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農曆年後阿母想去COSTCO買美國牛,
或許是一波又一波檢驗,COSTCO厭倦了上架又下架這種無限迴圈的宿命,
決定短期之內不再進口美國牛肉,目前冷藏櫃上只販售澳洲紐西蘭等地的牛肉。
 
聽到這消息有些傷心,一股莫名的衝動拿起電話預約了茹絲葵。
 
 



午餐時段安排在窗邊的座位,非常喜歡座位的安排




選好主餐後先送上麵包籃和奶油,
熱騰騰的麵包皮薄又酥,內裡柔軟,抹上厚厚一層自製奶油,
好吃到想要再續一籃(不過服務人員擔心我們牛排會吃不下,所以先不續)
 


甜度極高的氣泡酒


參考了網路許多人的食記,
兩個人點選了一份套餐再單點一塊牛排份量應該就足夠,
因為只有一份套餐所以只有一份凱薩沙拉分食,
但其實份量也不少,凱薩醬好吃。
 


 紐奧良蟹肉糕
先前看到食記很推薦蟹肉餅,另外加點一份,
服務人員一直很擔心我們吃不完,不斷的提醒要注意份量,
可是真的還是很想嘗試還是點了。
 
如果要我選今日最驚豔絕對非它莫屬
 
想像著要花費多少時間把蟹肉取下,經過烹調後上桌,
兩球圓滾飽滿的蟹肉球躺在吱吱作響的熱盤上,
服務人員會在面前擠上一整顆新鮮檸檬(還用綠網包著,猜應該是不想讓籽落下)
再端上桌,
紮實滿滿的蟹肉絲塞滿口中,我詞窮了,就是好吃!
 


 肋眼



 
小菲力
不用我說,茹絲葵的牛肉當然好吃,熟度拿捏的嘟嘟好。
 


 
奶油菠菜
套餐配菜可選擇馬鈴薯或是蔬菜,我們選了焗烤奶油菠菜,
嚐過一口就能體會為什麼這道菜那麼多人推薦
沒有菠菜的腥味,單吃或是搭著牛排吃都很棒,
整盤吃完毫不膩口,輕鬆解決。
 


關於甜點猶豫了一下,好多種都很想嘗試,
請服務人員分別解釋各個口味的特色,
最後把套餐附的甜點加價換成魔鬼巧克力蛋糕(服務人員又擔心我們吃不完)。
 
現做溫熱的布朗尼蛋糕,配上一球香草冰淇淋,
因為當天香草冰淇淋還沒完成,改成巧克力口味,再淋上巧克力醬汁,
搭配起來對我而言甜度剛剛好。
 
 

吃到這邊飽足度也剛剛好,沒有過飽的感覺,
最後續了兩次咖啡。

 

 

對了!
國外用餐服務費應該是結帳時另外再寫個金額給服務生,
可能考量台灣人沒有這樣的習慣,
結帳時帳單上已經可以看到再加一成的服務費用在裡頭,
如果覺得服務夠滿意,可以再另外寫個金額在上頭(我是直接寫在刷卡單上)
 
來訪前其實不確定在這裡用餐是不是會有拘束的感覺,
但其實服務人員很親切,而且不會刻意營造有距離的那種禮貌感,
對於菜色介紹的很像朋友推薦那樣(王品集團的有些服務生會有硬背台詞的感結)
也能針對自己喜歡的口味給建議,份量也會幫忙留意,
不過可能我的食量比一般女生大,侍者幾度制止我別再點了。
  
另外餐點的部份,牛排無疑是好吃的,
有些人可能想到價位會把牛肉想得太誇張,覺得好像會失望,
其實就是熟度抓的剛好的美國牛原味,
比較想提的應該是套餐其他副點品質都不馬虎,
加點的蟹肉糕更是讓我想再訪的動力。 
 
總結來說,是很棒的一餐,無論是服務或者是餐點都很令人滿意。
(除了收到帳單時心揪了一下)
 



=== 店家資訊 === 
茹絲葵牛排
地址:台北市松山區民生東路三段135號二樓(民生東路與敦化北路口麥當勞樓上)
電話:02-25458888 

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