六日 09:30~22:00
臉書頁面：https://www.facebook.com/Table.Ten10?sk=info
(每月公休日會在臉書上公布，最新菜單也是)

延伸閱讀：新竹地區。可能再訪的早午餐