好像理解了沒有紅過的中古藝人 面對復出的複雜情緒,
應該是說曾經熟悉、自以為已經漸漸熟稔之事,
隔段時日又回到原點、感到陌生不知從何下手 o(︶︿︶)o
但以誠待之、有點尷尬有點傻的首次登台絕對不是壞事,從日常生活常常要面對的伴手禮開始好了。

 

週末常北上和台北友人碰面,不管是拖人買東西要取貨、海外友人休假返台想念家鄉味、
又或者朋友挽袖當廚娘招待一桌,不好意思兩串蕉就上門飽食一頓,
甚至有時候反過來,是離開台北前想帶點伴手禮回家、送去友人家等等....
林林總總,總之想帶點什麼甜食跟朋友分享時,
不用再刻意搭捷運到某站,只要在台北車站/轉運站/京站可以買到的,絕對是首選

 


分享以下四家購買方便、價格尚可負擔、情意香濃(蛤)又體面的伴手禮:

①台北轉運站一樓:永和王師父餅舖 
②京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果
③台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈+樺達奶茶

備註:以上每家我都至少買過五次以上,目前為止品質都還算穩定

 

 台北轉運站一樓(售票大廳):永和王師父餅舖

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永和王師父餅舖名聲響亮,每年固定買月餅送禮的朋友理當都聽過,
不過PTT上有一篇踢爆黑心文,害我有陣子購買時都好生掙扎(想看阿?!自己上估狗找)

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買過的口味有金月娘(招牌)、松子酥、鴛鴦酥、芋頭酥、芋皇酥、五仁大餅、芝麻大餅,
大餅都是1/4切、用窸窸酥酥塑膠袋裝好封好,印象中75元上下;
點心類個頭約為女生掌心大小,依口味介於65~75元間,鄉民跟記者最愛拿甜點跟便當比價,
是阿,就是跟便當差不多,但你會拿便當當成伴手禮分送嗎?我不敢也不想。
對了,一次買六個可以選擇禮盒裝,免加價。

雖說單價不算便宜,但根據本人送禮超過五回的經驗,吃過的朋友沒有不哦樂的,
購買次數嘛,因為每次購買都被問有沒有京站Q卡而去辦了一張卡那樣的頻繁(因果關係是?)

金月娘是招牌中的招牌,人稱中和王師父扛霸子(?)
中秋節前兩個禮拜官網可能就貼出滿單的公告,晚上八點之後櫃上也可能賣光,
名字取得好 命運就比人強,其實說穿了,就是有夾蛋黃餡的綠豆椪,好吃的版本這樣,
直接呈現綠豆姑娘本人的細緻滑順,配上蛋黃夾心提香,
以中式糕餅來多甜度不高,唯一缺點是很難優雅不掉屑的完食

連分切都要很有技巧才行,咦!問我怎麼辦,一人吃一個不就不用切了嘛~

松子酥(外殼有葵瓜子仁)和鴛鴦酥(外層裹黑芝麻)的內餡很類似,前者用豆沙+松子、後者是紅豆餡,
可惜個人本來就不太愛麻糬,麻糬的黏度會干擾味覺,以至於對紅豆餡和豆沙餡沒留下特別印象,
倒是餅殼烤得酥脆無比,鴛鴦酥多了黑芝麻香氣略勝,
而且大多數台灣民眾都還蠻喜歡麻糬的就是,有種看見牽絲就鼓掌的病。

 

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有吃過新竹百年新復珍 葷的竹塹餅嗎?(個人偏好素竹塹餅,加金桔這招很高明)
圖左的五仁大餅跟那香味頗接近,買的時候還以為應該是堅果為主的很甜的中式大餅,
沒想到甜鹹甜鹹,拿近還聞到類似醬油的鹹味!
圖右的芝麻大餅更是一絕,表層白芝麻跟奶酥餡完美融合香氣無極限
酥油餅皮也做的極好,蛋黃鹹香更像神來一筆,如果要嫁女兒這個絕對可以列入考慮!

 

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講了這麼多,壓軸是我最愛的芋頭酥,就是上方那個純芋頭內餡的,
在遇見芋頭酥以前,心中第一名的是芋皇酥(芋頭餡+鹹蛋黃+表層裹上白芝麻),
可惜敝人天生有副甜牙齒,喜歡純粹的芋頭餡,芋頭酥嚐來綿細微Q、運用甜度引出香氣,立刻篡位第一名寶座。

會不會講得太多看起來很亂阿?

簡單説,某些口味自己吃過一回嘗鮮試味即可,但喜歡的口味總是重複又重複的買,
我個人最常買的是芋頭酥、芋皇酥和芝麻大餅,
不過如果第一次吃或是買給朋友,務必也要帶上幾個金月娘才行,伴手禮除了展心意還要顧名氣阿~是吧?!

當然有人喜歡大費周章去中和本店買,
京站就是圖個方便,有京站Q卡記得出示集點,單買一個也可以掏出信用卡刷下去免歹勢。

 

 

 京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果

王師父這類中式點心未必處處吃得開,部分少年人見到就皺眉、覺得老派,
但法式蛋糕又貴又難帶還不保證好吃(我這種難相處的人可能誠實說出"不怎麼好吃"的真心話),
那麼,台灣人最愛之一麵包也可以考慮看看。

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不知道大家會不會,但我很常把麵包當成伴手禮送給朋友,
英文同伴(company)的字根本義源自拉丁文(分享麵包的人) ,
對我來說,把喜歡的麵包分享給重要的人,正具有某種情感上認同的涵意。

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本店在板橋的Bügel Bagel貝果專門店歷經一番轉變,我恰巧又認識它認識的早,
還沒找專門行銷公司設計logo、印製文宣之前的純樸模樣也知道一些,
就像明星出道前還沒醫美過,高中同學(當時不熟也要裝熟)很愛出來爆料,可觀眾就愛這一味。

一開始是朋友報我說台北車站有間好吃的貝菈貝果,
而且敝人厭惡坐台鐵(每次下車全身都有個悶悶的味道),很少靠近台北火車站,
微風集團長掌門人廖桑不管如何替北車帶來新風貌,我都無緣相見。

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直到有次在京站B3美食街發現Bügel Bagel,
要直接找旁邊的座位現吃,店員主動問要不要加熱 還可以加價選抹醬和飲料套餐,
澱粉控如我滿心歡喜與友人交換情報,講到最後才發現根本是同一家,
是說它一度在信義阪急百貨(現更名為統一時代/且已撤櫃)也有櫃位,
櫃位背版是寫Elein's bakery,一家店到底要有幾個店名啦,民眾會弄錯也是理所當然。

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而且說真的,對這家情緒有點複雜,想推薦又有些猶豫,
因為看過她最美好的時候,但近來口味以外的細節開始走下坡。


比方說以前是每天推出不同的限定口味,禮拜二的限定口味禮拜一跪下來也是買不到,
像我這種小人之心,立刻想到:這樣就不會買到隔夜貝果了!!
然後購買時會單個單個獨立紙袋裝,細心貼上印製品項名的紙膠帶,即使只買兩個還是奉上牛皮紙袋。

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從2015年初開始吧,價格沒有變便宜,
但紙提袋變成塑膠袋,紙膠帶也剩下蓋不清楚的印章,就像上圖這位,更取消了每天限定口味,
當很多地方開始節省成本時,常是一間店崩壞的開端,
最糟糕的是曾看見店員明顯對前一組顧客表露出不耐煩的表情(還翻白眼),
萬幸的是貝果口味沒有走針,只是我購買的頻率大不如前,單次購買數量也下降就是。

要買有趣口味的貝果,考量便利度是還不錯的選擇,
貝果外皮緊繃有勁道,第一口咬下拉扯的力道很討喜,圓渾飽滿的外型也頗能促發食慾,
在不在意他不是全盛時期,自己衡量!

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我最常買的是紅茶無花果(伯爵茶+乳酪+無花果乾)、地瓜口味(丁狀地瓜以蜜地瓜方式處理)
海苔先生偏好鹹口味,通常會挑伯尼西摩起司和德式香腸的,宵夜時段可以一次吃兩個,
價格依口味大概是40~65元之間,時不時會推出買五送一(原味)的優惠。

 

 台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈

最後是台北車站地下街(M3出入口)/ 台北車站2樓都有櫃位,
來自美國的Krispy Kreme甜甜圈、以及本店位在高雄的樺達奶茶。

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其實我們還蠻常買Krispy Kremer家的甜甜圈,因為信義威秀店營業到晚上11點,
晚上10點以後商店關門無處可去時,就會想起買一打回去配美劇。
 
不過呢,不管是外型超可愛的節慶限定口味,或者是網路大獲好評的焦糖海鹽,
只要是有巧克力成分的口味,我吃起來牙齒就是不舒服(焦糖海鹽也有巧克力)每吃必牙疼,
吃來吃去還是只喜歡原味糖霜跟香草糖霜蛋糕

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第一次在新宿吃到KK的原味糖霜,覺得簡直不可思議!
鬆軟到了無法相信自己正在吃甜甜圈的程度,表層糖霜一下就在舌面上化開,
輕盈柔軟卻又保有適度的香甜,出乎預期的美味。

文章在這邊:【日本東京】新宿早餐。鬆軟的不可思議Krispy Kreme甜甜圈

香草糖霜則是接近mister Donut的歐菲香系列,
略為扎實的蛋糕體,同樣裹上薄糖霜,甜度和存在感都比原味糖霜強烈。

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飄洋過海來台設立分店之後,取得容易,我吃的分量也豪爽無比,
一不小心,晚上配美劇一連嗑掉九個!!!!!!!!!

這樣的事已經發生很多次,還有回海苔先生帶一盒來我們家(是要給我們家人的吧),
晚餐明明吃個叮咚飽的我,還是不知節制、沒有在客氣的連吃八個,好不暢快!
 
萬惡資本主義的美國企業,定價策略也很能玩弄人心,
以原味糖霜為例,一個35元,一盒12入卻只收你300元,
原價35*12=420(難道是老美的算數不好?) 買一盒現賺120元,怎麼可以這樣奸詐!
 
如果到台北出差,回來前在車站地下街買一盒可以跟同事分享,
吃得甜滋滋都說好聽話,是不是你好我好 你快樂我也快樂。

 

 台北車站地下街:樺達奶茶

當你站在地下街的KK甜甜圈往右前方喵去,櫃位前擠了很厚一圈學生的就是樺達奶茶,
本店位在高雄鹽埕區,雖然我最常在通化夜市的分店買,但台北地下街也有,直接買上車喝很方便。

價目表上美容奶茶、益壽奶茶到底是在賣什麼?
簡單說就是普洱茶不甜、紅茶有甜,依照兩者比例去調配甜度,再加上(光泉咖啡專用)牛乳,
沒有去冰少冰這件事,因為高雄人就是實在,保證不加冰塊。

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不過近年不愛冷飲,最常喝的是熱的益壽奶茶,偶爾也會買完全不甜的熱普洱奶茶,
我不會說超級好喝這種場面話,就是順口、喝的習慣、溫度適宜而已,身為高雄媳婦當然支持高雄品牌! 

他們家之於其他飲料店,特別的是一年四季都提供熱飲
不是點了才開始慢慢用鍋子加熱,卻又弄得要熱不熱的含糊款,
而是一鍋熱呼呼的擺旁邊,點了直接用湯杓取出,有效率免等待溫度也夠,不論口味均一價55元。

 

 

① 台北轉運站一樓:永和王師父餅舖  官網在這裡  營業時間:09:30-21:30 
    私心推薦:芝麻大餅、芋頭酥(純芋頭)、芋皇酥(芋頭餡+鹹蛋黃+芝麻裹皮)
    如果第一次吃或是買給朋友,金月娘務必也要帶上幾個才行,伴手禮除了展心意還要顧名氣 對吧!
    1/4切大餅,約莫是75元上下;點心類65~75元,一次買六個可以選擇禮盒裝,免加價。

 

② 京站B3、微風台北車站東一門:Bügel Bagel貝菈貝果  官網點這裡 
    小猶豫的私心推薦:紅茶無花果、地瓜口味;想吃鹹的就買伯尼西摩起司和德式香腸。
    價格依口味大概落在40~65元之間,時不時會推出買五送一(原味)的優惠。

 

③ 台北車站地下街B1(M3出入口):Krispy Kreme甜甜圈+樺達奶茶
    私心推薦:KK甜甜圈-原味糖霜35元、香草糖霜蛋糕40元/ 營業時間:07:00-22:30
                  樺達奶茶-熱的益壽奶茶55元

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