嗯，繼樂子The Diner後又發現了一家躲在巷弄內好吃的brunch，
想起了前陣子在某雜誌看到一段話：香港美食常出現在大馬路旁；而台灣美食大多藏在巷弄裡。
吃蛋吧，看見招牌不難想像老闆是個愛蛋人，
據說剛從基隆路一段搬家過來，店內座位不算太少，星期日接近中午的時段店內已坐滿，
只能和另一桌的阿豆仔一樣坐在室外，等店內空出座位時再移入，
海苔上星期來時店裡的玻璃都尚未弄妥，他一度以為店家走超級自然派風格。
料理吧台上方吊燈是一定要的，轉個彎延伸過來的自助式吧台擺設也讓我喜歡，
最上頭有自取的冰/熱紅茶，順口的美式咖啡(NY bagels的炭燒味好重味道也總是太焦)，
第二層設計了省力滑順的拉櫃，拉出來有刀叉等等餐具，最下方是黑白雙色的咖啡杯。
菜單很妙，是寫在店內直立佈滿整面牆的黑板後拍照的樣子，
有很多種蛋捲、墨西哥烤捲餅、千層麵.......，
不過我通常第一次還是會想要試試brunch，而且這在菜單上是找不到的，
要走到店門口看看小黑板上才會知道當日的菜色。
雖然是一般美式咖啡壺煮出來的，跟麥當當看到的差不多，
加了奶油球之後就是很順口，如果說是提供牛奶我會更開希(小聲的說)。
其實桌子放上兩個人的餐盤、咖啡杯跟水杯，空間綽綽有餘，
但我們自己帶了雜誌來，一人一本放上去桌子就滿了，
幸好旁邊有多出這個桌檯可以放，還有束可愛的小花。
Brunch NT.230 [不需一成服務費]
其實沒有固定菜單，上回海苔來的時候吃到的是蛋捲。
這個是正常版的早午餐，端上桌份量還滿驚人的，吃起來也是，
因為新鮮現做，送上桌熱騰騰的心情也不自覺好起來。
因為我不吃菇類，點了一份特製不加蘑菇版的。
掃了一遍盤裡的菜，炒蛋熱熱的吃最好，就先從這吃起，
該怎麼說呢，很滑嫩的還有吃到蛋香，一定是新鮮雞蛋才會這麼好吃，
突然想起煉獄廚房實習日記裡的一段關於炒蛋的技巧。
黑板上說是香腸，但吃起來像是香腸又像臘腸，海苔說這是台式的臘腸啦；
馬鈴薯沙拉雖然放了平時不太吃的芹菜，因為切的很碎保留了口感卻沒那麼嗆，
我全都把它吃光光了。
法式吐司沾楓糖，上次在樂子The Diner吃到的已經很棒，
沒想到這個沾滿了蛋汁再去煎的全麥吐司更為厚實，口味上是更強烈更滿足的，
我的天阿~太好吃啦！
雖然握起來很輕盈，我想價格上應該也不會太昂貴，
但是就是很喜歡整體的設計感，還有霧面質感的材質。
吃完上面那盤已經很飽了，沒想到又送了一小缽水果優格，
這個月底前來店點早午餐都會贈送一盒家樂氏玉米麥片。
於是我們拆了一包分到兩碗裡，卡滋卡滋的跟著水果入口，
是誰說很飽的？！我還是三兩下就把它給解決了。
美式早午餐brunch，以前最常吃的是NY Bagles，
仁愛圓環的店空調遲遲不改善，信義店後來假日有用餐時間限制，
雖然說也未必坐滿兩小時，但想要的是悠閒的感覺，限個時間很不悠閒，
價格也從原本的200一路漲到250，以前不收服務費現在加收一成，
如果我是記者就要說漲幅高~~~達將近四成，但是我不是[還不是說了，切]
而且，重點是口味越來越不穩定，炒蛋有時偏硬，馬鈴薯塊又太焦，
除非不是假日吧，否則不太會再想去人擠人氣死人。
後來轉戰樂子The Diner，走進巷弄裡就聞到很棒的油煎培根味，
早午餐份量紮實每樣都好吃，漢堡的牛肉多汁[但Bravo發福廚房的牛肉漢堡肉更推薦]
起司焗薯條也很棒，即使冷掉了也還可以吃，
總之就是不管點菜單上哪道都很放心，價錢也很實在。
如果說樂子是流程準備完善的專業美式早餐店，吃蛋吧比較像是巷弄裡溫馨的小店，
兩家都有自己的特色自己的風格，同樣有的是提供美味的餐點跟舒適悠閒的用餐環境。
=== 店家資訊 ===
Omelet To Go 吃蛋吧
地址：台北市光復南路473巷11弄40號
（中興公園旁）
電話：02-27208782
營業時間：
星期二至星期五：
11:00 am - 2:30 pm; 5:00 pm - 9:30 pm (Last order: 8:30 pm)
星期六、星期日以及例假日：9:00 am - 5:00 pm
星期一休假
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