好像理解了沒有紅過的中古藝人 面對復出的複雜情緒,
應該是說曾經熟悉、自以為已經漸漸熟稔之事,
隔段時日又回到原點、感到陌生不知從何下手 o(︶︿︶)o
但以誠待之、有點尷尬有點傻的首次登台絕對不是壞事,從日常生活常常要面對的伴手禮開始好了。
週末常北上和台北友人碰面,不管是拖人買東西要取貨、海外友人休假返台想念家鄉味、
又或者朋友挽袖當廚娘招待一桌,不好意思兩串蕉就上門飽食一頓,
甚至有時候反過來,是離開台北前想帶點伴手禮回家、送去友人家等等....
林林總總,總之想帶點什麼甜食跟朋友分享時,
不用再刻意搭捷運到某站,只要在台北車站/轉運站/京站可以買到的,絕對是首選。
分享以下四家購買方便、價格尚可負擔、情意香濃(蛤)又體面的伴手禮:
①台北轉運站一樓:永和王師父餅舖
②京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果
③台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈+樺達奶茶
備註:以上每家我都至少買過五次以上,目前為止品質都還算穩定
台北轉運站一樓(售票大廳):永和王師父餅舖
永和王師父餅舖名聲響亮,每年固定買月餅送禮的朋友理當都聽過,
不過PTT上有一篇踢爆黑心文,害我有陣子購買時都好生掙扎(想看阿?!自己上估狗找)
買過的口味有金月娘(招牌)、松子酥、鴛鴦酥、芋頭酥、芋皇酥、五仁大餅、芝麻大餅,
大餅都是1/4切、用窸窸酥酥塑膠袋裝好封好,印象中75元上下;
點心類個頭約為女生掌心大小,依口味介於65~75元間,鄉民跟記者最愛拿甜點跟便當比價,
是阿,就是跟便當差不多,但你會拿便當當成伴手禮分送嗎?我不敢也不想。
對了,一次買六個可以選擇禮盒裝,免加價。
雖說單價不算便宜,但根據本人送禮超過五回的經驗,吃過的朋友沒有不哦樂的,
購買次數嘛,因為每次購買都被問有沒有京站Q卡而去辦了一張卡那樣的頻繁(因果關係是?)
金月娘是招牌中的招牌,人稱中和王師父扛霸子(?)
中秋節前兩個禮拜官網可能就貼出滿單的公告,晚上八點之後櫃上也可能賣光,
名字取得好 命運就比人強,其實說穿了,就是有夾蛋黃餡的綠豆椪,好吃的版本這樣,
直接呈現綠豆姑娘本人的細緻滑順,配上蛋黃夾心提香,
以中式糕餅來多甜度不高,唯一缺點是很難優雅不掉屑的完食,
連分切都要很有技巧才行,咦!問我怎麼辦,一人吃一個不就不用切了嘛~
松子酥(外殼有葵瓜子仁)和鴛鴦酥(外層裹黑芝麻)的內餡很類似,前者用豆沙+松子、後者是紅豆餡,
可惜個人本來就不太愛麻糬,麻糬的黏度會干擾味覺,以至於對紅豆餡和豆沙餡沒留下特別印象,
倒是餅殼烤得酥脆無比,鴛鴦酥多了黑芝麻香氣略勝,
而且大多數台灣民眾都還蠻喜歡麻糬的就是,有種看見牽絲就鼓掌的病。
有吃過新竹百年新復珍 葷的竹塹餅嗎?(個人偏好素竹塹餅,加金桔這招很高明)
圖左的五仁大餅跟那香味頗接近,買的時候還以為應該是堅果為主的很甜的中式大餅,
沒想到甜鹹甜鹹,拿近還聞到類似醬油的鹹味!
圖右的芝麻大餅更是一絕,表層白芝麻跟奶酥餡完美融合香氣無極限
酥油餅皮也做的極好,蛋黃鹹香更像神來一筆,如果要嫁女兒這個絕對可以列入考慮!
講了這麼多,壓軸是我最愛的芋頭酥,就是上方那個純芋頭內餡的,
在遇見芋頭酥以前,心中第一名的是芋皇酥(芋頭餡+鹹蛋黃+表層裹上白芝麻),
可惜敝人天生有副甜牙齒,喜歡純粹的芋頭餡,芋頭酥嚐來綿細微Q、運用甜度引出香氣,立刻篡位第一名寶座。
會不會講得太多看起來很亂阿?
簡單説,某些口味自己吃過一回嘗鮮試味即可,但喜歡的口味總是重複又重複的買,
我個人最常買的是芋頭酥、芋皇酥和芝麻大餅,
不過如果第一次吃或是買給朋友,務必也要帶上幾個金月娘才行,伴手禮除了展心意還要顧名氣阿~是吧?!
當然有人喜歡大費周章去中和本店買,
京站就是圖個方便,有京站Q卡記得出示集點,單買一個也可以掏出信用卡刷下去免歹勢。
京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果
王師父這類中式點心未必處處吃得開,部分少年人見到就皺眉、覺得老派,
但法式蛋糕又貴又難帶還不保證好吃(我這種難相處的人可能誠實說出"不怎麼好吃"的真心話),
那麼,台灣人最愛之一麵包也可以考慮看看。
不知道大家會不會,但我很常把麵包當成伴手禮送給朋友,
英文同伴(company)的字根本義源自拉丁文(分享麵包的人) ,
對我來說,把喜歡的麵包分享給重要的人,正具有某種情感上認同的涵意。
本店在板橋的Bügel Bagel貝果專門店歷經一番轉變,我恰巧又認識它認識的早,
還沒找專門行銷公司設計logo、印製文宣之前的純樸模樣也知道一些,
就像明星出道前還沒醫美過,高中同學(當時不熟也要裝熟)很愛出來爆料,可觀眾就愛這一味。
一開始是朋友報我說台北車站有間好吃的貝菈貝果,
而且敝人厭惡坐台鐵(每次下車全身都有個悶悶的味道),很少靠近台北火車站,
微風集團長掌門人廖桑不管如何替北車帶來新風貌,我都無緣相見。
直到有次在京站B3美食街發現Bügel Bagel,
要直接找旁邊的座位現吃,店員主動問要不要加熱 還可以加價選抹醬和飲料套餐,
澱粉控如我滿心歡喜與友人交換情報,講到最後才發現根本是同一家,
是說它一度在信義阪急百貨(現更名為統一時代/且已撤櫃)也有櫃位,
櫃位背版是寫Elein's bakery,一家店到底要有幾個店名啦,民眾會弄錯也是理所當然。
而且說真的,對這家情緒有點複雜,想推薦又有些猶豫,
因為看過她最美好的時候,但近來口味以外的細節開始走下坡。
比方說以前是每天推出不同的限定口味,禮拜二的限定口味禮拜一跪下來也是買不到,
像我這種小人之心,立刻想到:這樣就不會買到隔夜貝果了!!
然後購買時會單個單個獨立紙袋裝,細心貼上印製品項名的紙膠帶,即使只買兩個還是奉上牛皮紙袋。
從2015年初開始吧,價格沒有變便宜,
但紙提袋變成塑膠袋,紙膠帶也剩下蓋不清楚的印章,就像上圖這位,更取消了每天限定口味,
當很多地方開始節省成本時,常是一間店崩壞的開端,
最糟糕的是曾看見店員明顯對前一組顧客表露出不耐煩的表情(還翻白眼),
萬幸的是貝果口味沒有走針,只是我購買的頻率大不如前,單次購買數量也下降就是。
要買有趣口味的貝果,考量便利度是還不錯的選擇,
貝果外皮緊繃有勁道,第一口咬下拉扯的力道很討喜,圓渾飽滿的外型也頗能促發食慾,
在不在意他不是全盛時期,自己衡量!
我最常買的是紅茶無花果(伯爵茶+乳酪+無花果乾)、地瓜口味(丁狀地瓜以蜜地瓜方式處理)
海苔先生偏好鹹口味,通常會挑伯尼西摩起司和德式香腸的,宵夜時段可以一次吃兩個,
價格依口味大概是40~65元之間,時不時會推出買五送一(原味)的優惠。
台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈
最後是台北車站地下街(M3出入口)/ 台北車站2樓都有櫃位,
來自美國的Krispy Kreme甜甜圈、以及本店位在高雄的樺達奶茶。
其實我們還蠻常買Krispy Kremer家的甜甜圈,因為信義威秀店營業到晚上11點,
晚上10點以後商店關門無處可去時,就會想起買一打回去配美劇。
不過呢,不管是外型超可愛的節慶限定口味,或者是網路大獲好評的焦糖海鹽,
只要是有巧克力成分的口味,我吃起來牙齒就是不舒服(焦糖海鹽也有巧克力)每吃必牙疼,
吃來吃去還是只喜歡原味糖霜跟香草糖霜蛋糕。
第一次在新宿吃到KK的原味糖霜,覺得簡直不可思議!
鬆軟到了無法相信自己正在吃甜甜圈的程度,表層糖霜一下就在舌面上化開,
輕盈柔軟卻又保有適度的香甜,出乎預期的美味。
文章在這邊:【日本東京】新宿早餐。鬆軟的不可思議Krispy Kreme甜甜圈
香草糖霜則是接近mister Donut的歐菲香系列,
略為扎實的蛋糕體,同樣裹上薄糖霜,甜度和存在感都比原味糖霜強烈。
飄洋過海來台設立分店之後,取得容易,我吃的分量也豪爽無比,
一不小心,晚上配美劇一連嗑掉九個!!!!!!!!!,
這樣的事已經發生很多次,還有回海苔先生帶一盒來我們家(是要給我們家人的吧),
晚餐明明吃個叮咚飽的我,還是不知節制、沒有在客氣的連吃八個,好不暢快!
萬惡資本主義的美國企業,定價策略也很能玩弄人心,
以原味糖霜為例,一個35元,一盒12入卻只收你300元,
原價35*12=420(難道是老美的算數不好?) 買一盒現賺120元,怎麼可以這樣奸詐!
如果到台北出差,回來前在車站地下街買一盒可以跟同事分享,
吃得甜滋滋都說好聽話,是不是你好我好 你快樂我也快樂。
台北車站地下街:樺達奶茶
當你站在地下街的KK甜甜圈往右前方喵去,櫃位前擠了很厚一圈學生的就是樺達奶茶,
本店位在高雄鹽埕區,雖然我最常在通化夜市的分店買,但台北地下街也有,直接買上車喝很方便。
價目表上美容奶茶、益壽奶茶到底是在賣什麼?
簡單說就是普洱茶不甜、紅茶有甜,依照兩者比例去調配甜度,再加上(光泉咖啡專用)牛乳,
沒有去冰少冰這件事,因為高雄人就是實在,保證不加冰塊。
不過近年不愛冷飲,最常喝的是熱的益壽奶茶,偶爾也會買完全不甜的熱普洱奶茶,
我不會說超級好喝這種場面話,就是順口、喝的習慣、溫度適宜而已,身為高雄媳婦當然支持高雄品牌!
他們家之於其他飲料店,特別的是一年四季都提供熱飲,
不是點了才開始慢慢用鍋子加熱,卻又弄得要熱不熱的含糊款,
而是一鍋熱呼呼的擺旁邊,點了直接用湯杓取出,有效率免等待溫度也夠,不論口味均一價55元。
① 台北轉運站一樓:永和王師父餅舖 官網在這裡 營業時間:09:30-21:30
私心推薦:芝麻大餅、芋頭酥(純芋頭)、芋皇酥(芋頭餡+鹹蛋黃+芝麻裹皮)
如果第一次吃或是買給朋友,金月娘務必也要帶上幾個才行,伴手禮除了展心意還要顧名氣 對吧!
1/4切大餅,約莫是75元上下;點心類65~75元,一次買六個可以選擇禮盒裝,免加價。
② 京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果 官網點這裡
小猶豫的私心推薦:紅茶無花果、地瓜口味;想吃鹹的就買伯尼西摩起司和德式香腸。
價格依口味大概落在40~65元之間,時不時會推出買五送一(原味)的優惠。
③ 台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈+樺達奶茶
私心推薦:KK甜甜圈-原味糖霜35元、香草糖霜蛋糕40元/ 營業時間:07:00-22:30
樺達奶茶-熱的益壽奶茶55元

不得不說 重出江湖的冬瓜小姐 在分享的內容中 仍舊細心 除了食物的心得 購買的地方 都會標註 果然 還是非常有冬瓜風的網誌 想起 之前 在台灣的時侯 我也很愛喝樺達奶茶 然後 我也會點旁邊櫃的KK甜甜圈 就是個 美好的下午茶呢
就像前兩天跟你說的 我現在想寫的不太一樣了 對於走進每間店要"這裡也拍那裡也拍"有點厭倦了 以自己想記錄下來的事情+特別想分享推薦的食物/好物 這樣的角度來寫 或許想看的人沒有很多 但可能比較寫的長久吧(希望不會寫一寫自己又消失了XDDD)
雖然你不認識我 我也不認識你 唯一的聯結是同為處女座 但看到你重出江湖卻如同老友重逢呢^^
謝謝你的留言與鼓勵 雖然現在更新的比以前慢很多很多 但還是會努力繼續分享的 :D
貝果也是我在台北車站會買回家的伴手禮 就算家裡沒人吃 我自己也會吃 樺達奶茶進駐台北車站後 也成了我抵達台北車站的第一杯飲料 真的非常想念冬瓜呢 時不時的還是會打開你的網誌搜尋資訊 喜歡冬瓜的角度 用你自在開心的方式寫吧!
購買方便度真的很重要 包裝省成本之後的貝果讓我覺得有點被辜負(到底是在計較什麼) 但還是會買給海苔先生當宵夜或隔天早餐 一種無法生活在一起照顧你 就讓貝果代替我餵飽你的概念 XD 還好大家體諒喜歡躲在螢幕後面神神秘祕的我 我總是反覆回想 IG拍穿搭是不是透露太多個人訊息了 回到這邊可以保持神秘這樣讓我比較有安全感 雖然如此 還是有很多話想要分享給有共鳴的人 即使內容主題不會和以前一樣 可能也不少讀者不再感興趣了(畢竟很多人是習慣來這邊看餐廳的訊息) 反正我也不需要對誰負責 自己開心就好
大概每一個月就會來這邊走走看看 把一些因為你寫,變成我口袋名單的食記一翻再翻 像前兩個禮拜去了beccafico caffe 還有還有 我跟國王烘焙的徐師傅變成了朋友 好多好多 你消失的日子裡想跟你分享的事呢~~~ 見到你回來 感覺真好 那天儒說 : 你知道冬瓜回來了嗎? 欣喜若狂地點開部落格看啊看 今天有時間來好好留個言 希望冬瓜能用自己喜歡的方式繼續下去喔(hug) 甜甜圈買不膩 達樺奶茶的珍珠也好好咬 王師傅在你的推薦下有買幾顆回去試試 好吃 倒是在家附近就有一間的貝菈貝果一直沒衝動去買xDDD
開心你還特地來留言 歡迎以後繼續來 即使是和文章完全不相關的也沒關係 單純分享生活也可以 ^^ 現在更新的有點慢 但很樂意先跟涓分享最近覺得還不錯的店家 (有些店雖然開有段時間了 但品質都還有維持住) 比方永和四號公園旁的Chef's Waffle 最推薦原味列日鬆餅 haritts甜甜圈 溫和清爽耐吃 我不小心一次吃了八個 XD 其他兩間在高雄的就先不提 對了 貝貝熊(店名已更新為歐嬤柏林小館) 個人認為已經不值得推薦了 之前寫的推薦文我有更新啦 總之就是整體蛋糕的新鮮度有待加強(最近季節關係沒有供應青蘋果蛋糕) 大概生意不好 最後變成惡性循環吧 但我再怎麼喜歡他 也不想這樣一直當冤大頭(已經給過他三次機會了) 還有因為朋友總是很習慣出國旅行回來送我果醬蜂蜜或是咖椰醬 我都會去買國王烘焙的芭蕾舞鞋或是棍子來配 目前新竹這種單純的麵包還是他們家做的最好 雖然竹北當真有點距離就是 ^^
讚讚^^ 感謝分享XD