冬瓜幫手有顆愛吃痣

去年11月的東京小旅行，某部份本就不太鮮明的回憶逐漸瓦解成餅乾屑般的粉碎物，再這麼下去，翻攪的思緒都要傳來老倉庫的陳腐氣味，趁著還沒有完全轉熱的夏天，先就食物版行程來個簡單的整理。

除了兩個晚上由不同的留學生帶路行程外，其餘店家都是行前反覆思考後的冬瓜精選店家，或許少了驚喜，卻能避開走到門口才發現公休的遺憾。另外補上自己私心的評比星星，來表示可能再次列入東京行程的程度，以口味合拍度、交通花費時間、C/P值綜整結果為原則，既然說是私心，可能對某些人來說有些偏頗，請謹慎使用。

近日閱讀山本兼一的<<利休之死>>，沈醉在茶席擺設、講究茶器與茶道之美的文字築起的靜謐畫面裡，想去日本旅行的情緒滿溢著，短時間或許無法如願，那麼先從東京照片來複習回味好了。
 

 
稍微對日本甜點有概念的人應該都聽過辻口博啟師傅，在法國甜點比賽奪得冠軍後一路紅回日本，從第一間蛋糕店之後，陸續開了甜點美術館、茶屋、巧克力專門店...，甜點事業版圖越擴越大，尤其在自由之丘的Mont St. Clair（蛋糕專門店）以及自由が丘ロール（瑞士卷專門店），更是頻頻被旅遊雜誌推薦為必吃下午茶店。
 
這趟東京小旅行由第一晚的四塊蛋糕宵夜揭開序幕，其中無花果塔和花山椒巧克力慕斯，是從個人很推崇的鎧塚俊彦甜點專門店購入，另外兩款則是在六本木之丘（Roppongi Hills）裡的 LE CHOCOLAT DE H 購得。

 
撇開十一月國外媒體報導而爭議不斷的「台北是世界十大咖啡之都？」，無法否認的，在台灣任一個轉角便利商店都能輕易的買到現磨咖啡，便利性與普及度都無庸置疑，反觀日本的便利商店架上只有罐裝咖啡，鋁罐包裝溫度下降得快、風味也大多不如現磨，身為酗咖啡患者的我們，東京小旅行的那幾日實在有點苦惱。
   

 
「與其被搶，不如自己花。」是我還蠻常逛的網拍賣家使樓梗，單純喜歡該賣場裡商品文案的獨特詼諧風格，可惜賣的大多是自己不知何時開始抵制的某國商品，也就沒有意願下單預購，但借來當成這篇的主題倒是相當合適。
  

藉由根津鯛魚燒感念江戶時代文人喜歡的傳統風味後，谷根千的獨自散步繼續進行，下一站是可以欣賞庭院景色、同時享用手打烏龍麵單純滋味的根津釜竹。
 

  

吃完一風堂隨即開始宵夜採買，第一站是東京中城Tokyo Midtown PLAZA區一樓的鎧塚俊彦（Toshi Yoroizuka）甜點專門店。
 

 
嘗試過依照東京散步的時間先後順序寫文，卻有好多篇在第二行後再也擠不出一個字，停滯了好些天，嗯，就順著心意吧，生活裡工作上已經有那麼多無奈必須妥協，寫格這件事不應該有規則，想寫什麼就寫什麼吧。
 
 

台北近半年呈現了幾乎每個月至少一家日本拉麵登陸的榮景，但除非是剛開幕，湯頭品質很穩定的時候，否則我沒有太大的興趣和太多的勇氣嘗試；對外地人而言，一趟上台北還要花兩個小時排隊，嗯，個人寧可花時間搭捷運轉來轉去，繞到內湖買麵包比較實際。因此呈現了：開幕--> 大排隊--> 懶得排-->-->--> 湯頭走味、熱潮過了--> 不願花錢嘗試的無限迴圈中。
 
是阿，在台灣我確實很少吃拉麵，因此確認自己身在東京的最佳途徑就是來碗熱呼呼拉麵。抵達東京第一天，將行李安置妥當後搭乘大江戶線來到六本木，第一站就是一蘭拉麵。

 
第三天下午臨時撤換自由之丘的行程，改到南青山spiral market尋找急須，在穩田商店街複習了齒頰留香的第八蛸華丸章魚燒蔥鹽口味，沿著表參道步行回原宿站的途中來到GROM。
 

  
早去晚回的班機確實很不錯，下午一點半落地後，沒有遲疑的立即投入旅人氛圍裡，第一天就逛了品川ecute百貨的DB in station（從羽田機場搭乘私鐵京浜電鉄能轉乘山手線的順路車站）、前往六本木吃一蘭拉麵、採買甜點宵夜，最後再前往表參道用晚茶。
 

  
東京小旅行第二天上午，雜貨散步相當順利，如願在Marimekko入手六十週年限定的綠色洋梨對杯，也順利的在まめ蔵享用滿足的蔬菜咖哩。
  
吉祥寺的散步繼續前進，步伐越來越輕快，下一站是milly在<<東京的11種使用法>>書裡推崇至極，甚至寫著"在milly心中，吉祥寺就只有一家麵包店"這樣絕對的話語，雖然她偏好鬆軟的土司或紅豆麵包，和我喜歡的麵包種類未必相同，但行前東京留學生P小姐也告訴我那間麵包店非常棒，加深了前往的決心與信念。

（向阿妙借來的地圖，他對於書的保存狀態有相當程度的潔癖與堅持，我不敢直接註記在上頭，拿了描圖紙依照自己的路線和標的物加工）

   

抵達東京的第一天從有趣的文具主題咖啡屋離開步行至原宿站時已過午夜，終於回到飯店房間內，設定好AirPort Express後連上Wi-Fi（行前考慮了很久，最後還是沒有辦網路吃到飽），收到東京留學生P小姐傳來星巴克的網頁連結，從11/1開始連續四天，購買限定口味飲料就能免費得到每日限款限量的耶誕吊飾。

心中一直有個執念：東京的早晨，沒有什麼比窗邊座位、剛出爐的可頌和咖啡更合適的，卻因為這樣那樣不得不妥協的原因和理由，一次也沒這麼做過。

如果沒有熱呼呼的可頌，當日出爐的甜甜圈也能秉持著愉悅的心情享用，或許正是這樣的潛意識影響了自己，最終做出預定新宿太陽道廣場飯店的決定也說不定。  

   
攤開東京地下鐵和電車路線圖，山手線上的新宿站無論從哪個角度來看，都像是個表現完美的優等生，把鏡頭拉近光圈放大，車站周圍的街道美食聚集、百貨商場密集度高的嚇人，疲憊散步了一天回飯店前的宵夜採買，抑或是最後一天的別離購物，只有選擇太多不知該挑哪一家才好的困擾而已，如果再考量這次安排的散步路線和街道熟悉度，彷彿就是個不得不的唯一選擇，嗯，就我個人來說，在東京的住宿毫無疑問的一定是新宿。
 
第一次自由行的華盛頓飯店，離車站大約10分鐘路程的距離，考慮飯店老舊程度後直接捨棄；去年六月撿到便宜的京王酒店，雖然室內空間寬敞可以在地上打滾，但礙於價格只好繼續搜尋其他選項，最終將目光聚焦在地理位置絕佳的太陽道廣場飯店Hotel Sunroute Plaza Shinjuku。

 
開始安排這趟旅行是三個月前的事情，海苔先生和朋友目標是東京設計週，而我呢？無庸置疑，當然是甜點+麵包+雜貨。