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忠孝東路四段553巷22弄,不算長的巷子裡有三間感興趣的店,
從捷運市政府站一號出口出站後往基隆路方向走,彎進第一條巷子裡很容易找到。
(自從海苔車禍後,我終於開始強迫自己習慣出入搭乘捷運跟公車,
鄉下人不流行大眾運輸系統這套轉來轉去的,都是汽機車直接抵達目的地)
    
原想著週末晚餐應該是生意爆炸的狀態,先趕去威秀劃完晚上電影座位後,
步行來到這條只在googlemap看過周遭環境的巷子,
斜對面的黑米Cafe.BISTRO是下次的目標,再往前的巢咖啡則是待會要去的。
   



走近後發現店裡頭只有一桌客人,我們也樂的輕鬆,
年紀越大越不喜歡到哪都是人的擁擠吵雜感,安靜的環境反而比較吸引我,
不過放的音樂都不是我喜歡的類型,比較可惜些。
  
不像近期的麥當當,非常委屈又詭異的賣速食還要強調健康不肥胖,
菜單上的菜名全數直接呼應了PHAT Burger店名,
看得我滿心歡喜,吃漢堡就是要這樣豪邁不受拘束阿

 
網路上推薦的以份量加倍的"PHAT到爆錶"、"PHAT到飛不起來"的雞腿排居多,
不過午餐才吃過糖朝的我們並不餓(據說高雄大立精品店品質更勝敦化店)
選了比較簡單的兩款,加上薯條和飲料的套餐。
 
 




 基本就很PHAT漢堡套餐 NT.230
有培根、起司的牛肉漢堡,一旁擺著生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜。
 
因為喜歡薯條勝過於薯塊,兩個套餐都選擇了薯條,
這幾年美式漢堡店一家接著一家開,
最大的優點就是薯條的水準全都進步了,已經很少吃到不好吃的炸薯條。
(不過自己覺得最好吃也最特別的還是貓下去的蒜頭薯條)
 




 PHAT滋滋的花生醬漢堡套餐 NT.240
向來喜歡甜食勝過鹹點,選了這種讓海苔皺眉的組合,
花生醬甜中帶鹹,和起司、漢堡肉排搭配起來也不奇怪,
只是到現在還是吃不太出來上頭桃紅色的顆粒是什麼(炸的碎培根?)
 
漢堡肉,和發福廚房的一樣香味四溢還會噴汁,
不過調味該怎麼說呢?!稍微台一點,但仍是暇不掩瑜,好吃極了

想起在發福廚房外頭,寒風中、豔夏裡等待的經驗,以後想吃漢堡又多了一個選擇。
(要吃發福不要去吃市民大道的分店,還是本店味道比較好) 
  
PS.美食版有些人提到不夠滿足,我雖然是女生可是食量頗大,還是有吃飽阿,
硬要說缺點的話,確實價格比一般美式漢堡店高,不過東西好吃還是會吸引我再訪!
 


熱紅茶很普通,紅茶茶包而已。
 


 

目前為止,吃過的幾家美式漢堡餐廳裡(樂子、NY Bagles那種不算)
AN Burger漢堡肉乾又澀,單調的黑胡椒把所有的香料味都蓋過去了,
Evans burger 的薯條很棒,可惜漢堡味道太滿太雜亂不夠協調,且牛肉味不太明顯,
PHAT Burger發福廚房是想吃漢堡時的首選,肉汁滿溢且調味滿分
 

=== 店家資訊 ===
PHAT Burger 胖漢堡 
地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄2-1號
電話:02-87878757(感謝網友指正)
營業時間:早上11點到晚上9點,每周二公休



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