說到大安區壽司店的優惠午間套餐,就不能不提游壽司,一店和二店均坐落於寧靜沉穩的麗水街。
上回和草莓、豬豬吃過二店的午間套餐,以提供的食材品質而言,物有所值。某個週末臨時和爸媽有事上台北一趟,試探性的撥電話過去訂位,果然連13:30的時段都客滿了,幸好後來改吃的大隱酒食也相當不錯(文章一直處於難產的階段,就說中式餐點心得文是我的罩門嘛)。
游壽司午餐分成三個區段,分別是11:30、12:30、13:30,即使是假日也供應(前提是訂得到座位),週間最搶手的是部分上班族午休時段也能配合的12:30,為了順利趕在下午一點前至和茗甘味處排隊,訂了11:30的時段。
究竟是怎麼樣的划算呢?比方說握壽司定食包含了和風沙拉、七貫握壽司、玉子燒及味噌湯,380元加一成服務費,實際收費時會去掉尾數也就是410元,也有開立發票(最近莫名在意這點)。
(店裡空間就只有這麼小,顧客入座後,要從座位後方走過還需要挪一下椅子這樣)
いただきます
和風沙啦
甜蝦握壽司
抹上蝦膏增加甜度,但甜蝦沒有很甜
青魽握壽司
搭配薑末、芥末
鮪魚蔥花
蝦夷蔥、芝麻,是我喜歡的味道
黃雞魚握壽司
蝦夷蔥、芥末
炙燒鮭魚握壽司
咦~又是芝麻
蔥花竹夾魚
蝦夷蔥、芝麻
味噌湯
丁狀鮭魚肥美,還有一個蝦頭
穴子魚握壽司
魚質纖細柔軟,薑末搭配甜醬汁讓這貫的甜美延續得更久
玉子燒
飽滿多汁,筷子輕輕壓下就能見到汁液快要滿溢而下,
當成這餐的收尾而言,甜味很剛好。
我個人並不排斥芝麻,甚至大多時候還很喜歡其特殊的迷人香氣,對很多菜色產生畫龍點睛之效,但游壽司大量使用在魚類握壽司上,一開始還好,但連續好幾貫都出現,口感就會顯得有些干擾,試想每一口魚肉之間出現硬物,確實很令人困惑!(初訪時不知道是不是因為點的是綜合握壽司定食,小碗綜合壽司蓋飯搭配四貫握壽司,可能貫數不多,沒印象有這問題)
這天幫我服務的是當天三位師傅中資歷最深的板前長,冷藏櫃的漁獲也由他來控制份量,不疾不徐手法俐落,注意手、刀具、料理檯面的清潔,也將上壽司的節奏掌握的很不錯。沒有加點的情況下,四十分鐘內終結愉悅有效率的壽司午餐。
離開前,轉身望見黑板上甘蝦帆立貝丼、星鰻丼、鮭魚親子丼,這簡短不帶有形容詞的幾行字,殘留的影像畫面著久久不散,在心裡留下一槓無人作答的填空格,或許下回吧,下回嚐過後再補上我自己版本的心得答案。
=== 店家資訊 ===
游壽司一店
地址:台北市麗水街18-2號(古亭站步行十分鐘內)
電話:02-23225531
午餐套餐-訂位時段11:30、12:30、13:30
游壽司二店
地址:台北市麗水街7巷7號(古亭站步行十分鐘內)
電話:02-23919892
午餐套餐-訂位時段11:30、12:30、13:30
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【台北】鑫華茶餐廳(內含比較香港茶餐廳)
初訪游壽司二店的午間優惠套套:綜合握壽司定食 NT.420
和風沙拉、四貫握壽司、散壽司及味噌湯
(看照片才又確認了,上回只有一貫有使用芝麻)
- 9月 22 週六 201210:07
【台北】古亭站。游壽司午間套餐。物有所值
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呵呵 我也愛芝麻的香氣 但過度使用真的會干擾~~ 不過他們家的壽司看起來真精緻呢~!
芝麻口感上的確很干擾 而且香氣本身也是比較濃 畢竟壽司是比較纖細清雅的食物嘛 這家壽司午間套餐來吃很划算喔
握壽司定食包含了和風沙拉、七貫握壽司、玉子燒及味噌湯,380元加一成服 務費~>真的有划算耶 穴子魚握壽司,小可從沒看過 有機會真想吃看看 麗水街那一帶我太少去了!!! 今天吃了爆難吃的拉麵還非常迅速的寫文了:P 轉過來看冬瓜的日本料理,心稍緩和些,但是看完好餓啊!!
是阿是阿 現在爭鮮那種吃不到魚鮮味 醋飯又處理的不好的 已經不吸引我了 但壽司本身就比較貴 還好這裡有優惠的午間套餐 穴子魚跟鰻魚有點像 不過肉會再柔軟一點點這樣 麗水街那邊 以前海苔還住在台北時我們就滿常去的 所以環境我還算熟悉 可能因為那邊一路延伸到師大夜市的咖啡店不少吧 吃到不好吃的東西會很怒 尤其是拉麵又會更怒(因為價格又比一般小吃貴)
其實~挑對時間去享用美食,用更實在的價格品嚐美味,可以吃的開心, 荷包也開心!!
是阿是阿 可是上班族也不是想要就能搭配到時間 假日的可能要很早就先訂位吧
游小熊只有吃過爭鮮的壽司呢 還沒到過正規的日式料理或壽司店吃過握壽司 而這兒的握壽司每一款都很有質感及感覺蠻道地的呢 今天中餐是吃阿婆壽司的游小熊 看到了這篇.... 兩相對照之下,哈哈~~有差有差~ 偶爾若吃吃精緻又美味的握壽司似乎也不錯 找機會再來去嚐嚐了^^
如果覺得這家單價比較高 而且又在台北 游小熊可以試試看costco的握壽司 醋飯雖然還是不太行 但魚肉至少比爭鮮的好吃 也比較嚐得到海鮮本身的味道 竹北八庵 也有午餐限定的優惠組合套餐 或者是東街日本料理的壽司也還算不錯 (不過東街的午間套餐丼飯 魚肉似乎常遇到不新鮮 所以還是比較建議單點握壽司)
好,改天來去COSTCO買來嚐嚐 八庵,記住了,謝謝分享唷! 東街,之前我婆婆他們好像有去吃過 好像是吃辦桌一整桌的,他們說好吃(沒記錯的話應是東街) 這次丫尊滿週歲,婆婆說要請家人去吃這家 所以我也先來去嚐嚐,看能不能再加點握壽司 感謝有這麼好吃的情報提供^^
東街我有聽過也可以做整桌的菜色 不過自己沒嘗試過就是了 如果小熊不嫌棄 可以看看我之前寫的心得 (有握壽司和生魚片的照片) http://www.wretch.cc/blog/rblding/11550170 希望小熊吃得開心
女王推 這家感覺也不錯耶 我會想去吃吃看生魚片
再訪我可能會點握壽司套餐+鮭魚親子丼 應該會很過癮吧
唉唷威壓 我不吃生魚片 所以壽司上面也不愛生食 每次都點鮪魚或其他 我姐都笑我沒命吃好料的XD
原來蒂寶不愛生食 那這間店就不太能吸引你 說到生食 上星期五去吃一家燒肉 因為烤完的牛肉實在太甜太好吃 就決定猜拳 輸的人生吃看看會不會有甜味 我猜輸了 於是真的生吃牛肉 但沒有甜 >"< (幸好回家沒有拉肚子)
游壽司早已耳聞大名 但一直沒吃過 看冬瓜介紹午間套餐 真的比假日套餐都來的優惠許多 且又不失好口味 這才最重要 只是平常沒辦法休假 也很難去吃這優值的套餐啊 古亭站 又熟悉又陌生的地方 常常都是我過門而不入的地方 看到冬瓜古亭站一日散步 好愜意又豐富
小真 游壽司假日也供應同樣價格同樣內容的午間套餐啦 一店二店加起來應該也有20個座位 一天三輪 所以一天大概有60個名額 確定要吃 提早一些定位 應該是有機會的 不過我覺得只吃一份套餐 感覺不太過癮 因為當天我的重點是放在想要吃下午茶 如果單純午餐的話 可以考慮一份套餐+一份丼飯 以前比較常在古亭活動嘛 所以對這邊熟悉一些 自己去也大概知道要怎麼排行程
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炎烤鮭魚好贊 芝麻太多真的會擾味~‘’~ 調味真的是一門學問呢^^
是阿 有些細節自己平常可能也沒注意到 但偶爾意識到 就會覺得飲食的樂趣就在此
台北很多高單價的壽司店,常常在網路上看到人家分享, 不知道你有沒有這樣的經驗,某某食物不管塞了多少入肚,就是不會飽? 壽司對於我而言就是這樣,所以如果去這些高單價的壽司店, 我擔心花了一筆錢後還是餓肚子,那種感覺很空虛, 所以我盡量以中等價位的壽司店為優先。
我知道巧比說的意思 應該是因為壽司是冷的 就比較沒有那種熱呼呼給人飽足的感覺 不過通常他們都會提供有味噌湯 有些還是可以續的 喝一些應該會好一點 台北高價的壽司選擇是真的頗多 沒有看過菜單的 我也不敢亂嘗試 怕一進去被價格嚇到 這家的定價很確定 午餐可以試試看 連假日也有供應 而且即使沒有覺得很飽 附近也有一些小吃或是咖啡店可以繼續吃