║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

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目前分類:2012秋|東京。新宿/六本木/吉祥寺/代官山/中目黑/表參道/谷根千 (19)

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去年11月的東京小旅行,某部份本就不太鮮明的回憶逐漸瓦解成餅乾屑般的粉碎物,再這麼下去,翻攪的思緒都要傳來老倉庫的陳腐氣味,趁著還沒有完全轉熱的夏天,先就食物版行程來個簡單的整理。

除了兩個晚上由不同的留學生帶路行程外,其餘店家都是行前反覆思考後的冬瓜精選店家,或許少了驚喜,卻能避開走到門口才發現公休的遺憾。另外補上自己私心的評比星星,來表示可能再次列入東京行程的程度,以口味合拍度、交通花費時間、C/P值綜整結果為原則,既然說是私心,可能對某些人來說有些偏頗,請謹慎使用。

(☆)值得一訪(並非不推薦,但旅遊時間有限訪過即可,也以一訪為限)
(★)有機會會考慮二訪
(★☆)100% 二訪 或 值得刻意排入行程內
(★★)已經二訪

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近日閱讀山本兼一的<<利休之死>>,沈醉在茶席擺設、講究茶器與茶道之美的文字築起的靜謐畫面裡,想去日本旅行的情緒滿溢著,短時間或許無法如願,那麼先從東京照片來複習回味好了。
 

行程倒數第二天是谷根千的獨自散步行程,午後沿著三崎坂散步,在菊見せんべい本店買了醬油和唐辛子口味的仙貝,咀嚼起來有喀喀聲的爽脆口感。

規劃行程時想著谷根千是保有江戶時代下町原貌的區域,如果能在和菓子、甘味処之類的店家品嚐下午茶是再好也不過了,使用日本食評網站tabelog,範圍限定在谷根千,和栗や以評分3.6 名列第一


以習慣的散步節奏來到谷中銀座商店街裡的下午茶目標-和栗や,和栗や是2011年夏天開設,以栗子甜點出名的專門店,到現在全東京還是只有這麼一個店面。

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稍微對日本甜點有概念的人應該都聽過辻口博啟師傅,在法國甜點比賽奪得冠軍後一路紅回日本,從第一間蛋糕店之後,陸續開了甜點美術館、茶屋、巧克力專門店...,甜點事業版圖越擴越大,尤其在自由之丘的Mont St. Clair(蛋糕專門店)以及自由が丘ロール(瑞士卷專門店),更是頻頻被旅遊雜誌推薦為必吃下午茶店
 
這趟東京小旅行由第一晚的四塊蛋糕宵夜揭開序幕,其中無花果塔和花山椒巧克力慕斯,是從個人很推崇的鎧塚俊彦甜點專門店購入,另外兩款則是在六本木之丘(Roppongi Hills)裡的 LE CHOCOLAT DE H 購得。
 
六本木之丘分成 けやき坂通り(櫸木坂通)、Hillside、westwalk 等多個區塊,小小抱怨一下,即使商場裡處處都能見到地圖和方向指示,即使已是第四次來來這裡逛街,仍舊覺得動線上有些混亂,因為很多地方無法互通又有樓層落差,方向對了可能還是得繞點路才能走到。
 
 

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撇開十一月國外媒體報導而爭議不斷的「台北是世界十大咖啡之都?」
,無法否認的,在台灣任一個轉角便利商店都能輕易的買到現磨咖啡,便利性與普及度都無庸置疑,反觀日本的便利商店架上只有罐裝咖啡,鋁罐包裝溫度下降得快、風味也大多不如現磨,身為酗咖啡患者的我們,東京小旅行的那幾日實在有點苦惱。
   

第三天早晨在渋谷轉私鐵東急東橫線抵達代官山,第一站的目標很明確,是正面口出來就能見到的Motoya Espresso Express珈琲屋台

在milly <<東京憧憬角落>> 書中的 代官山的三個半早餐 章節裡完整提及Motoya珈琲屋台的經營理念,也因為代官山一號店流動咖啡屋的成功,陸續在東京許多書店或是便利商店旁有附設攤位....
 

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「與其被搶,不如自己花。」是我還蠻常逛的網拍賣家使樓梗,單純喜歡該賣場裡商品文案的獨特詼諧風格,可惜賣的大多是自己不知何時開始抵制的某國商品,也就沒有意願下單預購,但借來當成這篇的主題倒是相當合適。
  

旅行結束回到家已是週日晚上十點多,接連五天上班日將禮物和拖買物陸續寄出送出,好不容易熬到週末有時間整理,才意識到屬於自己的不是太多,而且海苔先生戰利品幾乎都沒拍到(!)就用這張含糊的照片讓大家繼續充滿想像好惹。

既然答應格友要寫購物文,按照類別來說好了。


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藉由根津鯛魚燒感念江戶時代文人喜歡的傳統風味後,谷根千的獨自散步繼續進行,下一站是可以欣賞庭院景色、同時享用手打烏龍麵單純滋味的根津釜竹
 
沿著地圖指引來到言問通巷弄裡的根津釜竹,如果不是行前在tabelog看過店家紅磚和石牆的外觀照,整排竹子與街道區隔的隱晦入口,可能不小心就錯過了。
 
門口矮桌上有紙筆,自由寫上人數與姓氏後,加入有秩序的坐在木椅上等待的隊伍,前一順位的大叔發現我是歪國人後,友善的把菜單遞過來,努力的用僅有的英文字彙要我務必先看看菜色(其實偏執狂的我,早在行前就把菜單翻譯過)。
 

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吃完一風堂隨即開始宵夜採買,第一站是東京中城Tokyo Midtown PLAZA區一樓的鎧塚俊彦(Toshi Yoroizuka)甜點專門店。
 
去年夏天初訪時,臣服於有抓到個人喜好的鎧塚師傅,蛋糕口感上有變化味覺有主體,層次豐富卻清晰不雜亂,付出大約500日圓上下的代價,就能帶回一個平衡感掌握絕佳的蛋糕,因此這次又來這裡外帶蛋糕(是的,我知道鎧塚師傅的強項是盤飾甜點,總有一天會來留名排隊的)


開心果巧克力慕斯、草莓鮮奶油蛋糕、巧克力鏡面、飽滿的泡芙....,再次在冷藏櫃前躊躇猶豫該選哪一種蛋糕,仍舊感受到某種沈淪的快感,略嫌可惜的是時間已晚,並不能順著原先在網頁上看好的口味挑選。
 

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嘗試過依照東京散步的時間先後順序寫文,卻有好多篇在第二行後再也擠不出一個字,停滯了好些天,嗯,就順著心意吧,生活裡工作上已經有那麼多無奈必須妥協,寫格這件事不應該有規則,想寫什麼就寫什麼吧。
 
 
谷根千是東京メトロ(東京地下鐵)千代田線上的谷中、根津和千駄木三個站周遭區域集合的總稱,雖然位在東京卻仍保有江戶時代的下町原貌,沿路有根津神社、舊澡堂改成現代的SCAI展館、寧靜的谷中靈園、貓咪出沒的谷中銀座老街,以及日劇常取景的長階梯等,我被路線的豐富度和下町懷舊風給吸引,再加上從tabelog上蒐集想吃到的店家,那麼,鯛魚燒+烏龍麵+栗子甜點的一個人散策出發!
  

踏入谷根千區域可以從山手線上的西墓里站開始,也可以在另一端的根津站下車,為了鯛魚燒毫不猶豫選擇後者路線,出站後才轉一個彎就順利來到根津神社參拜,沿原路回到交叉路口往車站反方向幾步後就能見到排隊人龍。
 

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台北近半年呈現了幾乎每個月至少一家日本拉麵登陸的榮景,但除非是剛開幕,湯頭品質很穩定的時候,否則我沒有太大的興趣和太多的勇氣嘗試;對外地人而言,一趟上台北還要花兩個小時排隊,嗯,個人寧可花時間搭捷運轉來轉去,繞到內湖買麵包比較實際。因此呈現了:開幕--> 大排隊--> 懶得排-->-->--> 湯頭走味、熱潮過了--> 不願花錢嘗試的無限迴圈中。
 
是阿,在台灣我確實很少吃拉麵,因此確認自己身在東京的最佳途徑就是來碗熱呼呼拉麵。抵達東京第一天,將行李安置妥當後搭乘大江戶線來到六本木,第一站就是一蘭拉麵
 

六本木因餐廳定位屬性的緣故價位普遍偏高,晚餐更是明顯,相比之下,拉麵是不受時間限制又便宜的選擇,光是大江戶線附近就有由乾杯引進台灣的一風堂(去年來六本木來就是吃這家)、同樣受到拉麵迷喜愛的麺屋武蔵虎嘯、還有等待嘗試的一蘭拉麵。 
 

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第三天下午臨時撤換自由之丘的行程,改到南青山spiral market尋找急須,在穩田商店街複習了齒頰留香的第八蛸華丸章魚燒蔥鹽口味,沿著表參道步行回原宿站的途中來到GROM。
 

GROM是間來自義大利的冰淇淋專門店,依照季節嚴選食材、支持各國小農用心栽種的植物水果。

販售的冰淇淋分成gelato和sorbet兩種質地,前者通常翻譯為義大利冰淇淋,乳脂肪含量不到百分之十,空氣含量也比一般冰淇淋要低,質地細密扎實;後者我喜歡中文的雪酪翻譯,望文生義,很容易就明白是百分之百新鮮水果和糖製作而成,試圖完整保留水果本身的清香鮮甜。

PS:結晶不那麼完美冰晶粗糙些,甚至再加入其他成分者就是冰沙,也就是大家在王品集團餐廳可以吃到無限量供應的水果冰沙。

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早去晚回的班機確實很不錯,下午一點半落地後,沒有遲疑的立即投入旅人氛圍裡,第一天就逛了品川ecute百貨的DB in station(從羽田機場搭乘私鐵京浜電鉄能轉乘山手線的順路車站)、前往六本木吃一蘭拉麵、採買甜點宵夜,最後再前往表參道用晚茶。
 

和東京留學生、巧克力小姐晚上九點約在表參道之丘前見面(他們晚上去原宿配了眼鏡),一同前往被這篇文章列為文具迷朝聖的新地標-
文房具カフェ。旅行回來後發現十一月號的TRAVELER Luxe 旅人誌也有提到這間。
 
雖然早就有了入內的共識,仍舊在門口翻閱起菜單,再以一種更加確認的心情踏著往下的階梯走入。左手邊貼著牆面一部分是販售的文具、另一半是提供給顧客翻閱的設計相關書籍,右手邊則是飄香的開放式廚房,往前還有一區依舊是文具,以及店內自製的文具造型餅乾。

先在牆面上有手繪痕跡,並搭配投影的座位點好飲料,四人隨即起身開始逛起文具小物。

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東京小旅行第二天上午,
雜貨散步相當順利,如願在Marimekko入手六十週年限定的綠色洋梨對杯,也順利的在まめ蔵享用滿足的蔬菜咖哩
  
吉祥寺的散步繼續前進,步伐越來越輕快,下一站是milly在<<東京的11種使用法>>書裡推崇至極,甚至寫著"在milly心中,吉祥寺就只有一家麵包店"這樣絕對的話語,雖然她偏好鬆軟的土司或紅豆麵包,和我喜歡的麵包種類未必相同,但行前東京留學生P小姐也告訴我那間麵包店非常棒,加深了前往的決心與信念。
   
不少人提過因為店位於巷子底端的地下室,一不小心就會錯過,我有嚴重的路痴傾向,轉幾個彎可能就找不到回家的路,早上分離前海苔先生還是有些擔心我真的可以嗎?實際上,只有自己一個人時思緒反而格外清晰,也不會因聊天而分心,加上行前已運用google街景地圖大致走過一遍,即使是09年的舊街景資料,只要找到至今還存在的標的物,逮就古!
 

果然輕易的就找到巷子底的公園(志得意滿的想著下回一個人來東京旅行,也絕對沒有問題。彭派的自信強大盈滿到頂點,大概也是我這陣子最有自信的時刻!!)順著樓梯往下走,門一開啟裡頭散發著生氣蓬勃的氣息。

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(向阿妙借來的地圖,他對於書的保存狀態有相當程度的潔癖與堅持,我不敢直接註記在上頭,拿了描圖紙依照自己的路線和標的物加工)

十一月的第一天,也是抵達東京後的第二天,海苔先生等三人安排前往東京設計週看展,我則是計畫獨自前往吉祥寺散步。在新宿南口踏上不同的月台,背包裡放著自己加工後的地圖、筆和筆記本,一個人在東京的散策就此展開。


隨著午餐時段來到,行前規劃的親子丼和咖哩到了必須抉擇的交叉路口,一秒鐘考慮選了後者。順著電線桿上本町2-18的標示彎進巷子裡,內心正回憶著上一次在東京吃咖哩,是和家人一起在橫濱的咖哩博物館,突然聞到了香料的氣味,嗯,往左手邊一看果然到了。

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抵達東京的第一天從有趣的文具主題咖啡屋離開步行至原宿站時已過午夜,終於回到飯店房間內,設定好AirPort Express後連上Wi-Fi(行前考慮了很久,最後還是沒有辦網路吃到飽),收到東京留學生P小姐傳來星巴克的網頁連結從11/1開始連續四天,購買限定口味飲料就能免費得到每日限款限量的耶誕吊飾

第二天早晨吃完Krispy Kreme甜甜圈早餐後,前進幾步之遙的星巴克,目標很明確,正是能夠換得耶誕吊飾的限定飲料是Nutty Praline Latte(480日圓)。坦白說星巴克的限定款飲料,對我而言就是很甜的糖漿咖啡這樣,不排斥但也稱不上喜歡,僅僅是為了耶誕吊飾而點選,隔兩天有請夥伴將甜度降低些。
 
 

(感謝巧克力小姐提供照片)

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心中一直有個執念:東京的早晨,沒有什麼比窗邊座位、剛出爐的可頌和咖啡更合適的,卻因為這樣那樣不得不妥協的原因和理由,一次也沒這麼做過。

如果沒有熱呼呼的可頌,當日出爐的甜甜圈也能秉持著愉悅的心情享用,或許正是這樣的潛意識影響了自己,最終做出預定新宿太陽道廣場飯店的決定也說不定。  
 

跨過我們住宿的太陽道廣場飯店對面馬路一層又一層的階梯,迎面而來的就是Krispy Kreme 甜甜圈專賣店,再往左走則有星巴克,不管行程怎麼安排,只要需要步行至JR車站,完全是順路早餐的最佳選擇,唯一需要為難的只有甜甜圈或咖啡店二選一的選擇題。
  

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攤開東京地下鐵和電車路線圖,山手線上的新宿站無論從哪個角度來看,都像是個表現完美的優等生,把鏡頭拉近光圈放大,車站周圍的街道美食聚集、百貨商場密集度高的嚇人,疲憊散步了一天回飯店前的宵夜採買,抑或是最後一天的別離購物,只有選擇太多不知該挑哪一家才好的困擾而已,如果再考量這次安排的散步路線和街道熟悉度,彷彿就是個不得不的唯一選擇,嗯,就我個人來說,在東京的住宿毫無疑問的一定是新宿
 
第一次自由行的華盛頓飯店,離車站大約10分鐘路程的距離,考慮飯店老舊程度後直接捨棄;去年六月撿到便宜的京王酒店,雖然室內空間寬敞可以在地上打滾,但礙於價格只好繼續搜尋其他選項,最終將目光聚焦在地理位置絕佳的太陽道廣場飯店Hotel Sunroute Plaza Shinjuku
 
太陽道廣場飯店在新宿地區就有兩間,我們住的這間比較靠近JR新宿站南口,另一間則是靠近大江戶線東新宿站的東新宿太陽道酒店 (Hotel Sunroute Higashi Shinjuku),後者房間又再小一些,當然價格也相對便宜一點。
 
地理位置、2007年開業的新穎程度以及價格是決定下單的最主要原因,外在地理條件留待最後再寫,先看看內部的照片先。

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 出發

 抵達

 出發時間

 抵達時間

航班 

 台北
(
台北松山機場)TSA

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呼~五天四夜短短小旅行在飛機上的兩個蛋糕、兩盒哈根達士中暫告一段落....
 
星期天晚上回松山,緊接著是五天上班日以及償還休假中發生的工作債,實在不是個聰明的決定!
(但東京設計週的時間又不是我能決定的?)
而真正的疲憊總是在開始上班後第一天發作,一踏進辦公室就....(把抱怨消音好了),午休時段一到,愛吃者如我絲毫沒有猶豫的直接跳過午餐、選擇趴下來昏睡,現在還是覺得疲憊不已。
 
先讓我把該處理的事情處理完、行李箱收拾好,還有力氣時再來回覆留言&分享這趟旅行好了。
 

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開始安排這趟旅行是三個月前的事情,海苔先生和朋友目標是東京設計週,而我呢?無庸置疑,當然是甜點+麵包+雜貨。
 
目標不同,很早就定調會有單獨散步的行程,也和近來想嘗試的旅行方式頗接近:白天有充分的自由度依照自己的心意行走,晚餐也許自己吃也許一起吃,確定的是回飯店時不會孤單
    

(賴在閱讀椅上看旅遊書,真得是下班之後最快樂的事~)
   

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