上回在捷運國父紀念館站附近進行餐廳的window shopping,相中兩間餐廳,
其中一間是位於轉角的佃權居酒屋,另一間則是源自於日本的巢鴨古奈屋,
上網找了評價發現後者優於前者(當然還有考量C/P值)
週末,不知道吃什麼的時候又來到了這一帶,
想起了口袋名單,沒有多想就踏入了巢鴨古奈屋的地盤。
說實在,古奈屋的菜單有些混亂,
分類沒有原則,套餐和單點全都混雜在一塊,
最後選了雞唐揚套餐和香草里肌豬排。
點完餐後先送上水和小菜一碟,
微妙爽口的酸味伴隨著溫潤甜味的漬物。
上一回吃到類似口味的漬物,是在新竹‧園區人很愛的明園燒烤。
每份餐具都有附上圍兜兜,
剛踏進古奈屋時,視線所及的顧客沒有人有圍這個,
我硬是堅持要圍著用餐,
陸陸續續進來的客人有幾位用餘光喵我幾眼後也默默圍上...
雞唐揚套餐 NT.380
(咖哩烏龍、和風炸雞、溫泉玉子、和風沙拉、漬物、發芽玄米、甜品)
古奈屋的和風沙拉,
相較於一般常見日式醬汁的酸味外,多了桔子清爽獨特的香氣。
烏龍麵的麵條非常滑順,也頗有彈性,
咕嚕咕嚕的順著咖哩湯汁滑入喉嚨裡,體會了日劇裡那種大口吃麵的爽快模樣,
之前在日本銀座有吃過更好吃的烏龍麵,但在台灣這樣口感的烏龍麵已經算很好吃了。
醃漬後的雞腿肉豐腴多汁,麵衣也夠酥脆,
一旁和風醬汁(和沙拉醬汁是一樣的)搭配高麗菜絲,這時候很想要來點飯,
可將餐盤中的小卡交給服務人員,隨後端上發芽玄米和一小球薑末,
全都加入咖哩醬汁中,繼續配著享用很過癮,我幾乎要把湯汁都吃光光了。
玄米口感較硬,有點類似糙米,
也比較不會吸附湯汁,如果是端上日本白米飯一定更棒!
香草里肌豬排 NT.330
(香草豬排、咖哩烏龍麵(小)、玄米飯)
看看豬排切面有多嫩,
麵衣如果可以在更厚或者是更站立起來,口感應該還會再加分。
這份算起來價位偏高,建議還是點完整的套餐比較划算。
最後送上雞唐揚套餐所附的黑糖涼糕(和冰淇淋二選一),
吃起來就是印象中可以想像得到的味道和口感,
在飽足的烏龍麵後當成收尾,甜度上倒是拿捏得不錯。
巢鴨古奈屋的套餐加上服務費大約400元不算太低,
但其中很多食材都是直接從日本空運,口味也還不錯,
如果有到國父紀念館站附近覓食,是可以列入考慮的選項。
另外附上日本tabelog對於的巢鴨古奈屋評價,
不同分店分數略有不同,介於3.11~3.42(2011/6/15查詢到的資料)
=== 店家資訊 ===
巢鴨古奈屋 台北光復旗艦店
地址:台北市光復南路306號(國父紀念館旁)
電話:02-27513568
營業時間:11:30~21:30
官方網頁:http://www.konaya.com.tw/
最後又去巷子裡的湛盧狂草咖啡外帶一杯咖啡才離開,
這家的咖啡以手沖為主,豆子以淺烘焙為主,酸味驚人阿,
偶爾來點這種明亮的酸味醒醒腦也不壞!