鍋燒意麵，是我對南部那幾年生活的記憶之一，
雖然新竹也有些賣粥的店也提供相同的料理，
但和類似大西洋冰城這類小店，鍋燒意麵配搭配珍奶還是彎豆冰的組合，
氛圍仍是大不相同。
那天的行程是這樣的，
晚上七點在衛武營看表演
（表演者都是現任太陽劇團團員，表演內容有很大的太陽影子存在），
預計表演結束後和朋友相約居酒屋喝酒（繼旗津大手燒之後從飯友變為酒友）。
苔和我決定表演開始前先填飽肚子，
先到洛陽街的幸福鍋燒用餐。
老闆是平面設計工作者，
因為女兒喜歡吃鍋燒意麵，就開了一間吃得健康安心的鍋燒意麵。
和一般鍋燒意麵店相比，店裡乾淨舒適，地板不會油膩膩，
冰箱和架上的小菜選擇也不少，價格更是可愛。
先劃單之後，再去挑小菜和飲料
小菜也講求配色，挑了糖心蛋還有鯖魚
湯頭鮮甜，料多實在，裡頭用的是有機蛋。
可能是看見我手上的相機，
老闆熱情的帶我上二樓看看還有寬敞的座位...
最近的天氣來碗鍋燒意麵，最適合也不過了，
吃得安心價格也可愛，
有機會大家也來嘗試看看吧！
=== 店家資訊 ===
幸福鍋燒
地址：高雄市新興區洛陽街35號
電話：07-2354545
營業時間：10:30~20:30 星期日公休
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【鹹食】我食故我在 (7)
小可推 好可愛的店~尤其是他的菜單 設計的很棒 讓人印象深刻呢!!!!
店裡很多塗鴉都是老闆女兒畫的 不管是環境還是菜單 整個可以感受到老闆滿滿的愛
75!!!!!!! 這是台北的價錢吧~~小松屋也沒那麼貴~ 不過那蛋!!!就是要這樣才美味~ 台南我都亂買 你母校那裏就有一間好吃的~ 不過我同學來我都帶他去吃赤崁樓那裏的民族鍋燒 不過後~上上上週遇到不愉快的事情~我想我這陣子都不去ㄌ 就是厚~不吐不快啦~ 我們先點了兩碗麵+一杯紅茶~紅茶是自助式的要自己拿 我喝完覺得好喝~同學才又去買一杯 結果送面來的阿桑說小姐妳們才付一杯的錢怎麼會拿兩杯 原來是他們沒有交接好~我當下是沒發飆 一吃完越想越不甘心~馬上飆了他們小老闆一頓 同為台南人~自己人手沒接好卻質疑客人偷拿!! 想起來還真火!!! 不過我還是很喜歡吃鍋燒意麵~ 嘉義西市這裡也有一間唷~也滿好吃的~哈哈
我印象裡的台南鍋燒意麵大概45左右 但是絕對不是使用有機蛋 料也是大賣場那種火鍋料 跟這碗用料還是有差 加上用餐環境的乾淨度 覺得這價錢可以接受啦（現在特價60） 民族鍋燒的服務也太差勁了吧 自己沒交接好 還質疑客人 台南好吃的東西那麼多 不要再去了 我母校那邊以前我都會去育樂街裡頭有個攤子買 不過後來回去 育樂街的店家大概有一半都換掉了吧 有那麼多不挑嘴的學生支持 不是很懂為什麼很多店家還生存不下去
老闆娘 我要蒸蛋湯 看起來好好粗 我喜歡吃鍋燒意麵 阿阿阿 買不到義麵阿
老闆娘我是個煮半熟蛋的高手 （謎之聲：這一點都不難吧） 鍋燒意麵的意麵連新竹都沒有很好買了 更別說跨出國了 這應該就是所謂的鄉愁吧
這間店的設計好可愛喔 小小的鍋稍義麵也可以搞成這麼簡約可愛 是我的菜耶
可惜太遠了吼 台中近一點 不過我講的那幾家妳都去過了吼
冬天最適合來鍋暖暖的鍋燒意麵 很特別的是這家店的風格 看起來超不像賣意麵啊 比較像咖啡店 哈 也因此增添了清新感 簡單的一碗麵 的確可以帶給美好的回憶 如果有一天我離開了桃園 什麼食物是我最想念呢?
氣氛是比較像咖啡店沒錯 白色牆面還有水晶吊燈 磁磚地板都不會黏黏的 坐在裡頭聊天可以做很久（不過這樣對老闆不合啦） 離開桃園 我猜會是比利時啤酒 哈哈...
現在高雄的店我都不熟了， 好幾家店都是由你介紹後才知道的， 哈哈~回高雄實在沒機會外食阿!
我了解在外遊子回到家鄉 家裡總是希望你多點時間待在家 我現在的活動範圍就是新竹和高雄 台北很多有趣的新店家 也是無緣啦
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