台北目前的抹茶專賣店，能夠想到的分別是TSUJIRI辻利茶屋、誠品敦南的明森宇治以及和茗甘味處這三家。
位在金華街的和茗甘味處，去年底開幕後以供應日式抹茶點心為特色，迅速的打開知名度。
下午一點開始營業，開店前二十分鐘路過時鐵捲門尚未完全拉起，附近晃了一圈再回來，開始有了排隊隊伍，由於店前完全沒有遮蔽物，即使撐著洋傘也擋不住地面反射的陽光與熱度，炙熱的小腿簡直快燃燒起來。店家到一點五分才開始讓顧客陸續進入，儘管一樓及地下室座位不算少，卻在一點十五分時全數坐滿（這天是星期三，並非假日）。
不限制顧客用餐時間，加上這樣的來客數，不難理解為何會在臉書頁面公告取消事先電話預約。遇到客滿也不用擔心，現場可以留手機號碼候位，與一般下午茶店不同，這裡翻桌率極高，其實不會等太久。
我是這天排隊的第二組客人，請服務人員安排在有自然採光的座位，迅速的點了來之前就決定好的兩份下午茶，加價搭配一壺熱茶。
抹茶玄米茶 點點心加價110元，附蕨餅
上桌前已先將茶料取出，FORLIFE茶壺盛裝的熱茶倒入杯裡，漾著櫻花圖樣的綠色茶湯令人欣喜。不得不提，我也有朋友送的茶包專用FORLIFE茶壺，保溫度相當不錯，壺嘴也方便使用不會擦擦滴。
蕨餅裹上黃豆粉再淋上黑糖糖漿，與其說喜歡這風味，倒不如說是喜歡日式風情進而試著在這每一口之間找尋曾有卻又相當薄弱的京都回憶。
宇治抹茶和風聖代 NT.180
menu上的聖代就有抹茶白玉聖代（白玉、紅豆泥）、抹茶凍聖代（茶凍、榖物玉米片）和宇治抹茶和風聖代。
貪吃如我，既來之則吃之，選擇了豪華版料多份量大的宇治抹茶和風聖代。
牛奶餅乾、玄米、白玉X2、蜜紅豆、紅豆泥、抹茶冰淇淋、抹茶凍、寒天、培茶凍，豐富實在的一大杯，趁酥脆時趕緊挖了牛奶餅乾和玄米粒，卡茲卡茲，蜜紅豆和紅豆泥則增加了口味上的變化，甜香不膩；寒天則口感帶脆需多費點力氣咬，而且洋菜凍本質並無法與其他滋味相容，顯得格格不入（果然太健康的食物都不會是我的菜）；抹茶凍和培茶凍即使淪陷在抹茶冰淇淋裡，仍嚐得出其茶香韻味（可惜有部分尚未解凍完全，還有霜感）。
以抹茶冰淇淋稍稍帶苦的風味為主體，一匙一匙往下挖去，每口都能有自己喜歡的方式組合，應是大多數人都會喜歡的風味。
抹茶歐培拉 NT.200
抹茶歐培拉、小泡芙和抹茶冰淇淋的組合套餐。
小泡芙外殼接近波蘿的口感，偏軟像奶酥，內餡是翠綠卻沒什麼抹茶風味的奶油餡；半陶器盛裝的又是抹茶冰淇淋，毫無阻礙的吃光光，這天的第一餐下午茶嘛，戰鬥力十足。
主角抹茶歐培拉以鏡面果膠、抹茶奶油餡、刷上一層酒、抹茶杏仁蛋糕三者交錯的方式堆疊，底層搭配榛果脆餅，抹茶的韻味和口感兼具，以這類的點心店而言表現不差。
(如果和青木定治AOKI的綠竹蛋糕相比，算了算了，還是別拿朝偉比雞腿)
愛就是把抹茶吃光光！
PS：聖代已經融化，有厚度的木湯匙很難挖起，拿起長杯身用喝的想來還是覺得太失禮....
和茗甘味處以抹茶變化的甜點和聖代為號召，確實有其特色，物有所值。以我個人來說，略顯失望的是原本對抹茶戚風蛋糕、抹茶千層、抹茶提拉米蘇都有興趣，但店家已有組合好的套餐，無法拆開單點（或許為了提高客單價？），而我不想要每盤都搭配抹茶冰淇淋，以致於無法一次達陣。
不得不提的是，排排坐的座位加上桌距拉得很近，並不適合久坐，與其說是刻意安排整潔有秩序的桌椅排列風格，倒不如說是經過精準計算的結果，讓客人有效率的輪轉（即使座位安排讓我聯想到連鎖速食店，但很跳痛的是洗手間卻採用把馬桶視為藝術品的Villeroy & Boch）。
TSUJIRI辻利茶屋、誠品敦南的明森宇治以及和茗甘味處這三家，前者我只有喝過冰抹茶吃過抹茶冰淇淋，尚未嚐過據說最能嚐出抹茶深邃度的宇治金時刨冰；來自台中的明森宇治竹北也有分店，心得可以連結這邊：【新竹】竹北‧明森宇治抹茶咖啡手作專賣店‧推薦下午茶）。
相較於明森宇治，和茗甘味處的抹茶冰淇淋奶味較含蓄，抹茶的苦味和深度表現得比明森宇治要來的搶眼，但兩家各有特色，供應的甜食品項也不同，均有再訪的可能性。
=== 店家資訊 ===
和茗甘味處
地址：台北市金華街221號
電話：02-23518802
營業時間： 一 - 四 ： 13:00 - 21:00 / 五 - 日 ： 13:00 - 22:00 (每月最後一週 星期一公休)
臉書頁面：臉書搜尋"和茗甘味處"
官方部落格：http://myowa.blogspot.tw/
備註：每人低消120元/ 不限制消費時間/ 不額外加收一成服務費
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哇 可以看到冬瓜古亭的一日午茶點心遊 的店家介紹 看完冬瓜寫的這篇 心裡不禁冒出：「真有冬瓜的」這樣的字語 竟點了這麼多 而且這還只是第一家啊 按讚按讚 和風聖代真的很豐富 抹茶甜點啊 就別和AOKI比啦 不過 我想這家的抹茶風味 對你來說 也有另一種不同的感覺 好比回想起 微弱的京都回憶 也許這也是食物的第二功能 第一功能 是滿足生理需求 飽 哈 吃過明森抹茶的我 看了冬瓜的文字敘述 也很好奇那苦味與深度 比起奶味 我喜歡前者 冬瓜的小本子中 有滿滿的文字旁 還有一些小圖案耶 好有HADNS 風格哦
其實會寫心得的也只有三家啦 其他就用那篇古亭站一日文瀟灑簡要的帶過 XD 我覺得拍照時應該要擺個比例尺的 那杯聖代從照片看起來還好 實際上至少有18公分高 就是端上桌會覺得哇～真過癮 這種念頭出現 哈 果然是冬瓜流的份量 我在吃的時候 隔壁桌的男生一直偷喵 因為他們四個人只有點比這小杯的聖代跟千層蛋糕共分享 結果我一人就吃了一大杯聖代 還有歐培拉 然後不一會 就被我吃光光了 （原本想要裝一下優雅的慢慢吃 但冰淇淋一直融化） 抹茶的苦味和深度 最最最讓我印象深刻的還是當時在銀座喝到的抹茶espresso 不過現在有這幾家可以選擇 已經算很不錯了 還想要找機會去吃辻利茶屋的聖代跟刨冰 只是高雄的櫃位 只能站著吃 考慮它的價位有點辛酸 因為這天要一直走路 不想背著太重的書 就改帶筆記本自己塗塗寫寫 一個人待在店裡也不會無聊 很快 我們也可以像這樣吃喝一整天啊:D
我很少吃抹茶類的點心 不過也不討厭 看了這介紹突然好心動 一定要找個時間搭車去試試 謝謝分享 朵莉絲推
朵莉絲有機會可以試試 如果只計畫點一種點心 推薦聖代 尤其是我點的這個宇治抹茶和風聖代 就什麼料都可以嚐到啦
每一樣抹茶飲料和點心都很吸引人說 那杯和風聖代和抹茶歐培拉，感覺很好吃呢 尤其那歐培拉，看過去都是抹茶綠，色澤很漂亮呢 不知從何時開始，我也蠻愛吃抹茶的東西 只是陳小銘還是不愛 既然竹北有台中的明森宇治的分店，那我就可以先去嚐嚐了 說不定，陳小銘也會愛上抹茶的滋味也不一定，呵~
我喜歡抹茶 但沒有很喜歡抹茶牛奶 可能也跟很多店家都把它調的很甜有關 （螞蟻人也是會有不那麼喜歡甜的時候） 甜味一重 抹茶的韻味就被掩蓋了 很可惜 如果要去明森宇治 記得列印我文章裡那連結的贈品兌換券 很划算喔
我的媽呀 好想吃宇治抹茶和風聖代 我的媽呀 好想看看冬瓜的小筆記本 我的媽呀 好棒啊今天是星期五耶耶
我知道小可也想去吃這家 ^___^ 筆記本跟我本人一樣 神祕又害羞啦 偶爾這樣遠拍就好了 近拍搞不好你看了會失望 終於熬到快下班啦 再忍一下 今天晚上要大口吃燒肉
ya 我愛抹茶!!!! 竹北那間我一直很想去吃吃看 唉呀 惰性總是拖延著我!竹北遠遠的 那個抹茶聖代真豐盛,小鳥胃吃完那個就撐飽了吧! 冬瓜!冰的還是不要吃太快好阿!
竹北也不在我習慣的活動範圍 除了這家 很多餐廳都少了一點動力前往 完全能理解儒儒的惰性 我現在已經很少吃冰了啦 這個夏天吃刨冰的次數一隻手就數完了 但這天實在太熱 而且又融化的好快
我也好喜歡抹茶喔! 一直很想去看看這樣的抹茶專賣店 抹茶歐培拉跟冰淇淋都好吸引我呢~ 我喜歡帶點微苦味的 好吃好吃:D
牛牛喜歡的話 可以跑遠一點 到竹北明森宇治就可以吃到了 雖然和和茗甘味處供應的品項不太一樣 那家主攻鬆餅 搭配的是冰淇淋 不是霜淇淋 自己覺得焙茶冰淇淋蠻好吃的
好貼心喔 謝謝你的推薦!! 這樣再遠我都會想去試試 謝謝你唷^^ 我都開始期待了呢
哈～ 希望朵莉絲也會吃得很開心
看到這間的抹茶聖代好想尖叫喔 我一整個抗拒不了 特別愛聖代上面的白玉和紅豆泥 就算在台灣吃也要很講究這口感阿 目前吃的兩間抹茶專賣店和冬瓜之前是一樣的 明森宇治好久沒去囉 一年多了吧 哈
這家白玉蠻好吃的 雖然只有少少的兩顆 但連我這種不愛吃湯圓麻糬口感的人都有喜歡 明森宇治我也一段時間沒去了 竹北真的不是自己慣性的活動範圍嘛 不知道辻利茶屋什麼時候會前進到新竹呢