- Oct 11 Fri 2013 22:14
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【九月麵包手帳】台北101 LALOS Bakery+新竹。小舞台烘焙坊+里仁之良心有機小品
- Oct 08 Tue 2013 23:05
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【日本東京】新宿可頌朝食。Dominique SAIBRON。念念不忘之東京專屬早餐
- Oct 03 Thu 2013 23:27
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【新竹】雅啤川菜~等菜等到快睡著,不會再訪忠孝店

雅啤是老字號的川菜店家,我們家久久前往回味複習,然距離上次踏入少說也有兩三年的時間,對雅啤最有印象的菜色是灑上花生粉的炸銀絲卷,就現在的眼光來看這道菜或許並不獨特,夜市和鹹酥雞攤都可以買到,但小時候的記憶裡,那表面金黃內裡白皙的柔軟銀絲卷只有在這裡可以嚐到,自然列為必點菜色。
除非是生日或節日家庭聚會,我們家週末常常是很突然的決定外出用餐,說走就走,但臨時打電話詢問豐茗樓和老四川通常都沒座位,最近連芙洛麗大飯店樓上的東方軒生意也很好;加上我爸拒絕大多數需要等待的餐廳,近日最常吃的是在工研院光復院區對面的湘滿樓川菜。
- Sep 30 Mon 2013 22:48
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【台中】鏟子義大利餐廳La Pala Pizzeria。AVPN認證的拿坡里披薩蒐集名單再添一枚

海苔先生八月中旬接了某個連續40天的有趣工作案,跟著某團隊全省取景趴趴走,大多數時間停留在台中,九月第一週星期五才確定星期天可以在台中碰面,還好平時就有製作冬瓜版的google台中地圖,從地圖裡挑了幾個順路景點就上路啦。
我向來喜歡餅皮內軟外Q的拿坡里式披薩,台灣目前除了台北天母PIZZERIA OGGI,還有台中的K2小蝸牛、天堂小店和鏟子共四家取得AVPN認證,先前已經吃過K2小蝸牛(連結【台中】K2小蝸牛廚房。AVPN認證的拿坡里披薩),這回挑了鏟子義大利餐廳La Pala Pizzeria,總有一天要把四家都收集完整。
- Sep 26 Thu 2013 22:18
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【新竹】川銅日式鍋物~新竹少見的高品質單點涮涮鍋

這樣的涮涮鍋主料盤,有沒有心動?!天氣漸漸轉涼,就是想吃暖呼呼的鍋物....
因為沒找到品質和價位相呼應的單點涮涮鍋,家庭聚餐想吃鍋物時都是吃麻辣鍋居多,老四川、百花窯、鼎王三家輪流就很夠吃了;以前很喜歡巨城對面的夫妻肺片,八月再訪,鴨血難嚼破洞連連又沒入味、以前美味非凡的牛雜也辣擦到列為拒訪店家;還有竹北的天香回味從改成吃到飽之後,湯頭稀釋到令人火大,最後收掉並不足為奇,家裡還有不少來不及用掉的禮券勒。
- Sep 23 Mon 2013 23:17
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【新竹】竹北。二訪元手壽司(莊敬南店)。近期內吃握壽司的首選

阿妙和友人聚餐吃過元手壽司後,相當哦樂來自台中的這家壽司店,某週日在沒有訂位的情況下前往,向來排隊就拒吃的阿爸竟然也同意加入等待隊伍中。
翻開元手壽司的菜單,握壽司、生魚片、手卷、沙拉、幾種湯品,以自豪的新鮮漁獲海產為主角,沒有炸物炒菜,也因此店裡瀰漫著醋飯的氣味,少了油煙味的干擾;再者,菜單上有幾款標示時價的握壽司,點菜時服務人員會主動報價,這點絕對是讓我有好印象的開始,新竹和竹北有幾間配菜式的日本料理店,吃過幾回卻發現無論是菜色精緻度還是份量,單點總是比請店家配菜要划算。
- Sep 21 Sat 2013 23:23
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【夏日蛋糕手帳】四訪新竹一百種味道+竹北Elly Family艾立蛋糕+新莊IKEA蘋果派+思源西點

(新竹中央路La Sphere烘焙的原味法國佐ECHIRE含鹽奶油)
儘管生活裡的麵包攝取量從沒有減少過,卻未如原先計畫以月為頻率在網誌記錄麵包手帳,如果要我簡要的述說與往日不同處,那麼應該是在city super入手ECHIRE含鹽奶油(100g條狀的那種)豪邁的抹在各家烘焙坊的裸麥麵包或法國胖,是近日最奢侈最任性喜歡的早餐組合,也是上班前某種冬瓜風的調整呼吸儀式。
- Sep 19 Thu 2013 13:19
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【台中】INO HOME Cafe&Brunch。微妙的平凡

與蒂芬妮的台中約會以皇家哥本哈根特賣會為起開場,現場擺設堆疊的方式與高詢問度氣氛雙重夾攻,再怎麼理智鎮定的人都很難抵擋「買些什麼吧」的念頭,斷線的買了咖啡杯盤,還有內心認為適合擺放麵包的橢圓盤。
- Sep 19 Thu 2013 10:38
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去你的無名!

2005 Sep. ~2013 Sep. 整整八年的時間(青春哪),無名蠻橫又自私的說關門就關門,先不說捨不捨得或習不習慣,最後留下的整體印象就是疲憊與厭煩,不是單純退回會員費用就能讓人信服的,好友名單、文章連結、破圖、網誌版型格式語法....等等,請自己面對自己解決,無名發佈消息之後就撇得乾乾淨淨,去你的無名!
- Aug 27 Tue 2013 23:01
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【日本東京】中目黑。Cafe Facon自家烘焙咖啡專門店。黃金比例的咖啡歐雷
偏見,和大爆炸起源無關。偏見跟人類自己的小宇宙有關。正因為一個人類個體這麼卑微不重要,需要以巨大到幾近荒謬的傲慢來證明自己存在的必要性:我必須以我的價值來確認萬物,換言之,萬物唯有經過我的認可而定位。所以,我是萬物的主宰。也因此,即使偏見不能真正控制世界運轉和所有彗星將要飛去的方向,卻能讓人類天真地活下去,我相信而且理解我所看到的。因此,我將不會被未知所懼怕。 ~~~ 胡晴舫<<旅人>>


這是昔日東京留學生P小姐臉書張貼Cafe Facon的咖啡歐蕾照片。
不確定在日本這樣模樣的咖啡是否常見,但可以肯定是自己初次見到沒有冰塊攪局、如此黑白分明的咖啡歐蕾,一直惦記在心裡,直到確定在東急東橫線上移動的這天排入行程最末站,也想理解日本的咖啡專門店有什麼不一樣。
中目黑的黃昏漫步在肚子咕嚕聲訊號下宣告終結,吃過大滿足的 AFURI鹽味柚子拉麵 後,循著地圖來到Cafe Facon,這是我在東京第一次踏入強調自家烘焙豆的咖啡專門店初體驗。
幾次東京旅行,安排行程時總是選擇雜貨咖啡屋或是法式烘焙下午茶,探究原因是認知裡的獨立咖啡館,即使分隔吸菸、非吸菸區域,在同個室內空調環境下仍舊無法避免流動飄散的氣味,遲遲沒有踏入的意願,自然而然對於日本咖啡滋味,仍舊停留在炭燒帶焦味的刻板印象階段,如我前面引用的文句,是偏見!
Cafe Facon位在清水模建物的三樓,推門進入時已經將近晚上八點,店裡有幾組像是商務洽商的客人吞雲吐霧,雖然要求在非吸菸的角落座位,難免還是覺得空氣令人頭暈目眩,也不好意思提出拍攝的要求。
送上水杯時附上英文菜單,原先在日本食評網Tabelog 查好的日文品項名派不上用場(笑),點了iced Cafe au lait後,店員開始以輕柔的語氣提出疑問句?實在聽不懂哪,情急之下我竟然脫口說出「わかりません...what do you mean?」這樣胡亂拼湊、缺乏語言邏輯結構的句子。
她楞了一下,歪起頭露出勉強的微笑,挑選英文字彙努力的表達著,隱約意識到似乎在詢問甜度,我選了半糖,但她說這樣牛奶和咖啡可能會混合在一起,於是反問是否有推薦的甜度,她才笑著以更輕柔更緩慢的繼續日文敘述,到解釋完畢我只聽懂 あまい(甜)單詞,沒有更多了,她似乎也察覺我的困冏,微笑著轉身離開,連帶剛剛的疑問句就像消失的煙火,留下滿地的煙霧碎削,到現在還是不知道彼此的溝通是否達成共識。
飲料端上時繼續以輕柔的日文介紹飲用方法,或許是出自政治正確的教養習慣,明明聽不懂,還是持續跳針式的點頭以はい はい はい應答著....但無論如何,至少點到想要嘗試的飲料,無法理解的日文句子落在我們之間也不是多重要的事情;凡事樂觀以對,是獨身旅行最需要具備的勇氣(握拳)
カフェ オ レグラッセ 600日圓
跳針跳久了理智無法瞬間回覆正常,我忍不著搖晃起眼前這高腳玻璃杯,才驚覺忘了拍照。
(攝於高雄店已經停止營業的 小餅乾&小兔子店 ,在台北品墨良行重新開張)
近幾年鮮少喝冰飲,手邊只能勉強翻出這張當成對照組。
你們應該都看過或喝過冰咖啡吧?一般冰咖啡歐蕾或冰拿鐵,利用冰塊作為緩衝,沿著吸管或湯匙倒入濃縮咖啡,同時運用加入糖分的冰牛奶比重較大的物理原理造成黑白分層,放上奶泡形成白黑白的條紋三層狀是卡布奇諾,放上鮮奶油化身為摩卡,但無可避免的總是有混濁地帶,或者在服務人員搖搖晃晃端上桌後,已經融合了部分。
5:1白黑黃金比例、沒有冰塊的咖啡歐蕾,究竟是怎麼製成的呢?(照片是我已經搖晃過,有稍微混合)
內心的疑問糾結遲遲無法散去,或許答案就在方才無法理解的日文介紹裡也說不定。
再繼續搖晃變成這般模樣,啜飲一口,就咖啡角度而言未免也太甜了吧!以咖啡飲料的角度來看,在甜蜜之間隱隱約約的咖啡韻味,無法說出自己非常喜歡的話語,但絕對同意是個有趣的嘗試。
這間咖啡店在當地想必有很不錯的評價,店裡放著雜誌上刊登的報導;回來之後,在書店正巧翻到野人出版社的<<人氣咖啡館成功開店術>>,Cafe Facon也是其中一家,在咖啡館密集地中目黑的生存之道在於提供特色咖啡,比方店家強調向精品咖啡館-珈琲工房HORIGUCHI進生豆後自家烘焙、供應法蘭絨和濾紙滴落式兩種手沖咖啡,同時也販售相當自豪的自製限量甜點。
這回除了咖啡飲料本身,想體驗的還有咖啡店營造的氛圍,柔和的背景音樂配上日文sososososo的聊天話語(日本人很愛連說五個so,在鎌倉散步那天遇到一個說著西班牙語的觀光客和日本店員交談,持續出現 SíSíSíSí 和 sososososo 的語助詞交替)
哎呀,思緒不知道飄散到哪裡去了,緩緩翻著店裡的雜誌,一邊丟LINE和友人分享現狀,回頭想起來,這和平日在台灣前往咖啡店極為相似,原先懷抱著想要化解對於日本咖啡店的偏見而來,卻點了一杯在台灣鮮少選擇的口味,對於扭轉偏見這件事一點幫助也沒有,只讓我更加肯定自己真是個莫名其妙的人而已。
對了,Cafe Facon 除了供應我點的這種白5黑1的咖啡歐蕾,還有一款完全相反、名為月心的白1黑5咖啡,只可惜我把日本食評網Tabelog 的照片翻遍了,也沒有找到櫻花妹的分享。
=== 店家資訊 ===
Cafe Facon
地址:東京都目黒区上目黒3-8-3 三樓
營業時間:10:00 - 23:00
官方部落格:http://cafe-facon.com/?cid=7
日本食評網Tabelog:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13056736/
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東京旅行的每一天早晨離開飯店前,我會拍下當日穿搭傳給海苔先生,再簡單加上問候話語,比方說這日就是「喔嗨優~帥妹要出門散步了」
- Aug 24 Sat 2013 21:49
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【新竹】斑馬騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar。輕鬆自在用餐空間
斑馬騷莎在竹北的本店頗受好評,但相隔的經國大橋始終是我不想跨越的距離,餐後在附近找不到喜歡的咖啡館續攤(總是老梗星巴克),也沒有可以久待耐逛的商場百貨,少了套裝行程誘因,除非友人家人指定某餐廳,鮮少有意願專程繞到竹北。
幸好分店擴展到新竹市區,店址又恰巧在母校後門,炙夏正午和高中同學的聒噪聚會約在這裡展開。
呼應店名的斑馬,第一次見到照片總想起史瑞克裡滔滔不絕的的驢子。對了,用餐過程中,鄰桌有個頑皮小朋友任性的把斑馬推倒在地,服務人員第一時間是上前詢問小朋友是否有受傷,單就這點,基本員工訓練做得蠻確實的。
菜單洋灑種類多樣,早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、甜點飲料都有,無論怎麼樣挑食的人都能從菜單上找出一兩樣感興趣的食物吧,我們依照人數點了相對應的餐點份數。
斑馬經典早餐 NT.210大多數店家的早餐組合盤沒有太多秘訣,只要採買完冷凍半成品,其餘就是加熱組合堆疊的手法,雖然說來容易,偶爾勤勞的按鈕也會關上,和朋友們的週末聚會只要推門進入輕聲點餐,油膩的工作交給別人處理,涼爽輕鬆簡便愉快。
再說眼前這豐盛盈滿的模樣十分討喜,尤其在一群飢餓的瘋子們面前,被持續催促快拍快照,握著刀叉的手已伸出,斑馬騷莎的經典早餐,口味樣樣均衡美味、營養熱量兼具(過量?)。
墨西哥辣味雞肉烤餅 NT.230如同前面所述,我們家是好市多常客兼愛好者,烤餅的食材都能在該商場取得,大概是我的早餐也常有類似的拼湊組合,這盤漾出熟悉家常的滋味,差別只在於洋蔥圈是瓜家夜晚專屬食物,並不是不好吃,只是太過熟悉以致於無法客觀區分好或不好,但依照消失的速度應該是很不錯才是。
繽紛起司披薩 NT.330趁熱品嚐的時效限定披薩,隔段時間口感會變差喔,服務人員以輕快的語氣建議著,同學們都相當喜歡。

但坦白說我覺得這就跟某麵包店的經營秘訣相同,刻意不把麵團烤熟營造出Q彈的假象,偏偏這手法對大多數消費者十分受用,從上圖就可以看到:明顯沒有烤熟的麵團切面(以上為麵包控的碎念)。
先不管這個,撇開麵團本身,起司乾酪配上蜂蜜糖漿,鹹甜鹹甜滋味倒是不錯;另外,同學說竹北店的烤爐和新竹店不同,兩邊供應的披薩餅皮也不太一樣。只能說有勇氣把這樣披薩端上桌的店家,以後應該不會考慮點披薩。
輕辣白酒蛤蠣義大利麵 NT.210菜單過於洋灑供餐樣式寬廣的店家,義大利麵並不會有過多期待,或許正是這樣,麵條烹煮的時間、拌炒醬汁的融合度與美味程度,反而出乎意料的到了喜歡的程度。
輕辣海鮮墨汁燉飯 NT.270如果要我說有什麼食物,適合與心情鬱悶的朋友共享,墨汁燉飯或許是個不錯的療癒選項,不管怎樣欠缺幽默感的人,看見對桌共餐的人露出黑嘴唇與黑盆大口,都會忍不住笑出來吧,何況海味十足米飯粒粒分明哪(姑且不管口感和米飯食材否正統)!
點早餐和墨西哥烤餅的附餐點料,選了可樂和熱咖啡(不可續杯)。

空間寬闊光線明亮,壁貼、吊燈、復刻傢俱、絨椅長沙發,新設店鋪該有的基本元素均已納入,缺少個性但平易親切而令人感到輕鬆自在,如果只想要簡單舒爽吃頓早午餐,或是和姐妹友人聚會,這樣的環境倒也適切。
雖然訂位時告知有用餐時間兩小時的限制,實際上我們卻待了四個多小時,中間服務人員還持續主動的補水,這餐加上服務費用分攤下來每人275元,這樣的價格對照用餐品質,我想絕對有再訪的可能性,只是會記得跳過披薩就是。
=== 店家資訊 ===
斑馬騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar 二店
地址:新竹市民族路41號
電話:03-5350118
營業時間:10:00-23:00 / 假日09:00-23:00
臉書頁面:https://www.facebook.com/zebra.salsa.dining.bar
斑馬騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar 一店
地址:竹北市光明一路38號
電話:03-5585118
營業時間:10:00-15:00 / 17:00-23:00 / 假日09:00-23:00
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【新竹】Friendy pizzeria。披薩餅皮大驚喜+好吃的提拉米蘇
【新竹】白色小舖BazarBlanc。兩個女生分食三份早餐,完食
【新竹】一個人的早午餐系列~EAT burger‧蛋捲完食
【新竹】又來喬桌子Table Joe。逛遠百要先填飽肚子嘛
- Aug 13 Tue 2013 19:51
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【高雄】Outback澳美客牛排坊。二訪蛋捲早餐以及三訪商業午餐(竹北也有分店喔)
[2013/08更新] 海苔先生和朋友週間在台北店用餐,遇到服務很不上心、汽水裝錯、正確口味的汽水沒氣像糖水、牛排寬麵沒味道....等等糟糕的問題,不知道是不是台北店的品質管理有問題?如果你住台北的話,建議跳過這家除非你樂於踩雷。
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如果說六月是婚禮月,週週都在參加婚禮,七月就是聚餐月,週末毫無例外的約會吃飯喝咖啡。一陣子沒南下高雄,和塔塔的約會時程不斷往後延,終於在第二週喬出時間來。
盛夏天晴人懶散的惰性作祟,加上上班時段丟訊息給我,我只能簡單回應,見面前幾天塔塔問想吃什麼類型的餐廳,我還當真沒在客氣的指定想吃肥滋滋油膩膩的豐盛早午餐,她不但找好餐廳還預定座位,我只需要時間到出席就好(近日的約會我都單出一張嘴,找餐廳訂位約時間全由友人打點好,謝謝大家體諒,實在太愛妳們了)
於是週六中午我們出現在這裡,胃袋空曠極需食物來填補。
多年前初訪Outback,記得當時店家中文名稱做澳北客,不知道是諧音聯想不太禮貌還是什麼緣故,後來改名為澳美客,當時對牛排的乾硬程度不以為然,倒是餐前可續的蜂蜜黑麥麵包、以及加點的甜點留下不錯的印象,雖然這麼說,卻一直想不到再訪的理由。

唉阿,先不管這個,這天目標明確正是蛋捲早餐,唯一需要決定的只有口味而已,點餐時正想著蛋捲早餐要價390有些高,服務人員彷彿聽見心聲般,請我們從單點配菜中六選二、餐前果汁、佐餐飲料也需要挑選,此外餐後還附有冰淇淋,下一瞬間又被「很豐盛的早餐組合哪」這樣的心思給填滿。
服務生手腳俐落的迅速端上果汁、以及兩杯能救贖酗咖啡患者的熱咖啡,另附上溫熱牛奶。
一般美式早午餐供應的熱咖啡,大多是用美式滴漏咖啡壺,咖啡豆成本考量又持續加熱,大多澀味重又帶焦味,因此只要貼心的主動附上溫牛奶我都心懷感激。然這裡的咖啡口味比較淡,單喝順口,加入牛奶後反而脫離咖啡的範疇成為咖啡牛奶。
墨西哥蛋捲早餐組合 NT.390(配菜選擇涼拌高麗菜絲、香烤馬鈴薯;附果汁、咖啡或紅茶、冰淇淋佐巧克力醬)
後方小盅盛裝的事涼拌捲心菜絲(coleslaw),美國餐廳很常見的配菜,一般台灣早午餐店有供應的不是太多,吃過還有印象的:新竹竹北喜樂chubby美式餐廳(做的很不錯),還有對牛排選肉及火侯掌控極差的三芝邊界驛站(配菜好吃,可惜主菜及服務都很隨便);而Outback澳美客的高麗菜絲調味意味不明、口感不夠爽脆,再訪應該不會選這樣。
前方的帶皮馬鈴薯佐奶油優格、奶油、乳酪絲、培根、蔥花、粗研磨鹽,馬鈴薯品種選對了,就不會有澱粉卡喉粉粉的惱人質地,單看外觀完全是我喜歡的模樣,實際吃起來也是如此,搭配的醬料佐料隨著熱度融化,滲入馬鈴薯的結構空隙裡,雖然偶爾咬到表層的粗研磨稍稍偏鹹,卻無損於其美味程度,鬆軟可口香氣逼人,論誰也無法抗拒吧!

主角墨西哥蛋捲包裹著臘腸(sausage)、青椒、洋蔥、墨西哥辣椒、起司,蛋捲柔軟滋味鹹重,佐上新鮮番茄特製的清爽酸味莎莎醬,牽絲的起司以及所有配料組合後協調的程度,彷彿預演了千千萬萬遍般熟練、默契十足的雙人搭檔。
海鮮總匯蛋捲早餐組合 NT.390(配菜選擇涼拌高麗菜絲、現炸薯條;附果汁、咖啡或紅茶、冰淇淋佐巧克力醬)
塔塔點的,海鮮總匯蛋捲本身滋味像是濃縮了(costco)海鮮蛤蠣濃湯在每一口的小方塊裡,然後另外再加入澎湃的海鮮料,雖然也美味但我的墨西哥蛋捲隱約又更出色些;薯條硬脆內裡鬆軟,Outback的馬鈴薯想必有著神祕的挑選秘訣,讓人忍不住想著下回的配菜除了香烤馬鈴薯外,另一樣該選擇現炸薯條、美式薯泥還是香烤蜜薯呢?
餐後甜點之冰淇淋佐巧克力醬 (蛋捲早餐附餐)
不知怎麼的,近日對於香草冰淇淋的挑剔到了惱人的程度,常常覺得附餐冰淇淋膩口、又帶點詭異的奶味,幸好熱巧克力漿遇到香草冰淇淋後凝固為帶點脆度的殼狀,壓抑了那奇異的人工香精味,在聊天的過程中不知不覺吃光光,大概和看電視配零食常會吃過量是相同的緣故。

對於Outback蛋捲早餐組合的滿意程度,可從隔兩天又帶著海苔先生訪當成佐證。
有部分原因是發現週間的商業午餐,依照食材與豐盛程度分成220、280、320、390四種價位,每天又選其中一樣以更優惠的價格供應,比方說星期一的牛排寬麵(附湯或沙拉、飲料)只要190元,既然請了假就要善用平日限定優惠的歐巴桑性格,不去吃實在說不過去。
儘管善用優惠很重要,口味變化也要照顧到,另一份餐點順著海苔先生心意選了澳美客起司漢堡,想起初訪時服務人員制止我們兩個人點洋蔥花球,一直說可能吃不完,這回無論如何都吃到。
沒想到卻得到洋蔥供應不穩定而停售的答案,或許是我的失望表情太過沈重(還是幫我們點餐的經理發現前兩天我有來過?),經理主動提起可以額外招待一份花瓣洋蔥,和洋蔥花球吃起來相同,只是不是完整的一顆而已,對於Outback的好感度瞬間又上升二十個百分點(顯示為很容易被食物收買的人)。
商業午餐可以選擇湯或沙拉,無需考慮各選一種,沙拉的部份,無論是菜葉還是醬汁雙雙不出色,倒是小方塊蒜味烤土司,卡茲卡茲的香酥過癮;黃澄澄的的西芹紅蘿蔔湯,濃稠開胃溫暖宜人,這裡似乎對於滋味厚重的食物能掌握得比較好。
服務人員先送上附餐飲料,可續杯。
花瓣洋蔥佐特製辣根醬(經理招待 心意無價)我沒有刻意去查辣根醬的食譜作法,但嚐來接近芥末美乃滋醬,花瓣洋蔥的麵衣立體酥脆洋蔥清甜,好吃極了,海苔先生剛起床沒胃口戰力極弱,但我卻飢腸轆轆一根接一根,不知節制的說出"來上完整一份我也吃得完"這樣的話語。
牛排寬麵(附湯或沙拉擇一、飲料) NT.190據說取用沙朗部位的牛排還保有牛肉味,可惜熟度過了頭,手指寬度的麵條起鍋時間同樣也遲了,幸好番茄香料醬汁甜美而扳回一城,表層落下的刨絲起司因溫度融化附著在麵條表面,營造出濃郁的錯覺。靜下心來想這樣一份組合餐要價190元,如果還要再挑剔什麼,那應該是我這人莫名其妙了吧。
澳美客起司漢堡(美國起司瑞士起司擇一、湯或沙拉擇一、現炸薯條、飲料) NT.280生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜、芥末、瑞士起司和牛肉漢堡排堆疊而成,咬下時肉汁與香氣毫無顧忌的瀰漫開來,不意外卻仍舊令人滿足不已。

在形形色色各式各樣的美式餐廳中,具備突顯跳脫的特色才有再訪的理由,Outback的早午餐價格偏高,但菜色豐盛程度卻也令人欣喜,比方說多了餐後甜點冰淇淋、配菜可以挑選兩種(澱粉控下次想點香烤馬鈴薯和香烤蜜薯),份量扎實豪邁、口味鹹重嚐來暢快,我想是有再訪的可能性。如果預算是挑選店家的首要考量是預算,也可以考慮週間午餐,每日都有推出一種特惠餐點。
=== 店家資訊 ===
Outback澳美客牛排坊。高雄店
地址:高雄市河西路6號
電話:07-532-6188
官網:http://www.outback.com.tw/
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