║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

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目前分類:2011夏|東京。新宿/渋谷/表參道/六本木/銀座 (31)

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為了方便搜尋,把所有2011。夏天的日本行文章重新整理,粗體字的表示可以另開連結,希望可以對有需要的朋友提供一些心得囉~


 
時間:2011‧06/18(六)~06/22(三)
住宿:
【日本東京】住宿。新宿京王廣場飯店Keio Plaza Hotel 
     如果想住得寬敞舒適,建議可以優先考慮位在交通主要幹線上的京王

行前準備:
市區也能買免稅商品,不用在機場奔跑衝免稅店了  

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五天旅程中吃了兩餐的麵食,
一是驚為天人的
風雲児限量蛋汁沾麵
另一是讓阿母魂牽夢縈的一風堂拉麵。
 

阿爸阿母前幾年很常去日本旅遊,

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創業142年的老麵包店木村家,以酒種麵包聞名,
經歷百年之久開枝散葉,在新宿、池袋等百貨公司美食街設有櫃位,
不過還是想去位在銀座的本店瞧瞧。  

 
銀座本店一樓是麵包專賣店,二到四樓為餐廳,
麵包都在樓上製作、烘烤,也就是在一樓可以直接購買到新鮮出爐的麵包  

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六本木經過都市更新重新規劃後已經呈現不同的面貌,
如果手邊的旅遊書是04年以前的,大概都會把這裡規劃為夜店區。
 

 
現在的六本木是大樓林立的商辦大樓區,有兩個比較大型的商場,
分別為東京中城(Tokyo MIdtown)
六本木之丘(Roppongi Hills,又稱森大樓)。
 

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以前的我無法理解:
為什麼日本人要把食材炸酥,再把這些炸物浸到數十年載的醬汁裡?
要不就是淋上醬汁,把麵衣弄的要酥不酥、要軟不軟? 

這幾年慢慢的,也在麻辣鍋的老油條身上,
體會了這種兩段式料理手法,在口感上所能呈現的美妙滋味。
 

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(本圖是在晶華的Jean Paul Hevin店內所拍攝)

 
不知道你喜歡什麼口味的馬卡烘?
是單一口味(純粹)、上下餅殼不同口味(吃那混合後產生的火花)、
還是夾心餡有果塊的(增添口感).....
 

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銀座除了一路買甜點、吃甜點外,也很適合逛街 
週末時部分商業街道會封鎖,道路變成行人徒步區,別有一番風景。
 
光百貨公司部分就有銀座三越、巴黎春天百貨、松屋百貨、松坂屋百貨,
台灣目前買不到的歐美平價品牌,
比方說A&F、H&M、ZARA、Forever21...這裡通通都有。
 
如果喜歡文具類的,也有百年老店的Itoya伊東屋、kyukyodo東京鳩居堂等等,

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やよい軒定食是日本連鎖的平價定食店,
就和常聽到的すき家、吉野家、松屋、なか卯一樣。
   
某種程度而言,這種定食店可以算得上日本文化裡的麥當勞
連鎖性質隨處可見、食材由中央廚房供應、上菜速度快、提供套餐、
比麥當勞更神奇的是不需要和店員交談,直接從購票機購買就可以了。
   
 

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第四天(二)新宿 -> 銀座 -> 六本木again -> 代代木 -> 新宿

 有樂町‧高松黑毛和牛壽喜燒(午餐)- 便宜好吃,晚餐可是要5000日圓起跳
   代代木‧
やよい軒定食(晚餐)、鳥衛門居酒屋初體驗

 銀座下午茶‧Henri Charpentier - 推薦季節限定款的盤飾甜點
   銀座‧うおがし銘茶 - 抹茶espresso,道地的抹茶滋味原來是這樣(大驚)
   銀座‧蒙布朗名店GIOTTO - 如果你是蒙布朗控!
   銀座‧年輪家 - 錯過會後悔的糖霜脆皮年輪蛋糕 

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到日本怎麼能錯過雜貨小物呢?
說到東京,一般直接聯想到的應該是吉祥寺,還有自由之丘。
 
不過由於這次行程路線的安排,
我想推薦比較現代感的雜貨:粋更kisara、J-PERIOD日雜貨,還有spiral market
全都位在表參道一帶,一個下午就能全數一網打盡
 

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第三天(一)新宿 -> 築地 -> 汐留 -> 六本木Tokyo Midtown/六本木之丘 -> 新宿

 築地‧壽司大(早餐)- 體驗築地文化,推薦給第一次到築地的你 
   六本木‧一風堂拉麵 - 阿母心中最好吃的拉麵‧赤丸

 六本木‧鎧塚俊彥 - 層次豐富、平衡感掌握絕佳的蛋糕店

 汐留‧茶寮都路里‧麵包超人專賣店 - 抹茶冰淇淋,比阪急轉運站辻利茶屋的好吃
   如果到東京只計畫看一次夜景 - 六本木。露天展望台



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第二天(日)新宿 -> 澀谷 -> 青山、表參道、明治通 -> 原宿 -> 新宿

 澀谷‧VIRON 麵包控早餐(早餐)- 推薦棍子麵包、巧克力奶油抹醬以及蜂蜜
   表參道‧Napule口袋餅 / 第八蛸華丸章魚燒  
原來冷口袋餅也好吃‧齒頰留香章魚燒
   原宿明治通‧
天丼てんや(晚餐)- 平價蓋飯連鎖店家,但米飯還好而已     

  青山表參道‧奈良美智A to Z cafe 

  青山表參道‧Quil-Fait-Bon 莓果派 - 這才叫好吃的水果派     
                         
Andersen 黑櫻桃丹麥麵包、核桃麵包、咖哩麵包 

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第三天(一)新宿 -> 築地 -> 汐留 -> 六本木Tokyo Midtown/六本木之丘 -> 新宿

 築地‧壽司大(早餐)- 體驗築地文化,推薦給第一次到築地的你 
    六本木‧一風堂拉麵 - 阿母心中最好吃的拉麵‧赤丸

 六本木‧鎧塚俊彥 - 層次豐富、平衡感掌握絕佳的蛋糕店

 汐留‧茶寮都路里‧麵包超人專賣店 - 抹茶冰淇淋,比阪急轉運站辻利茶屋的好吃
     如果到東京只計畫看一次夜景 - 六本木。露天展望台



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第四天(二)新宿 -> 銀座 -> 六本木again -> 代代木 -> 新宿

 有樂町‧高松黑毛和牛壽喜燒(午餐)- 便宜好吃,晚餐可是要5000日圓起跳
   代代木‧やよい軒定食(晚餐)、鳥衛門居酒屋初體驗 

 銀座下午茶‧
Henri Charpentier - 推薦季節限定款的盤飾甜點
   銀座‧うおがし銘茶 - 抹茶espresso,道地的抹茶滋味原來是這樣(大驚)
   銀座‧蒙布朗名店GIOTTO - 如果你是蒙布朗控!
   銀座‧年輪家 - 錯過會後悔的糖霜脆皮年輪蛋糕 

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第三天(一)新宿 -> 築地 -> 汐留 -> 六本木Tokyo Midtown/六本木之丘 -> 新宿

 築地‧壽司大(早餐)- 體驗築地文化,推薦給第一次到築地的你 
   六本木‧一風堂拉麵 - 阿母心中最好吃的拉麵‧赤丸
   
 
六本木‧鎧塚俊彥 - 層次豐富、平衡感掌握絕佳的蛋糕店
  
 汐留‧茶寮都路里‧麵包超人專賣店 - 抹茶冰淇淋,比阪急轉運站辻利茶屋的好吃
   如果到東京只計畫看一次夜景 - 六本木。露天展望台

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第二天(日)新宿 -> 澀谷 -> 青山、表參道、明治通 -> 原宿 -> 新宿

 澀谷‧VIRON 麵包控早餐(早餐)- 推薦棍子麵包、巧克力奶油抹醬以及蜂蜜
   表參道‧Napule口袋餅 / 第八蛸華丸章魚燒  
原來冷口袋餅也好吃‧齒頰留香章魚燒
   原宿明治通‧
天丼てんや(晚餐)- 平價蓋飯連鎖店家,但米飯還好而已     
 
 青山表參道‧
奈良美智A to Z cafe 
  

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呼~文章越寫越多,也開始要分類一下了,
紫色粗體字的表示文章已經完成,按右鍵就可以另開分頁囉~

   
第二天(日)新宿 -> 澀谷 -> 青山、表參道、明治通 -> 原宿 -> 新宿

 澀谷‧VIRON 麵包控早餐(早餐)- 推薦棍子麵包、巧克力奶油抹醬以及蜂蜜
   表參道‧Napule口袋餅 / 第八蛸華丸章魚燒  
原來冷口袋餅也好吃‧齒頰留香章魚燒

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在銀座用過Henri Charpentier下午茶後逛到伊東屋Itoya本店,
是座誇張到有九層樓的文具大型店鋪。
 
而且這天明明是平常日,店裡卻有很多穿著襯衫、套裝的上班族,
不知道是不是藉著採買文具這種正當理由出公差呢?!
 
我本來就很喜歡逛文具店,

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第四天(二)新宿 -> 銀座 -> 六本木again -> 代代木 -> 新宿

 有樂町‧高松黑毛和牛壽喜燒(午餐)- 便宜好吃,晚餐可是要5000日圓起跳
   代代木‧やよい軒定食(晚餐)、鳥衛門居酒屋初體驗 

 銀座下午茶‧
Henri Charpentier - 推薦季節限定款的盤飾甜點
   銀座‧うおがし銘茶 - 抹茶espresso,道地的抹茶滋味原來是這樣(大驚)
   銀座‧蒙布朗名店GIOTTO - 如果你是蒙布朗控!
   銀座‧年輪家 - 錯過會後悔的糖霜脆皮年輪蛋糕 

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接連幾篇文攏係吃的,主題先跳躍來到戰利品這關。
 

怎麼說呢,襪子不是只有棉質、絲襪那麼絕對,
日本人研發襪子類織品已經到了走火入魔的地步
俗話說什麼鍋配什麼蓋,我說在日本,什麼鞋都能找到什麼襪來搭配
 

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