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為了高馡咖啡烘焙&蕪菁手工甜點,在捷運沿線找一站先用過午餐才前往, 
看了捷運路線圖選了雙連站,以其為關鍵字請咕狗大神搜尋後決定了幾個口袋名單。  
   
出捷運第一站:雙連街車庫油飯,沿著地圖找到時已經收攤了,市場小吃就是這樣晚了就收,    
油飯配貢丸魯蛋湯這麼傳統的組合無緣吃到,默默的走回剛已經走過的文記花枝羹。   


文記肉羹專賣店 
就在二號出口出來的萬全街,巷子彎進去連著兩家招牌都寫上"文"又都賣羹類, 
著實不知道究竟該吃哪家好,第一間店面稍大且外帶的客人比較多, 
想說或許是這家吧!還先得等到有座位才點餐。  

 
炒米粉 NT.30  
 
綜合羹 NT.40
 
該怎麼說呢,對於一個新竹人來說好吃的炒米粉很常見(阿母炒的就很好吃) 
它的米粉不算特別出色,而且整體有些太濕潤顯得湯湯水水的,   
也沒有不好吃只是沒太大的感想,也不特別推薦。   
 
綜合羹裡頭有燙熟的魷魚、花枝漿,料的份量不算太多,勾芡的濃度不會太稠, 
端上桌第一個念頭是這樣也好,待會還可以吃好幾攤勒。 
  
這碗和它的米粉一樣沒有特別吸引我, 
嚐了幾口突然懷念起竹蓮市場的魷魚羹,比這個好吃很多。  
當時沒想太多,也不是第一次吃到這種不怎麼合自己胃口的老店, 
回家查了才發現吃錯家了啦, 
隔壁那家的花枝羹雖然人潮比較少的但是有賣比較特別的花枝羹,  
這家儘管有人推薦,但就....很不出色的一家。    
 

 
阿桐阿寶四神湯  
接著往前走過承德路口就能看見店名很好記的阿桐阿寶四神湯, 
建議吃法是點個肉粽配四神湯,此外又多點顆肉包。  

 
 


肉粽 NT.40  肉包 NT.10
肉粽的料有蛋黃、豬肉片、栗子、香菇,是北部粽的作法,米粒保留的比較完整, 
不過肉粽跟肉包口味都只能說普通 
(普通這詞,在這篇文章一直不斷重複的出現又出現,鬼擋牆阿)  



四神湯 NT.40  
四神湯才是這篇文章的重點,   
豬腸處理的很乾淨,份量給得豪邁,終於出現本日最好吃
!  
   
看到牆上的蘋果日報介紹發現桌上有店家自製的當歸酒, 
加了一些進去味道又更濃郁了,繼上次台南小吃後終於出現了讓我想要用力推薦的小吃, 
也難怪這間店如此有名,這麼一大碗料又如此澎湃才40元,有值回票價的感覺。 
  
  
 
=== 店家資訊 === 
文記肉羹專賣店 台北市民生西路59號 (雙連站二號出口)
阿桐阿寶四神湯 台北市民生西路155號(沿民生西路往承德路約五分鐘)


 延伸閱讀 雙連O仔湯

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