【新竹】竹北La Casa歐歐小館。推薦鴨胸扭紋麵－冬瓜幫手有顆愛吃痣

有人說這間是竹北最好吃的義式餐館，
正好有個聚餐又想吃義式料理，我丟了菜單大家看得心歡喜，那就走吧！


推門踏入我們是晚餐的第一組客人，裡頭佈置風格有點像鄉村小館那樣的氛圍，
有了初步的好印象，親切的老闆娘拿了菜單過來介紹了用餐建議又退開，
討論過後點了餐，因為是現做所以特別強調別在披薩裡加入蘑菇。

全店我最喜歡的角落，極適合兩個人的小情侶約會

附湯(點主餐加半套餐含湯+飲料 NT.100)
每天根據進貨食材有所改變，
這天的是南瓜濃湯，老闆娘帶著長型黑胡椒研磨器當場磨在湯上，
雖不是第一次見到這樣的服務，但在小餐館倒是頭一回，
湯煮的濃郁順口，溫度夠所以更好喝
（這種有加入奶油的濃湯一旦不熱就很膩口，但很多店都不注重這點）
只是很想問加點的麵包怎麼不一起上桌，如果能一起搭會更好。


法式煙燻鴨胸扭紋麵佐香辣奶油醬 NT.320
單看照片似乎還好，但真的很好吃！

扭紋麵極富彈性還有香氣，應該是手工製作的新鮮麵團，
最讓我喜歡的是醬料、餡料跟麵搭配的協調度，
麵吸收了帶辣味的醬汁再由鴨胸肉的燻味帶出鹹香，好好吃阿～
最近寫食記寫到詞窮，除了好吃好像也說不出第二個形容詞，
只能說吃到這盤我就暗自決定下次還要再來，而且還要推薦給朋友！


柯里昂皮薩 NT.320
看了幾篇食記都說這間披薩比義大利麵值得嘗試，但我的想法卻恰恰相反，
披薩雖然看似有模有樣，餅皮夠薄，調味的食材也多採用進口，
但烤箱溫度不知道是不是設定出了問題，底層過焦，連結餡料的表面卻太濕，
餡料調味無疑是好吃的，只是餅皮壞了整體印象說不出個推。

義式手工現烤麵包（附香料奶油醬一份） NT.90
來義式餐廳習慣加點手工麵包
（應該是到哪你都愛吃麵包吧？！）

這款麵包內餡纖維極為柔軟，水份含量比印象中的義式麵包要高，
我用撕的方式剝下入口，一邊享受著撕下的手感一手忙著沾醬，
醬料是帶蒜味的青醬做成方塊狀，還蠻好吃的。
除了上菜時間點有點怪，竟然是在主菜之後，一切都很好！


附餐飲料是錫蘭紅茶
雖然只加點一個半套餐，老闆娘還是端了兩杯給我們。


因為手工扭紋麵太好吃，即使披薩表現不如預期，還是很想推薦這樣可愛的餐館，
這間店的位置比較靠近竹北火車站的巷子裡，並不在流動率高的光明商圈，
觀察當天來用餐的人有不少是老顧客，
整餐吃下來不難理解為何收費不算低卻還是願意再訪，
而且餐點是現做，雖然需要等待一下但一切值得啦！

那天打電話給友人C，原本是要約吃飯加上祝她生日快樂還有老了很大一歲，
不知道為什麼主題會變成子宮頸疫苗，撲～
幸好最後還有拉回主題，她說竹北bon appetit有到位值得一試，
（我是自從Brunch Bagel收掉後很傷心都不走那條路了）
於是這家變成我下個目標！

=== 店家資訊 ===
Lacasa歐歐小館
電話：03-6568017
地址：新竹縣竹北市博愛街473巷2-1號 (近竹北火車站)
中午時段有提供商業午餐

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