冬瓜幫手有顆愛吃痣

阿妙之前深受網頁吸引想試試蛋捲狂人，我則因為忙加上很多原因懶得揪團購，
正巧有天在噗浪看見朋友團購這家，拿回家被他哥秒殺，趕緊回覆說如果還有開團我也要跟，
沒想到隔沒多久真的收到通知信，上了『訂便當系統』訂購。
  
 
先來看看網頁完成度超高的宣傳照：








歡迎來到實品照的世界
 

紙盒是塗鴉風，網頁也有經過設計，蛋捲狂人你在包裝上的用心我們有看到啦~



 巧克力千層蛋捲 NT.320



搞剛的先加熱刀子才能有好看的斷面秀。

冰涼的巧克力奶油餡獻嚐起來像冰淇淋，
因為還沒退冰足夠時間，咬起來的杏仁顆粒一開始還誤以為是巧克力碎片，
再過會兒沒那麼冰了再吃，奶油餡跟蛋皮融合度有提高，
不過蛋餅皮的口感不如我想像中的美好，蛋香沒有很明顯。

另外還有個矛盾的問題，
剛從冰箱拿出時入口，蛋皮是蛋皮、奶油餡是奶油餡，兩個滋味像是分開的；
而放一小段時間，當內餡夠柔軟時滋味最濃郁，跟蛋皮也比較有整體感，
可是吃多還是會膩。
 
其中的巧克力味似曾相似卻怎麼也說不出來再哪裡吃過，
雖然不如預期中的滋味那摸完美，卻還是三種裡頭自己最喜歡的一個口味。




原味布蕾蛋捲
巧克力布蕾蛋捲  NT.280(原味/巧克力各三入)
 

可以看到布蕾蛋捲和千層蛋捲的大小比例關係。


布蕾蛋捲是六個裝成一盒，第一次訂購選擇了綜合能一次試到兩種口味這樣，
然後貼紙還有折一小角方便好撕，有沒有那摸貼心...
 




網頁說外層同樣是手工蛋皮包裹著整塊的布蕾內餡，
布蕾內餡比我想像中的要來得紮實，
一樣有鮮奶油夾層一樣也有杏仁顆粒，
我說看起來大概就像奶凍蛋糕，只是蛋糕皮換成蛋皮。
 
但這一換換出了問題，蛋皮跟內餡依舊無法水乳交融在一起，
不僅如此，底下收邊的超厚蛋皮嚴重影響口感，好像女明星拉皮失敗結一丸在邊邊，
所以說我討厭吃大福也是一樣的道理（巴特，日本吃到的大福就不會醬，這就是細節）
 
狂人先生你不要生氣，
我豬到自己描述的比較誇張連女明星拉皮都出來了，還順便鞭了一下大福，
實際上也沒有那摸不好吃，也還是有基本的水準在啦，
只是網頁太美給我太多遐想，就像見到跟照片落差很大的網友本人一樣會失望。
 
既然有兩種口味好歹也說一下兩者的差別，
說實在原味我還是不知道它是什麼味，不是香草、有點奶味，
家人都比較喜歡原味，我個人比較喜歡黑漆媽嗚的巧克力口味。
 

  

蛋捲狂人也有水果類的口味可供選擇，
不過一般水果類產品考量成本通常都會加入很多添加物提味，跟水果滋味天差地遠，
因此個人不是很喜歡嘗試這類的口味。
 
關於價格呢，大家試吃一輪之後我就當起陽帆要大家估價，
每個人心中那把尺有默契的指向實際價格打八折的地方，
真是不尊重狂人先生的手工用心製作。
 
我自己是想說，
如果有天為了人情可能會去幫忙湊一下團購數量，大概是巧克力千層蛋捲會出線，
其他口味就不會主動再提要訂購這件事，
美麗的故事還是流傳在網路上跟想像中就好。

如果你還是覺得他的蛋捲很吸引人，可以參考這個網頁！




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