事後回想起來，足足有三年了欸！
和阿花站在台北101的莫凡彼專賣櫃位前，踮踮胃袋和皮夾厚度，各點了兩球
卻因含乳量太高這種嬌縱的理由，做了會遭天譴的浪費舉動
還是向來以麻辣鍋餐後，一連吃上七球哈根達士自豪的我。
味覺的記憶可以維持多久？
顯然比你以為的還要久
偶然想起那甜膩到牙齒發酸舌尖發麻的滋味，總不自覺的皺起眉頭。
在夢時代遇到開幕未滿一週的莫凡彼咖啡館旗艦店
察覺，原來莫凡彼不只是冰淇淋
雙層排列的各式甜鹹派、最上層以玻璃鐘罩展示的蛋糕
顧不得才剛用過agnès阿尼亞思法式早午餐
甜膩的記憶，也像晨間的露水遇到陽光瞬間發散
我像格林童話書裡見到糖果屋的兄妹，眼光緊盯不肯離開
海苔懂這眼神，那就外帶一塊布達佩斯重奶油蛋糕吧！
紙牌說：布達佩斯重奶油蛋糕有兩種口味，綜合水果、肉桂核桃
她說：這款內餡是果乾類，另一個則是肉桂口味，裡頭有核桃 
.....
對產品特色不甚熟悉的服務生，複誦著口語化的紙牌
說明僅止於表面，移除關鍵字後什麼都不是
挑了綜合水果布達佩斯重奶油蛋糕（單片95）
排隊等待包裝和結帳的同時，觀察內用顧客面前的餐盤
大抵是三明治、漢堡、薯條等輕食，連蜜糖吐司都沒缺席
重奶油蛋糕，印象裡，應該是磅蛋糕的另一種說法，製作過程中加入了大量的油脂，
烘焙後組織呈現顆粒狀，細聞會有明顯濃郁的奶油香
淋上一匙鮮奶油，放上半顆草莓後以塑膠盒呈裝
偏法式蛋糕的作法，蛋糕體質地紮實偏乾，但沾上鮮奶油後平衡的剛剛好
外層裹著乳白色糖霜，灑上細碎草莓果乾
蛋糕體包覆的是泡過藍姆酒的葡萄乾、覆盆梅和柑橘果乾
不複雜不花俏，是款紮實濃郁的家常蛋糕，樸實卻很討好我的味蕾
在筆記本裡記上，再訪首要嘗試的是甜鹹派，
甜膩的冰淇淋則能免則免（皺眉頭）...
=== 店家資訊 ===
莫凡彼咖啡館‧夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號8F（夢時代廣場‧八樓）
電話：07-9705188
臉書：https://www.facebook.com/movenpick.tw
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