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目前分類:港式茶餐廳。飲茶 (19)

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 01

和海苔先生素來喜愛上茶餐廳覓食,因為 1)下午時段不休息,用餐時段不受限  2)即使只有兩人也很好點餐  3)價格可負擔,樣式變化多。儘管未必是細緻路線、湯頭也不怎麼講究、調味更是略為鹹重,卻還是很喜歡也很常上茶餐廳填飽胃袋、滿足口舌。

 

 

02

祥發茶餐廳還在舊址市民大道上時,和留學生P小姐姊妹吃過一回,當年太專注聊天胡亂拍攝(忙著討論幾週後相約渋谷麵包早餐的行程),照片已經全數葬身硬碟中,時光荏苒,在那趟東京旅行後又踏上東京兩回,這天突然想起茶餐廳的療癒滋味,立即查了地址來到這裡。

 

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大家好!消失很久的冬瓜復活了,新年新希望之一是要求自己不要把這裡荒廢了,
那麼,請再給我一點時間,慢慢的回覆到原本的步調頻率把文章補齊 :D

 

    

網誌老朋友應該有發現冬瓜很喜歡港式飲茶點心類型的食物,新竹市和竹北這幾年有好幾家選擇,比方說金老爹、晶悅、港籠腸粉、珍悅、豐茗樓、芙洛麗飯店五樓東方軒…等等,不過有意願再訪的也只有後面三家,如果只是輕鬆簡單的填飽胃袋就會走進珍悅;豐茗樓和東方軒則是被點心的口味特色、用料細緻度給打動(有預算考量時,建議多點點心少點大菜,一個人大約400左右就能吃飽又吃巧),列為和挑嘴的家人重複再訪又再訪的安心選擇。

 

某週末中午先吃了很澎湃的社區免錢感恩節餐會(如果你有計劃在新竹地區買房,強烈建議可以考慮大硯建築,非常用心經營品牌的好建商,如果有跟隨我的Instagram的就可以看到分享照,帳號是rblding_foodism),接著和新手爸媽溜小孩溜了整下午,小人睡得很安穩,大人胃袋雖然有著還沒消化完畢的午餐,但嘴巴饞也不是一兩天的壞習慣,還是決定上樓試試來自桃園的星上星港式飲茶。

因為要把推車一起推入餐廳,需要稍微等待服務人員幫忙安排座位,等待時先拿了菜單參考(歹勢,忘了拍下來),雖然之前看過網路分享文但沒有認真記下推薦菜色,於是順著心意憑個人偏好口味點選。

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每次寫豐茗樓的食記,最末總會有格友留言推薦金老爹,次數看多了一直想找機會試試。

從東京獨步旅行回來後的第一個週末爸媽不在家,阿妙、我以及三鴨夫婦趁著這機會直搗金老爹(之前有回因為沒訂位前往,而我爸是個完全不能接受吃飯要排隊這件事的人,加上當晚阿妙又要趕著值班,只好換吃晶悅)。
 

雖然要等待但很快就輪到了,三鴨夫婦還沒停好車我就已經坐在裡頭吹冷氣。
 

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[2013/03/07 更新]
今天下班才發現,飯統皇朝竟然變成一家不中不日的麵店,有人知道它搬走的八卦嗎?
還我 飯桶 來!!!!!(在地上踢腿)




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爸媽總算是從解體的南斯拉夫回來了,行李箱還攤坐在客廳的地面(是說下週又要再去遼寧玩(退休真好)),成堆的換洗衣物尚未全數清洗乾淨,夕陽依舊會出現胃袋依舊會空虛,尋常的日子還是要過下去,我提議去吃個金老爹吧!
  
咦,標題是晶悅港式飲茶哪,怎麼扯到金老爹去了(因為每次寫豐茗樓,就會有人跟我推薦金老爹,讓我相當好奇到底是多好吃),率性的這一家人停好車才發現金老爹已經客滿,偏偏阿妙這週值夜班,沒有足夠的時間等待空位,於是回頭改吃剛路過尚未客滿的晶悅港式飲茶。
  


(用餐空間寬敞,有點像是吃喜酒的場地)

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忘了在韓良露的哪個專欄曾看見過這麼一段描述:
香港是華人社會中最早懂得為一個人在外吃飯的個體設計著想的飲食社會,一個人上茶樓吃一盅兩件都不會唐突。





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在寫過的食記中,某些店二訪時若沒有特別之處就不再發文,頂多小小更新一下內文
大概只有豐茗樓,吃了又吃寫了又寫(之前已經寫過三篇)
掐指一算,從一年半前初訪到現在,用餐次數應該超過二位數了吧
    
跟你家巷口無名麵攤一週吃三次那種原因不同,巷口麵攤貪圖的是方便
那豐茗樓吸引我的是什麼?答案是叉燒酥!
      
全家臨時出門吃飯又沒事前訂位時,就會慣性的往豐茗樓前進

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用過第二份下午茶,接著和朋友相約在林森一路的Hotel dùa吃晚餐
我不是高雄人,來之前並不清楚這棟大樓原先是什麼模樣
但從進停車場開始看見停放車子的品牌,就確定了這裡入住的客人並不簡單
(海苔笑說他的車是最爛的一台)
   
建築師友人光看到電梯裡用的燈具,直說那是進口真品
從飯店接待大廳、挑高的門面,整體視覺上並不複雜華麗卻很細緻大器
可惜我的相機無法應付夜晚燈光不足時的取景,怎麼拍怎麼模糊 

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   民生路上有幾家賣港式腸粉、小籠包的店
比方說新粵樓蕭記小籠包鵬記港式湯包 以及 港籠腸粉
 
台中東勢跨年那晚,與友人相約每人準備一道菜當晚餐
其中幾位來自台中的朋友準備了港籠腸粉好幾樣點心
不過已經冷掉+水氣在表皮氾濫成災....
口味早已徹底遺忘

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年初和朋友在豐茗樓聚餐,大夥對點心讚不絕口,
當天一同用餐的總共是五個人(除了我,另外兩對為情侶),
當有些只有點一盤時,兩對情侶共享一份,而我就是自己一個人吃完雙份,
如果沒記錯的話總共大約吃了15道,
我想我的大胃王實力,是經過訓練而來的  


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朋友剛從澳洲回來,週日晚上拉了另一個朋友,突然決定下週要來趟環島旅行,
預計週四會到新竹(明明早就約好下週日才是正式的接風趴提)
 
人數恰好為三,正是飲茶最適合的用餐人數,
向來訂餐廳極有效率的幫手如我,立刻遵從指示迅速預約好上回所有朋友都哦樂的豐茗樓。
步行上二樓被安排在角落靠窗的位置,先送上一壺茶,選了菊普,再開始點菜。
 

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終於,又在新竹吃到好品質且價格合理的港式飲茶了!
  
先前分享過,初訪民生路珍悅港式點心 給了還不錯的評價,
但二訪時幾個想吃的口味都點不到,被迫選擇一些本來就不那麼喜歡的口味,
心冷了一陣子就沒再上門。
 
週五的聚餐,遇到了一家位在市區巷子裡的好吃飲茶。
  

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因為晚上和朋友約好要吃得很飽,午餐時間阿妙原先想的麻辣鍋被我否決了,
懶得找新餐廳就一起吃個上回和朋友來過,印象很好的飲茶。
 


中午時段生意好,店員進進出出忙著添茶水忙著端菜上桌,沒什麼笑容,
就和印象中的查餐廳該有的倉促感一致,
自行填妥菜單拿到櫃檯,再至醬料台選擇喜歡的醬料。

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為了探望動完手術在家休養的海苔,週末下了趟高雄,
由於右小腿有著長長一條劃開縫合後的傷口,
海苔走路姿勢仍與常人有異且行走速度遲緩。
 
又其友人因打球右大腿肌肉拉傷,
兩個傷兵一起走在路上宛若殘障兵團出巡,左搖右擺的,
體恤兩枚結合起來才擁有一隻完整健康右腳的病患,

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海苔的吉他老師在西門町有場表演,
因為對周遭環境不熟悉,每次用餐經驗幾乎都是又冏又難吃(第一名是美觀園)
後來不得已要去附近時乾脆向下沈淪直接在速食店解決,
這回把地點當成關鍵字找找附近有什麼像樣的,就這麼找到了這家茶餐廳。
 


維多利亞茶餐廳就在西門町捷運站一出來成都路的巷弄裡,
靠近時發現門口好多人在等待,

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原本約了要吃竹北Bon Appetit,有朋友臨時無法出席,兩個人不好點菜擇日再訪,
改約有格友留言強力推薦的上湯拉麵,到了門口只看見拉下的鐵門,
眼看時間越來越晚擔心有些店較早關門,還是簡單點試試這家港點吧!


 
座位雖然相隔很近,倒也頗有港式風格只是沒那摸吵雜,
菜單分成單點或是選擇搭配好的套餐,因為套餐限定只能更換兩道,還是決定單點比較自由。

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有天tata跟我說朋友帶她去吃一家在永康街的茶餐廳,味道還不錯跟香港有像,後來上網查這間店時,又意外看見品味生活的Grace也推薦過,類似平常不知道要吃什麼時的好選擇,於是某次我從北海岸熱昏頭的回到台北市,飢腸轆轆的突然想起這家就去吃吃看吧!   
   
 
時間大約下午四點多店裡頭的客人不是太多,那正好,我向來不喜歡人很多的地方擠阿擠的,店員遞了菜單過來,我們刻意選了幾樣跟上次香港茶餐廳類似的餐點可以比較,另外挑了Grace推薦的咖哩綜合。
 

冰特式鴛鴦 NT.60
從一大早就衝北海岸曬太陽到下午四點多,臉紅通通的兩個人吹著冷氣一整個放鬆,
懷抱著愉快的心情等待上菜,幸好馬上就出現了解渴冰飲。

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不知道是不是我資訊不夠敏銳,總覺得新竹的港式飲茶或是茶餐廳選擇很少,除了幾間不怎麼好吃的大飯店吃到爆飲茶外,大概只剩下湳雅街悅棧[店址搬離光復路後就再也沒吃過]跟食品路上品質不甚穩定的珍香,多年前第一次在木柵吃到有不少僑生出沒的茶餐廳時,很懊惱這種東西怎麼新竹找不太到。
 
而每次吃鮮油菠蘿包時總會想起麥兜的菠蘿油王子這部電影,裡面有很多諷刺性的荒謬元素,有點孤單有點淒涼還有很多現實的無奈,再提一個,後來真人版的春田花花幼稚園實在是無敵難看。
 
扯遠了,這個週末我們又面臨到不知道該吃什麼晚餐才好的窘境,沒有預先訂位感覺到哪裡都是等待,偏偏我現在最沒有的就是耐心,突然間想起了茶餐廳這選項,因為環境的關係客人也不會坐太久,即使需要排隊也不用花太多的時間。

香港茶餐廳一角
其實原本是在幾步之遙的祥發跟這間香港茶餐廳兩者做選擇,不知道為什麼走著走著就推開門了。

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剛看了自己電腦裡的照片,發現四月吃的太多寫的太少,積了一堆照片還沒寫食記,很快的五月來到,海芋的季節走了油桐花接著開了,花開又花謝,日子就這樣一天過一天,為了避免越積越多到時候連口味都忘了,趕緊先把相簿裡有的寫一寫...
 
關於星港式飲茶的記憶,猶記得很多年前跟阿雪一起上台北找魏老師吃飯,老師原本帶我們到位於忠孝東路和敦化南路口的京星用餐,沒想到當天人多到滿出來於是改到太和殿吃飯,吃完飯後隔天兩個人起的很早一起到台大校門口看榜單,因為印象太過深刻,這麼多年過去了早已畢業的我,始終記得這麼樣的一間店。

星港式飲茶,在我上台北工作的那年,算是前往用餐次數排名前幾名的一間餐廳,不管是下了班跟朋友聚餐懶得想餐廳,或是沒回家的週末睡到自然醒,醒來後肚子很餓最先引發我食慾的,甚至是媽咪上來台北costco補貨,不知道該帶她去吃什麼的時候,就會很自然的來到位於南京東路的這間店裡。因為二十四小時營業,即使凌晨想吃隨時都可以前往,也因為口味選擇多,更因為對於隸屬於同一集團的京星印象深刻,所以總有份特殊的情感存在著。

這篇食記是四月初某個星期五下了班後坐車北上,再轉搭捷運到忠孝敦化站後步行一兩分鐘即可抵達,因為地點的因素,所以這次吃的是京星。走上二樓時同樣是人生鼎沸,難得不需要等待就有座位,服務生帶我們走到位於較後方的座位,詢問要什麼茶後,請他將桌上的小菜全數收走。(我對它的小菜興趣不大)

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