║ 記性差忘性強,不寫忘光光於是格子重開張 ║

☞ 不買睡不著,殷勤尋覓折扣好物 ♪♫♬

☞ 任性甜牙齒,日日酗咖啡嗑麵包,寫寫芝麻綠豆瑣事,偶爾穿插過去式旅行散策記事。

 

 

台灣人熱愛懶人包,我熱愛套裝散步行程,
喜歡以某捷運站為定點,步行能抵達的放射狀範圍組合成半天行程。

比方以台電大樓捷運站為出發點,
沿著羅斯福路、浦城街、師大路、和平東路、新生南路、辛亥路....橫跨古亭站到公館站之間的散步,
先在橫濱蛋包飯品嚐日本血統的蛋包飯專門店,再去Flügel studio用過甜點,
直物生活文具買買筆墨小物,在叁拾選物Sense30添購生活雜貨,
晃到雅舍二手書店尋寶,然後再走到代理很多日雜的雜誌瘋書店

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有研究指出,狗狗會因為看到主人打呵欠而跟著喝欠連連,
這是群居生活互相影響衍生的結果,也是社會化的明證。

我不知道自己夠不夠社會化,但腦波弱卻是極肯定的,
只要看見身邊的人打呵欠,我就是無法控制的跟著打呵欠,然後....併發症(?)來了,
一旦某樣吸引我目光的東西出現,接連一而再再而三出現,我。就。想。要。擁。有。

 

 

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好像理解了沒有紅過的中古藝人 面對復出的複雜情緒,
應該是說曾經熟悉、自以為已經漸漸熟稔之事,
隔段時日又回到原點、感到陌生不知從何下手 o(︶︿︶)o
但以誠待之、有點尷尬有點傻的首次登台絕對不是壞事,從日常生活常常要面對的伴手禮開始好了。

 

週末常北上和台北友人碰面,不管是拖人買東西要取貨、海外友人休假返台想念家鄉味、
又或者朋友挽袖當廚娘招待一桌,不好意思兩串蕉就上門飽食一頓,
甚至有時候反過來,是離開台北前想帶點伴手禮回家、送去友人家等等....

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我知道自己離開了好~~~~一陣子

就我這人個性有些古怪,常常想躲到沒人可以注意的角落去,至少是自以為沒人注意的角落,

如果曾經美好的平衡被打破,安全距離被擠壓,慌了手腳只想逃,

於是任性做出神隱的決定,而一旦做出決定就要徹底執行,

將時間挪去其他事情上,追美劇、沉迷食物有關的書籍食譜(實際還是沒動手)、衣物雜物斷捨離....

想告別又不知如何開口,停了網誌關了IG通知,眼不見為淨,

鴕鳥心態的以為我看不見你你就看不見我,窩在舒適圈裡安全無比。

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老朋友的叨叨絮絮約會,在Buono bella。

某天經過高中母校,在校門口見到大大的六字校訓「好學丶力行、知恥」。
檢討這些年的生活,吃東西時不怎麼有羞恥心(總是吃太多);過了28歲之後腦袋瓜能記住的新事物少之又少,無法好好學習(18歲時的回憶倒是清清楚楚,據說這是初老症頭);於是只剩下發現想吃的店家時,立即召集同學們聚會,是謂身體力行。

人生如果還能有對某些教條有著1/3的堅持,至少還不算過的太差吧!

 

 

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和海苔先生素來喜愛上茶餐廳覓食,因為 1)下午時段不休息,用餐時段不受限  2)即使只有兩人也很好點餐  3)價格可負擔,樣式變化多。儘管未必是細緻路線、湯頭也不怎麼講究、調味更是略為鹹重,卻還是很喜歡也很常上茶餐廳填飽胃袋、滿足口舌。

 

 

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祥發茶餐廳還在舊址市民大道上時,和留學生P小姐姊妹吃過一回,當年太專注聊天胡亂拍攝(忙著討論幾週後相約渋谷麵包早餐的行程),照片已經全數葬身硬碟中,時光荏苒,在那趟東京旅行後又踏上東京兩回,這天突然想起茶餐廳的療癒滋味,立即查了地址來到這裡。

 

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呼應儒儒不囉嗦系列短文,簡單記錄二月某週六下午在信義區,佐著和煦冬陽的兩塊香草千層派下午茶。

當日在貴婦百貨散步兼消化午餐,隨口說出想念東京甜點那類的呢喃,海苔先生竟然提議連吃兩家下午茶好了,素來有主婦勤儉美德的我認為這樣的溺愛可能遭天嫉(?),還是各外帶一塊香草千層派就好 XDDDD。兩人沿著手扶梯又下又上的,買妥兩家各一塊千層派之後,步行到附近咖啡店點杯咖啡,在戶外吃甜食喝咖啡晒冬陽。


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想來實在有趣,侯布雄主廚Joël Robuchon 是目前全世界旗下餐廳米其林星級加總最多的法國名廚,在台灣分店點心坊的現任甜點主廚高橋和久是日本千葉縣人,反觀 青木定治師傅 雖是日本人,卻是在法國學藝發跡後,在巴黎開設個人首間甜點店,到現在台北櫃上販售的馬卡龍仍是從法國空運而來。

 

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原想三訪吃來清爽海味足的元手壽司,過了農曆年節氣候卻還是偏涼,前一晚臨時更換聚餐地點,自從小人報到後,家庭聚餐除了選擇料理口味外,空間寬敞、能安心擺放嬰兒推車角落的座位也是必要考量。

 

02

以往用餐時段總是滿載的瓦城竹北店,自從站前SOGO、巨城、金山街陸續設立分址後,現在訂位容易許多(也可以線上訂位),前一晚才預定仍舊有靠窗邊的角落座位。一如往常,桌上總有碟酸甜魚露沾醬,倒水的咕嚕聲,再送上菜單。

 

03

並沒有特別拍攝菜單,反正官網都能清楚查到(連鎖集團餐廳的優點之一),大致上區分為2~6人五種套餐組合,每種套餐組合區分為465元和625元兩種價位(主要差在甜點和飲料,以及料理口味變化多寡),之前三訪都選擇搭配好的套餐,只是距離三訪的時間超過兩年,以往的記憶點稍嫌薄弱,討論之後決定這回改單點。

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在很多香腸和薯條之後,繼續拿著甜點叉不停的餵養自己,同時看著手機裡你拍的圓臉的我。
我:吼,為什麼我的臉那麼圓?
你:圓臉哪裡不好? 我覺得很可愛啊!
我:哪個女生希望自己是圓臉?!
你:(停頓5秒鐘)(表情很認真)方臉的女生吧!

 

  

松菸的人潮沒有散去過,一樓匯集已商業化的成熟台灣設計品牌,格外適合週末散策,然說到用餐,地下一樓有限的選擇有湯頭不燙的烏龍麵店、對高雄人來說不應該需要排超過十分鐘的麵包店、過於喧嘩的咖啡餐館....,兩個不擅長排隊的人,還是離開前往他處尋找餐廳比較實際。

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02

生活裡並沒有停止攝取麵包養分,只是貪圖購買的便利性,幾乎都以好市多自製品、BK坊為主,偶爾穿插中央路的 la sphere拉斐斯 和 巨城B1太陽的季節SAISON du SOLEIL(這家我只買原味法國全麥法國,漲價變成22元),因為幾乎都是分享過的店家就任時間蹉跎離去,好一陣子沒寫麵包手帳文(懺悔)。

 

  

04

強調麵包是當天製作、嚴選食材、使用自養酵母和老麵製作的小舞台烘焙(比起天然酵母,個人更喜歡自養酵母這詞彙,用字比較精確,也和輕易和商業酵母、乾酵母粉區隔),記得初訪時秋天才剛開始,那天架上只剩下台式和日式甜餡口味,對喜歡厚皮耐咀嚼、鄉村裸麥或全麥麵團的我來說,很勉強的選了紅茶菠蘿(然後....還當真不太喜歡那偏乾的菠蘿麵包體)。

幸好後來看了店家臉書相簿裡的鄉村麵包模樣,重新燃起希望。

 

05

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(柚豆胖小子不甘願的臉,看一次笑一次)

大年初二下午閒來無事上街去巡視,藏屋燒肉和川桐燒肉有營業,源初初四才開工。 最後還是因為嬰兒推車的空間問題選了乾杯安全牌,而柚豆胖小子回報給我的是:他人生中的第一盤親親牛五花體驗。

  

 

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雖然喜歡燒肉的美味,偶爾也會想念,但大概是以一年一回的頻率前往,朋友聚會無法專注聊天,家庭聚會人數多,對繁複過程與進食速度不成比例而耐心盡失,自然而然每回想起又在下一瞬間被自己否決。

偏執的認定,吃燒肉最恰好的人數是四個人,烤的速度不快不慢,又可以點多種部分分食,這天扣除什麼都無法吃的小人,時機和人數都剛剛好很適合吃燒肉,可惜清單第一順位的源初還在年假休息中,考量了推車擺放空間後,乾杯勝出。

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如果這世上有什麼奇怪的人會一天外食兩次麻辣鍋,那大概是說今天的我吧! 中午瓜媽臨時指定想吃麻辣鍋,晚餐則是一個月前提早預約,和姐妹來這間傳說中鴨血比鼎王還厲害的麻辣鍋店。

 

  

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朋友說新莊有間麻辣鍋店的鴨血比鼎王還好吃,後來陸續在雜誌看見介紹,甚至分店開到捷運松江南京站附近,這下可好,曾經覺得遙遠、需專程前往的理由不復存在,某次和小真聊到這裡,嗜吃麻辣鍋的我們更列為下回聚會地點的首選。

感謝小真一個月前就訂好座位,塔塔和我得以輕鬆的在預定時間前抵達即可,雖然網路每篇食記都提到記得訂位,地下室的門口外仍舊坐滿現場等待的顧客。當天中午臨時和家人吃了竹北百花窯,卻沒有降低前往的動力,好吃的麻辣鍋永遠不嫌多。

 

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2014-01-19 15_Fotor

念茲在茲,堅決的告訴過自己無數次務必要二訪的溫暖麵包店,卻因為這樣那樣一直沒有成行。 事隔兩年半,挾起可頌酥脆的聲響落在空氣中,還是令我覺得幸福不已,木架上的麵包們也如同記憶裡的那般硬挺有精神,什麼事情都可能改變,美味麵包能帶給我的慰藉卻始終不變。

 

 


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某個週日和朋友完食Danny & Company Bistro牛排午餐,既然都過了橋到內湖,怎能錯過買麵包的好機會(內湖=擴邦+LE GOUT-->麵包控內心的狂想)?LE GOUT在內湖有很久前去過的瑞光路本店,後來在明水路又開設分店,前一晚搜尋地圖,明水店距離教父牛排不遠,在午餐之後散步買麵包,正是我和海苔先生的約會調調。

 

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和準媽媽的約會要一起乖乖聽話遵守醫生的叮囑,清淡少油脂多蔬菜,而我竟然一點也不抗拒,還頗欣賞各種食材的原始滋味;如果你早在三五年前就認識我,而且熟悉我的飲食習慣,鐵定會說冬瓜小姐:妳變了妳長大了!

 

  

店家於2015/02在臉書(連結這邊)公告暫時歇業,請大家別白跑一趟!

公告內容是這樣說的:再見的時刻來臨,我們感謝每ㄧ位來賓的支持與鼓勵,也對我們食材品質的要求自豪,離別是再見的開始,我們將留下臉書平台,未來有新的資訊,大家可以即時得知,珍重再見了!!

 

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和準媽媽卸貨前的最末回約會,依據醫生指示,披薩義大利麵焗烤下午茶,高澱粉高含脂量高糖分只會胖媽媽的食物種類暫不考慮,然後想起馬偕醫院附近似乎有間不錯的鍋物餐廳,憑著店名像古字的淺薄印象,網路搜尋得知原來是家強調"湯底以低鹽低油的概念熬煮、提供多樣化的有機蔬菜"的清爽火鍋店,再適合準媽媽也不過,很快就撥電話訂了位。

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為了慶祝完成某件事情,海苔先生邀請我某週末中午一起用膳(即使是老夫老妻偶爾也需要各種約會名目),餐廳任我選預算無上限,那麼就是惦記著想要二訪的茹絲葵,解牛排的饞。 

 

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來到民生東路和敦化北路交叉口的吉祥大樓,儘管沒有稱頭的門店,旁邊還有隻不搭嘎、充氣充得漫天高壯揮著手的麥當當叔叔,但只要來到這裡就會有種"哇!美味牛排在二樓等著我"的愉悅感。

 

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雖然提早訂位,但沒有被安排在窗邊座位,以致於光線沒有初訪那般美好,幸好座位前後有間隔開來,姑且稱之為開放式的包廂座位吧(-->有好心情的時候,什麼事情都會往正向思考的樂觀胖子)

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如果妳想要尋找氣味獨特、同好一聞就能辨識出來給予肯定眼神的香水,非diptyque莫屬。

 

前年週年慶在10/10 Apothecary專櫃入手法國香氛品牌 diptyque柏樹和經典的漿果香室內噴霧,兩者皆是睡前必備的療癒紓緩好夥伴,因為噴頭設計得當,壓量好控制又均勻,幾乎是以每日為頻率,兩瓶輪流在睡前使用,即使豪氣的噴灑在床單被套上,一年過去還各剩下1/3,也因為成分天然不會殘留色斑,即使白色床單也能安心噴灑

實在太喜歡d家的室內噴霧,趁著週年慶滿千送百的活動計畫入手兩瓶香水,但,香氣挑選讓人傷透腦筋,因為我都笑稱該牌是二見鍾情香水,不像一般香水那樣,花香果香明確的說得出主香調,或者是覺得與過去熟悉的某款香水氣味似層相似。

遂,在櫃上流連許久,從古龍水、淡香水到淡香精,每瓶每款都聞過好多輪才下定決心,趁著高雄大立週年慶搭配友人的會員卡,最後入手這兩瓶。

 

diptyque 希臘無花果淡香精 75ml

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大家新年快樂馬年好~
過年除了出門走春外的時間,在家時幾乎都癱軟在客廳看電視看小說喝咖啡配零食,荒廢的網誌初五也正式開工。

雖然這篇是要分享鴛鴦鍋,但先提一下農曆年這幾天正好連吃三家肉圓(真心覺得新竹在地食物除了米粉貢丸外,紅槽肉圓也應該列入才是,每個新竹人心中都有最偏好的肉圓店吧)。冬瓜姐姐有歲了,不記錄下來過陣子又忘記結論,還得重複再吃過一輪怎麼行。那麼,直接來囉:

  [初一] 城隍廟林家肉圓:一份兩顆NT.35,肉圓皮光滑帶光澤、口感稍黏偏軟、個頭小肉餡少,有栗子、芋頭、筍子口味兼顧多樣性,販售的是一種方便性,畢竟外地人來(景點有限的)新竹市,城隍廟是必訪行程之一吧,但個人喜歡這家的四神湯>>肉圓。

  [初二] 東門街榮記原夜市魷魚羹:路過上百次卻沒停下腳步過,這天由於年貨大街裡的食物貧乏到提不起食慾,才會想來試試看,雖然肉圓應該不是這家的招牌商品,一份兩顆NT.35,肉圓皮比較有口感,肉餡中規中矩,看併桌對面的陌生人點的米粉炒和蚵仔煎似乎很不錯,下次想試試。

  [初四] 內媽祖廟口肉圓:畢業後第一份工作的公司離這裡不遠,常會摳奧給晚班同事買進辦公室,應該也是個人目前最喜歡的肉圓店,像初四這天明明剛在附近吃飽,路過看到有營業立刻過馬路入內解饞,一份兩顆NT.40,皮Q彈 肉餡軟 蔥清甜 醬汁合味,連平常不太吃蔥的我都可以完整吃光光。

PS:以上是過年有營業的肉圓店。

小時候最常吃的是竹蓮國小圍牆旁的肉圓攤(但這家的豬肉餡近幾年都有股揮之不去的豬臭味,已經不會再訪),學生時代瓜媽會幫我們送便當,有時候來不及煮就會直接買這家的肉圓,出現頻率高到三鴨國中時的綽號是肉圓,雖然她很不喜歡又想否認這綽號,但身為一心想把妹妹惹毛的姐姐,有時候會穿上她的褲子(還因為太緊卡在大腿)然後肉圓肉圓的叫,就是要看她發脾氣,好,我知道很幼稚!

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貓王餐廳的原址在食品路,小小溫馨的店面只有十張桌,故取名為Table Ten十桌漢堡,開幕初期曾在某個上午請假的的星期一,和海苔先生在那裡有過快樂的早餐約會(食記在這裡),漢堡多汁食物可口,服務親切熱誠,一直惦記著還要二訪。

時間總比自己以為的還要少,口袋名單消化速度也總比預期的還要慢,即使新址和我家如此靠近,卻還是因為這樣那樣無法如願,甚至到這天還是因為想新探訪的店家客滿才前往。

 

朋友陸續抵達,等待的時候,和部分美式漢堡店的被動不同,服務人員熱情的請我們先選飲料,還表示可無限續飲,續杯時種類也可以隨心意更換,餐點等人數到齊再一起點。

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原本是要先寫二訪茹絲葵的,但因為照片還在海苔先生的相機裡,那麼就先寫都是手機拍照的大馬人吧!

 

素來喜愛異國風味料理,諸如港式飲茶、茶餐廳、越南河粉、雲泰式平民小吃、印度咖哩等,在Instagram看見牛牛分享的大馬人馬來西亞小吃後默默記在心裡(文章在這邊),初訪完食結帳時,老闆親切的說他們幾乎日日供應不同的特餐,於是,強迫症患者的蒐集僻瞬間發作,念茲在茲要收集完整才行(再說,每天供應不同口味,理當不會有隔夜飯菜的疑慮,哈)。

大馬人就位在馬偕醫院對面的水源路,狹小的道路有幾間相連的小吃店,之前吃過金元寶餃子大王(呃....沒意願二訪)、羅記牛肉貓耳麵(紅油炒手還不錯,但麵條過軟,個人喜歡麵朝多一些),沒想到這間大馬人讓我連吃了五回,但也不是菜單上隨意點都能百分百滿意,這個留待後面再說。

 

店裡就是這般樸實的模樣,小吃店會有的樣子。

 

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