☞ 不買睡不著,殷勤尋覓折扣好物 ♪♫♬
☞ 任性甜牙齒,日日酗咖啡嗑麵包,偶爾穿插過去式旅行散策記事。
目前分類:麵包控。麵包是公平的食物 (23)
- Jun 26 Sun 2016 23:00
【台北】國父紀念館站。Gontran Cherrier可頌來襲!法國巴黎烘焙坊初上陸
- Mar 04 Tue 2014 00:20
【新竹】多訪小舞台烘焙。鄉村和法國麵團不錯,部分歐包太甜
生活裡並沒有停止攝取麵包養分,只是貪圖購買的便利性,幾乎都以好市多自製品、BK坊為主,偶爾穿插中央路的 la sphere拉斐斯 和 巨城B1太陽的季節SAISON du SOLEIL(這家我只買原味法國和全麥法國,漲價變成22元),因為幾乎都是分享過的店家就任時間蹉跎離去,好一陣子沒寫麵包手帳文(懺悔)。
- Feb 17 Mon 2014 23:28
【台北】內湖。二訪Boulangerie LE GOUT那個麵包。麵包店再襲擊
念茲在茲,堅決的告訴過自己無數次務必要二訪的溫暖麵包店,卻因為這樣那樣一直沒有成行。 事隔兩年半,挾起可頌酥脆的聲響落在空氣中,還是令我覺得幸福不已,木架上的麵包們也如同記憶裡的那般硬挺有精神,什麼事情都可能改變,美味麵包能帶給我的慰藉卻始終不變。
- Dec 07 Sat 2013 22:06
【台北】信義區早午餐下午茶。二訪雨人麵包Rain man Boulangerie Bistro
海苔先生結束了為期40天的專案工作後,揮別故鄉再度搬回台北展開不同以往的工作模式和新生活,撇開偏好他居住在南部的私心(每次搭車前到巴黎波波買一大袋麵包也是其中一個原因),生活總是如此,那些想做的事想過的生活或許正是我們這麼努力的原因,期待著未來有一天能實現;再說,居住的城市距離近了,往後週末可以見面的頻率會增加許多。
- Oct 29 Tue 2013 23:12
【台北】信義區。雨人麵包Rain man Boulangerie Bistro。當麵包不只是麵包
常常在想如果可以像在東京旅行的很多個早晨那樣,在自製麵包店裡佐著陽光和咖啡展開一天的行程,是何等歡欣何等愉悅的生活模式,這願望或許已經可以在Bellavita的三樓侯布雄達成,高雄也有巴黎波波,新竹巨城樓下有曬不到太陽的太陽季節、sogo站前店改裝後樓下也有premium山崎麵包(只是後兩家麵包大多數不是我的菜,現在只會買20元的法國麵包),如果有更多類似的麵包專門店,麵包控散步也會微笑。
- Oct 11 Fri 2013 22:14
【九月麵包手帳】台北101 LALOS Bakery+新竹。小舞台烘焙坊+里仁之良心有機小品
- Jan 21 Mon 2013 22:14
【台北】葡萄麵包。義大利耶誕麵包潘妮多妮+德國耶誕麵包史多倫
「你知道耶誕麵包還有分成義大利和德國兩種嗎?」東京留學生P小姐丟了這麼一個問句過來。
不知道從什麼時候開始,我常常無法清楚記起事件的完整樣貌,唯有關鍵字被提起,遂在記憶裡撈取串連拼湊成片段。提到義大利的耶誕麵包「潘妮多尼(Panettone)」,我總是和「咕咕霍夫」傻傻分不清楚,至於德國耶誕麵包「史多倫(Stollen)」,隱約有個印象曾在某食譜見過其樣貌。
- Jan 11 Fri 2013 23:16
【麵包控12月手帳】新竹多那之+la sphere+D2惡魔麵包+台北葡萄麵包Panettone和Stollen+高雄巴黎波波
即使充滿歡慶節慶氣息的十二月有些難熬,偶爾的麵包調劑仍不可少,對我來說,麵包之於生活,就像奶油之於棍子、肉鬆之於稀飯一樣的必要且絕對;對比常遭遇到的的遲緩困頓,在麵包櫃前猶豫挑選的時刻顯得格外單純輕快。以下是2012。12月。麵包控與五家麵包店的記事....
- Dec 18 Tue 2012 22:11
【台北】葡萄麵包Pain aux raisins。歐式麵包該有的樣子
從最早期日式的岩島城、山崎、樂田、Flavor Field、到後來歐式的Maison Kayser、PAUL、朋廚、木柵阿段烘焙、珠寶盒法式點心坊、內湖那個LE GOUT、擴邦麵包、Salon de The de Joël Robuchon侯布雄、野上麵包、大地烘焙....,繪出一張我個人專屬的台北麵包地圖,如果說這張地圖上有還沒嘗試過的缺角,或許該補上位在京華城附近的葡萄麵包。
- Dec 12 Wed 2012 22:31
【台北】芝山站。野上麵包坊Boulangerie Nogami
臨時蹦出的麵包日行程!
週六突然出現在台北的海苔先生,睡前告訴我隔天要去北美館看展,以及晚上和朋友的聚餐選在忠孝敦化站的a poet,聽到捷運站就能反射想出附近想嘗試的麵包店,大概是我近來最得意的聯想之一,因此安排了和北美館同樣在淡水線上相隔幾站的野上麵包、和a poet相隔幾步之遙的大地烘焙,真是和麵包緣份很濃的一天(喜上眉梢)
- Dec 04 Tue 2012 21:26
【麵包控11月手帳】高雄巴黎波波+胖達人+新竹la sphere+洪瑞珍三明治+台北大地烘焙+野上麵包+葡萄麵包
十一月對我來說是個和麵包緣份很深的一個月。
先是東京新宿一天五家麵包店的瘋狂採買夜,回台灣後又接連嘗試了多間麵包店,已認清敝人腦容量太小這件事,寫文記錄一下這個月吃到的幾間麵包店和內心的小小想法。
- Oct 20 Sat 2012 21:35
【新竹】好市多COSTCO推薦好食。軟餅乾+歐式麵包
從以前專程北上好市多內湖店購買,到09年新竹店開幕三年多的時間,撇開阿母這忠誠度極高的會員幾乎是以雙週為單位在積極補貨,我個人則是以月為頻率前往,固定會注意的品項有:
書和雜誌:翻譯文學跟食譜都是66折,更新的速度也很快,雜誌大概是78折這樣。
- Oct 18 Thu 2012 22:11
【新竹】竹北。麥Pane Bakery。家常口味麵包店
三鴨在竹北高鐵附近買了新房,搬去後常常為早餐的選擇不多而煩惱,有天她說已經連續兩天吃到壞掉臭酸的麵包,身為姊姊的我聽了實在很不忍心。
- Sep 13 Thu 2012 22:32
【高雄】後驛站。巴黎波波麵包Lepain~私心五顆星推薦
- Jul 05 Thu 2012 00:43
【台北】SALON DE THE de Joël Robuchon。L'Atelier侯布雄新主廚麵包+溫德多瑙河蛋糕
遇到麵包,胃袋容量立刻呈現一種無限擴張的姿態
- May 10 Thu 2012 23:55
【台北】內湖早午餐。Le Coin du Pain 擴邦麵包
這天下午要陪準新娘挑選宴客的禮服
既然都要前往台北,骨子裡的率性,乾脆請假一整天好惹
- Apr 18 Wed 2012 21:39
【生活】在家享用充滿旅行回憶的小贅沢早餐
- Oct 06 Thu 2011 20:33
【新竹】La sphere拉斯斐烘焙坊。終於出現講究麵粉奶油的麵包店
一開始是想要找同樣位在中央路上的另一間麵包店(凱菲烘焙工坊)資訊,
意外搜尋到了這家La sphère烘焙。
- Jun 17 Fri 2011 23:53
【台北】內湖。Boulangerie LE GOUT 那個麵包。多希望家裡附近有家這樣溫暖的麵包店
- Jun 07 Tue 2011 21:07
【台北】樂田帕馬森乳酪麵包+溫德烘焙分店‧國父紀念館
離開咖啡館後的時間還不算太晚,決定去國父紀念館站附近走走,
附近一帶巷子多餐廳咖啡館也多,正是合適的散步大道。